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141.
Microbiological denitrification of red beet juice 总被引:1,自引:0,他引:1
Dorota Walkowiak-Tomczak 《European Food Research and Technology》2002,215(5):401-406
The purpose of study was the determination of optimal conditions for red beet juice denitrification by Paracoccus denitrificans bacteria as well as the evaluation of the usefulness of microbiologically treated juice for the production of a natural colouring preparation for foods. Total reduction of nitrates was found during bacterial culturing at 25 and 30 °C, at an initial pH of 7.0-8.0 and juice osmotic pressure of 900-1100 mOsm/kg. Microbiological denitrification procedure affected colour, taste and aroma of the juice. However, the use of juice as food colouring and component was made feasible by acidification and partial evaporation of water together with volatile substances. 相似文献
142.
二过碘酸合银(Ⅲ)钾引发丙类酸甲酯在淀粉上接枝共聚合反应的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了由二过碘酸合银(Ⅲ)钾(简称Ag(Ⅲ))与可溶性淀粉组成的氧化还原体系,于碱性介质中引发淀粉的接枝共聚合反应,得到高接枝效率的接枝共聚物,测定了引发剂浓度、单体浓度、pH值和反应温度对接枝参数的影响,并探讨了引发机理。 相似文献
143.
144.
145.
并行哈夫曼编码器的硬件设计与实现 总被引:5,自引:4,他引:1
文章设计了一种并行编码的哈夫曼硬件编码器,它采用了流水线和并行编码方法,使得在一个时钟周期内可以编码一个字节的数据,在编码时显著降低了工作频率。文章给出了关键部分的实现方案并分析了实验结果。 相似文献
146.
George Ter-Stepanian 《Bulletin of Engineering Geology and the Environment》2002,61(3):197-205
The paper discusses the postulated suspension force, by which it is possible to explain some enigmatic phenomena observed
in different types of mass movements. This force is generated in thick suspensions as a result of friction between sinking
solid particles and static water. The suspension force is related to the seepage force but they have opposite directions.
Both forces form flow networks. Having explained the suspension force, the paper describes how this influences the movement
of material, particularly in debris flows. Enigmatic features and the mechanism of debris flows and lahars are explained by
virtue of the suspension force.
Electronic Publication 相似文献
147.
可靠性寿命试验中,一般都因受到费用和时间的限制,因此要用截尾试验获得信息,再据此对其可靠性进行统计推断,用非参数估计的方法探讨了进行可靠性试验的样本量或截尾时间的估计方法。 相似文献
148.
风扇磨煤机ZGMn13冲击板的失效分析 总被引:1,自引:1,他引:0
ZGMn13冲击板的失效方式为不同角度的粒子撞击和冲刷,其表面可以分为三个典型的磨损区域:低角度撞击区、高角度撞击区和冲刷区。详细分析了该三个磨损区域的磨损机理。次表面分析的结果表明,在低负度撞击和冲刷条件下,高锰钢未能充分加工硬化,耐磨性提高有限。 相似文献
149.
150.
We consider the problem of rescheduling trains in the case where one track of a railway section consisting of two tracks
in opposing directions is closed due to construction activities. After presenting an appropriate model for this situation
we derive a polynomial algorithm for the subproblem of finding an optimal schedule with minimal latenesss if the subsequences
of trains for both directions outside the construction site are fixed. Based on this algorithm we propose a local search procedure
for the general problem of finding good schedules and report test results for some real world instances.
Received: December 8, 1999 / Accepted: May 2, 2001 相似文献