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以齐口裂腹鱼肉为原料,采用不同蛋白酶水解鱼肉蛋白,筛选出最佳水解用酶为动物蛋白水解酶。在单因素实验基础上,根据Box-Benhnken中心组合实验设计原理,选择对实验结果影响较大的四个因素(水解时间、水解温度、加酶量、料液比)做响应面优化实验,以齐口裂腹鱼肉的水解度为响应值建立数学模型,依据回归分析各因素的影响和交互作用,得出齐口裂腹鱼肉水解最佳工艺条件为:水解时间为4.5h,水解温度为54℃,加酶量为5080U/g,料液比为1∶3.2(g/mL),pH为8.0,在此条件下做验证实验,得到水解度为13.67%,与理论预测值13.33%相比,其相对误差约为2.55%。响应面法优化齐口裂腹鱼肉水解工艺能为实践提供一定的指导意义。 相似文献
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As a promising energy conversion technology,transient thermoelectric device has potential applications in temperature control and refrigeration.The performance ... 相似文献
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廖水容 《重庆科技学院学报(自然科学版)》2009,11(3)
为了提高客车车身外观的装饰性和耐久性,对客车涂装各工艺包括涂装前处理、喷涂防绣底漆、涂腻子、打磨、中涂、补腻子和打磨以及喷涂面漆等进行了研究.提出了客车车身色彩、色带的设计理念与涂装方法,研究了国内客车防腐的趋势及新工艺新材料. 相似文献
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Chengli Wang Zhiwei Fang Ailun Yi Bingcheng Yang Zhe Wang Liping Zhou Chen Shen Yifan Zhu Yuan Zhou Rui Bao Zhongxu Li Yang Chen Kai Huang Jiaxiang Zhang Ya Cheng Xin Ou 《光:科学与应用(英文版)》2021,(8):1474-1484
The realization of high-quality (Q) resonators regardless of the underpinning material platforms has been a ceaseless pursuit, because the high-Q resonators pro... 相似文献
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降低电缆及线扎导线间电磁干扰的工艺方法 总被引:1,自引:1,他引:0
通过对引起电缆及线扎各式各样的干扰源的深入分析,解析导线间串扰的机理,寻求抑制电缆及线扎导线间干扰耦合的方法,同时还从具体产品线扎绑扎布局入手,给出一定的方法和初步思考,最后针对屏蔽材料进行了一些新材料的推荐. 相似文献
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本文通过插销试验,采取不同预热温度对超高强度钢的焊接冷裂纹敏感性进行试验研究。通过金相和扫描电镜对断口和组织进行分析的结果表明,本钢材对氢致裂纹非常敏感,易产生穿晶,沿晶断裂及二次裂纹。采取预热和适当后热,会改善材料的焊接性。 相似文献