车载激光测绘技术

三维激光测绘技术广泛应用于工程建设与物体三维测量等相关领域,具有高效率、高精度的独特优势.首先描述了车栽激光测绘技术的应用方向,研究了国外技术发展现状,结合国外相似技术的研究成果,提出了利用三维激光扫描技术和定位定姿技术实现道路测绘的技术途径,阐述了工作过程及测量原理,给出了系统基本构成,并分析了关键技术及解决途径,在工程样机的基础上提出了具体的试验方法,结合样机的测试试验情况给出了试验结果.最后对试验结果进行了误差分析.结果表明:采用车栽激光测绘技术可以得到高精度的物体三维信息,能够满足道路测绘需要.     

Discriminators for Instantaneous Frequency Measurement Subsystem Based on Open-Loop Resonators

The authors have studied a new way to design an instantaneous frequency measurement subsystem (IFMS). The method is based on bandstop filters. The device uses rectangular open-loop resonators instead of delay lines. The resonance frequency is adjusted by a resonator perimeter that must be approximately a half-wavelength long, and also by coupling distance between the resonators and the main transmission line. Simulated and experimental results are presented for a 5-bit IFMS.     

中美规范下大跨径梁桥混凝土结合面收缩效应比较

基于中国和美国规范,研究了因混凝土龄期不同而带来的收缩特性差异对大跨径连续刚构桥典型结合面部位混凝土应力分布的影响,并分析了2种规范下计算结果存在较大差异的原因。结果表明：对于厚度大的混凝土构件,AASHTO规范的收缩效应计算结果更加合理。当浇筑时间间隔较长时,结合面部位混凝土极易开裂。而依据JTGD 622004规范,混凝土不同浇筑时间间隔下,结合面的应力始终较小,而截面突变位置的应力相对更为明显。有必要对JTGD 622004中理论厚度规定一上限,建议h≤300 mm。还提出了一些避免此类裂缝的设计和施工对策。     

枇杷多酚氧化酶酶学特性的研究

采用分光光度法,研究枇杷多酚氧化酶(PPO)的特性,包括不同温度、pH值、底物浓度和抑制剂对PPO活性的影响,以及PPO的热稳定性.结果表明:枇杷PPO的最适酶促反应温度为20 ℃;最适pH值为6.4;Km为0.020 mol/L,Vm为10.49△A/min·g·FW;80℃热处理50 s可钝化PPO的活性;抗坏血酸和亚硫酸钠为强烈抑制剂,质量分数为4227 mg/kg·FW的抗坏血酸和4537 mg/kg·FW的亚硫酸钠能有效抑制PPO的活性.     

广东省城镇食品安全现状调查

广东省食品安全问题事件屡有发生,对社会和经济造成不良影响。通过对广东省内10个城镇地区食品安全现状进行实地调研,10个地区进行以问卷形式为主的调查,共发放500份问卷,有效回收458份。通过调查,总结出广东省当前在种植和养殖、加工、包装、贮运、销售和最终消费等环节中容易出现的食品质量安全问题,结合广东省消费者的安全意识及食品安全制度存在的不足,提出了改善省内当前食品安全状况的对策,对预防和控制食品安全事故有一定的借鉴作用。     

一株产L-乳酸菌株的筛选、鉴定及营养条件的初步研究

作者对筛选的一株产L-乳酸的菌株进行了菌种鉴定,根据16S rDNA序列测定结果,结合其形态特征及生理生化性质,确定该菌株为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)。进一步对其营养条件进行了研究,初步确定玉米糖化液为最适碳源,采用1g/dL酵母粉与1g/dL棉籽蛋白的混合氮源,L-乳酸产量不仅有所提高且成本大大降低,金属离子Mn2+、Fe2+、Mg2+都可在一定程度上提高L-乳酸的产量。     

煎炸条件对精炼光皮树油中反式脂肪酸的影响

研究了煎炸过程中加热温度、加热时间对光皮树油中反式脂肪酸的影响,以及鸡脯肉、油条煎炸过程中光皮树油中反式脂肪酸含量及类型的变化。结果表明:加热温度对光皮树油中反式脂肪酸的生成量影响显著,当温度升至270℃时,反式脂肪酸总量最高达到1.77%;在较低的加热温度下,加热时间对其影响较为缓和。鸡脯肉、油条煎炸过程中,光皮树油中反式脂肪酸的变化复杂,反式脂肪酸总量变化范围较小,但其类型变化较大。     

非离子分散剂的结构对C.I.分散黄64稳定性的影响

分散剂在分散染料加工和应用过程中的作用至关重要.研究了不同种类非离子分散剂对C.I.分散黄64分散稳定性的影响,并探讨了分散剂结构与性能之间的关系,结果表明:分散体系的稳定性与非离子分散剂的亲水亲油性、分散剂与染料颗粒的结合状况有很大关系.合适的亲水亲油性、分散剂疏水部分和染料颗粒结合较牢,有利于提高分散体系的稳定性.因分散剂用量较低,所制备分散体系的高温稳定性主要与非离子分散剂的浊点和其与染料颗粒的结合状况有关.同时,分散体系中加入过量的非离子分散剂将会导致其高温稳定性降低.     

草莓汁护色效果研究

主要研究草莓汁的护色效果.比较研究两种有机酸、两种辅色素的护色效果,并采用色差计测定草莓汁的色度值,以色泽指标评价其护色效果.结果表明:有机酸A对草莓汁的护色作用优于有机酸B;辅色素I和辅色素II对草莓汁都具有增色和护色效果,且辅色素I作用更强一些;0.1%辅色素I与0.01%辅色素II复合后的复配辅色素的护色效果最佳.