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991.
不同施氮处理对烤烟生长和植物碱积累的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用田间试验、营养诊断与化学分析等方法,研究了2种氮肥优化措施对烟株氮素吸收和总植物碱积累规律的影响。结果表明,根据烟株最新平展叶硝酸根浓度诊断结果或根据烟株吸氮规律,决定氮肥施用量和施用时间,比常规措施减少施氮量20%~30%;调整氮肥施用时期,对烟株不同时期生物量积累的影响较小,但能够保证烟株在旺长期对氮素的吸收,明显减少烟株后期对氮素的吸收与积累,降低烟株总植物碱的合成与积累量,烤后烟叶内在化学成分较适宜。根据烟株氮素营养诊断推荐施氮,或根据烟株吸氮规律推荐施氮,均可减少烟株后期吸氮和降低总植物碱积累,同时能够保证烟叶品质。  相似文献   
992.
叶片结构对卷烟质量影响的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
综述了目前测量烟片结构的一些主要方法,即筛分法、叶面积测定法等方面的研究进展,认为影响叶片结构的主要因素为烟叶原料的物理特性、加工工艺和设备等,同时,不同尺寸叶片的比例变化会对烟丝结构产生影响,并随之影响卷烟的卷制质量.指出采用计算机及图像处理技术进行叶片结构分析将是该领域今后的研究方向.  相似文献   
993.
为探明不同品种烤烟各部位烟叶成熟过程中多元有机酸和高级脂肪酸含量变化的差异,以红大、云烟87、K326、中烟100为材料进行了研究。结果表明,中烟100中非挥发性有机酸含量较低,而红大、云烟87和K326较高,下部叶非挥性有机酸含量显著高于中部叶和上部叶。烟叶中多元有机酸含量随成熟增加而逐渐减少,上部叶、中部叶的高级脂肪酸含量则随成熟度增加表现出先减后增再减的趋势,而下部叶则表现为随成熟度增加而逐渐下降的趋势。  相似文献   
994.
黑果枸杞色素的毒理学研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
李进  原惠  曾献春  韩彬  时德红 《食品科学》2007,28(7):470-475
目的:研究黑果枸杞色素作为食用色素使用的毒理学安全性。方法:利用小鼠急性毒性试验、Ames试验、骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸变试验和30d喂养试验进行毒理学研究。结果:急性毒性试验表明,黑果枸杞色素的KM小鼠LD50大于24g/kgbw,说明该受试物属于无毒级物质。遗传毒性试验:Ames试验、骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸变试验的结果皆为阴性,未显示出致突变性。而30d喂养试验表明,黑果枸杞色素在2.4、1.2、0.24g/kgbw剂量时,对动物的身体、脏器的生长发育以及血液生化指标等均无明显不良影响。结论:黑果枸杞色素具有较好的食用安全性,可以作为药食两用天然色素使用。  相似文献   
995.
超高压处理诸因素对辣根过氧化物酶活力的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:研究超高压处理对辣根过氧化物酶活力的影响。方法:实验压力为0.1~500MPa,温度为20~60℃,保压时间为5~30min,酶溶液pH7.0。结果:①在常压常温条件下,在酶溶液为pH7.0时酶活力最大,为其最适酸碱度。②在处理温度为40℃、保压时间为10min和酶溶液pH7.0的条件下,压力对酶活力有显著影响;在100MPa附近的低压处理时,酶活力会反常升高;大于400MPa处理时,酶活力下降趋势缓慢。③在处理压力为500MPa、保压时间为10min、酶溶液pH7.0条件下,在40℃以下的温度范围内,酶的活力下降趋势缓慢;40℃以后,酶活力随温度升高下降迅速。④在500MPa、40℃、pH值为7.0的条件下,保压25min辣根过氧化物酶的残留活力接近最低水平,进一步延长保压时间对酶的活力影响甚微;保压时间不是影响酶活力的主要因素。结论:超高压处理对辣根过氧化物酶活力影响显著;压力、温度和保压时间对酶活力均产生较大影响。  相似文献   
996.
姜酚的提取、鉴定及其抗氧化性研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
于宁  曾虹燕  邓欣  曾美霞  冯波 《食品科学》2007,28(8):201-204
采用有机溶剂萃取法、超声波萃取法和微波萃取法从生姜中提取有效活性物质姜酚,对三种提取方法进行比较,结果表明,有机溶剂萃取法姜酚提取率和纯度最低,分别为0.15%和49.7%,超声波萃取法姜酚提取率和纯度最高,分别为1.39%和77.4%。超声波萃取法正交试验表明,其最佳工艺条件为:辐射功率500W,占空比0.7,辐射时间1.5h。对提取物进行定性定量分析,用IR、UV等手段进行表征,探讨了姜酚的抗氧化性能。姜酚有良好的抗氧化性能,能有效的清除超氧阴离子SAFR和DPPH自由基。  相似文献   
997.
探讨一种用双向反射分布函数测定仪测量目标表面光散射的方法,运用该测量系统在特定激光波段(0.808μm)下对卫星上太阳能电池板进行了实验测量.根据样片的BRDF实验数据,将遗传模拟退火算法应用于目标表面BRDF统计模型的参数反演中,获取样片的BRDF模型参数.实验数据曲线表明,拟合后的实验数据与参与优化的实验数据吻合的很好,结果说明用这种方法分析目标的散射特性是可行的和有效的.  相似文献   
998.
植烟土壤酸度调节定位试验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了石灰、白云石粉作为酸性植烟土壤改良剂对烟区土壤的改良效果及其对烤烟生长、产量和品质的影响。结果表明,隔年施用白云石粉1125kg/hm2改良土壤酸度效果明显,能促进烟株的生长;与对照相比,产量提高117.45kg/hm2,产值增加1798.05元/hm2,上等烟比例提高3.93个百分点,土壤pH从5.05升至5.36。  相似文献   
999.
高温气相色谱分析油脂转酯反应   总被引:1,自引:0,他引:1  
建立了高温气相色谱分析油脂转酯反应样品中各种脂肪酸甲酯和脂肪酸甘油酯的方法。样品经硅烷化处理后分流进样,使用VF-5HT高温毛细柱,优化后的程序升温使各种脂肪酸甲酯和甘油酯得到良好分离,同时缩短了分析时间;十三酸甲酯和辛酸三甘油酯双内标分别对脂肪酸甲酯和脂肪酸甘油酯定量,提高了分析的准确度。该方法为油脂转酯反应制备生物柴油提供了分析依据。  相似文献   
1000.
全棉色织布的磨毛加工已由传统的普通磨毛向高档的仿桃皮效果方向发展,通过对碳纤磨毛工艺的分析,介绍了仿桃皮磨毛加工的条件和参数。  相似文献   
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