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Effects of home preparation on pesticide residues in cabbage 总被引:4,自引:0,他引:4
Experiment was carried out to evaluate the pesticides (chlorpyrifos, p,p-DDT, cypermethrin, chlorothalonil) residue levels in cabbage in the process of home preparation by washing with different concentrations of acetic acid and sodium chlorine, and tap water, preserving in refrigerator, and stir-frying for different time. Results showed that washing by tap water and/or detergent solution for cooking are necessary to decrease the concentration of pesticide residues in cabbage. Washing with acetic acid solutions (at 10% concentration for 20 min) caused 79.8%, 65.8%, 74.0% and 75.0% loss of the above pesticides, respectively. Washing with NaCl solutions (at 10% concentration for 20 min) produced 67.2%, 65.0%, 73.3% and 74.1% loss, respectively, and washing by tap water (for 20 min) were 17.6%, 17.1%, 19.1% and 15.2% loss, respectively. The reductions due to the refrigeration (for 48 h) were 3.4%, 2.6%, 3.1% and 3.6%, respectively, and those due to the stir-frying (for 5 min) were 86.6%, 67.5%, 84.7% and 84.8%, respectively. The data indicated that washing by detergent solutions and stir-frying of cabbage are the most effective home preparations for the elimination of pesticide residues. 相似文献
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文章介绍了期货交易所由于其特殊的机制,而对其注册上市产品的质量提高有显著的促进作用,同时介绍了“铜冠”牌阴极铜在LME注册成功,取得进入国际市场通行证中的一些情况。 相似文献
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介绍了阳泉市煤矿采空区对公路建设所造成的危害,对其上覆岩层变形破坏的地质因素及其破坏机理作了分析,指出应该采取各种措施减少对公路的破坏。 相似文献
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压力计探测液面法探讨 总被引:2,自引:1,他引:1
针对油田地质特征复杂,易结蜡,测试中易出现假液面等情况,为准确快速测得液面资料,提出压力计测试液面法。该方法可作为回声仪测液面方法的有效补充。 相似文献
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随着设备高速化的日益发展,传统的螺杆设计方法及相应的供送特性评价体系已显落后。参照蜗型凸轮动力学性能的评价方法,建立了高速供送螺杆的动态性能评价体系,为高速化供送螺杆的设计提供了性能参照指标。 相似文献
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