嗜酸乳杆菌发酵乳保藏性的研究

对嗜酸乳杆菌发酵乳在冷藏条件下保藏性进行了研究. 结果表明, 7 ℃条件下 14 d两株嗜酸乳杆菌发酵乳中细菌的存活率分别为 3.43% 和 2.20%, 且活菌数仍在 108 mL 1以上, 酸度为 90 ° T和 107 ° T, 双乙酰分别增加了 11.80% 和 56.41%, 乙醛含量分别为 2.993 mmol/ mL和 2.561 mmol/ mL, 使发酵乳具有良好风味.     

温州市龙湾段标准堤工程软土地基变形原位观测

温州市龙湾段标准堤地基土中普遍存在一层海积淤泥,其强度低,压缩性高,承载力低,不能满足标准堤填筑及水闸运行的要求。采用预压法进行地基处理,取得的地基沉降、水平位移、孔隙水压力等现场观测资料,总结分析了该段海积淤泥地基的变形规律和特点。并提供了有关的原型观测数据,其沉降曲线规律性较好。     

寒冷地区水利水电工程施工期冰问题及对策

本文根据寒冷地区水利水电工程施工期所遇到的冰问题，提出了相应的时策，为以后类似工程施工期安全渡凌提供了分析思路争可供借鉴的工程措施及非工程措施。     

大坝水荷载研究进展简述

水荷载是大坝工程中的主要荷载，大坝水荷载包括静水压力、动水压力，渗透静水压力（扬压力），渗透动水压水，浪压力，冰压力，地震动水压力等，通过对大坝水荷载的计算理论与方法的研究可以看出，大坝水荷载的经历了由感性到理性，由经验到理论，由粗略到准确的过程，而且与大坝工程建设的历史与发展也是密切相关的。     

基于人工神经网络的煤巷锚杆支护设计研究

基于人工神经网络原理,构筑锚杆支护设计多级人工神经网络,在围岩分类的基础上,进行煤巷锚杆支护形式和参数优化设计,应用结果表明,该方法操作简便,可靠性高,具有先进性,有较高的实用价值和广阔的应用前景。     

龙滩碾压混凝土坝渗流场与应力场耦合分析

结合龙滩碾压混凝土重力坝的渗透特性,考虑碾压混凝土层面渗流及其力学效应以及坝体应力状态对层面渗透性的影响,采用碾压混凝土坝渗流场与应力场耦合分析的数学模型及其有限元数值解法,对龙滩碾压混凝土重力坝进行了渗流场与应力场耦合分析,为工程设计提供了参考依据.     

基于MATLAB/Simulink的MXG-500D型采煤机调速系统仿真

针对控制系统传统的传递函数结构图仿真方法的不足 ,提出一种基于MATLAB的Simulink和PowerSystem工具箱、面向系统电气原理结构图的仿真新方法 ,该方法类似于实际的电路搭建 ,直观且可读性强。重点介绍了同步脉冲触发器、电磁转差离合器装置的建模 ,给出了采煤机电磁调速控制系统的仿真模型和仿真结果 ,实验表明仿真结果接近实际波形 ,可信度较高     

二次开发WinCC嵌入模糊控制算法

介绍了WinCC(WindowsControlCenter)的基本功能 ,详细阐述了如何利用WinCC的全局脚本编辑器 ,将用户自行开发的模糊控制算法嵌入WinCC中。通过WinCC与PLC之间的通讯 ,实现对某污水处理装置pH值的模糊控制     

固体氧化物燃料电池研究进展

固体氧化物燃料电池 (SOFC)是近几年发展起来的新型绿色能源技术 ,以其无腐蚀 ,能量转化效率高 ,环境友好 ,燃料适应性强和寿命长等优点 ,引起许多国家的重视。本文较详细地介绍了SOFC的基本概念、工作原理和固体电解质材料、电极材料的研制 ,并综述了SOFC国内外开发现状 ,展望了SOFC的发展前景     

用地层预处理方法提高侧钻小井眼固井质量

对传统固井工艺不能满足侧钻小井眼固井质量要求的原因做了分析，在此基础上，结合辽河油田侧钻小井眼井多发的水淹、水窜问题研究了地层预处理技术，并参照国外处理此类问题的实践经验给出了该技术的工艺过程及实施要点。