Peanut Oil Body Composition and Stability

This study was aimed to assess the effect of membrane structure on the stability of peanut oil bodies extracted by enzyme‐assisted extraction. The influence of pH, NaCl concentration, and temperature on the physicochemical properties of peanut oil bodies was characterized using ζ‐potential and particle size. The results indicated that the peanut oil bodies had strong stability (ζ‐potential, >20 mV) at pH values away from the isoelectric point (pH 4.8), at a low salt concentration (NaCl concentration, <10 mM), and in a certain temperature range (35 to 55 °C). The stable structure of the oil body was closely related to its structure. Phospholipids, along with membrane proteins, were major components of the oil body membrane. Therefore, the phospholipid composition and content were measured and the types of membrane proteins of the oil bodies were identified. The results showed that phosphatidylcholine and phosphatidylserine were major components of the oil body phospholipids. Two‐dimensional electrophoresis showed that the oil bodies contained both intrinsic proteins and extrinsic proteins, which might play an important role in the stability of oil bodies during enzyme‐assisted extraction processing.     

露天矿主溜井降段方法及防止堵塞跑矿的对策

露天采场内矿（岩）石溜井，随开采台阶下降须进行降段．文中评述了“空井法”、“满井法”的降段条件，介绍了防止溜井堵塞跑矿的措施。     

PC箱梁腹板竖向预应力扩散效应测试分析

为了研究箱梁腹板在竖向预应力作用下的应力扩散效应,将箱梁腹板视作狭长矩形薄板,以多对力作用在该薄板模拟腹板在竖向预应力作用下的应力场,导出竖向正应力的解析解,并采用最小二乘法原理得其数值解。引入应力均匀度参数λ和应力水平系数κ,计算得相应截面的λ值和κ值,表明λ值和κ值对竖向预应力筋间距s较为敏感;在保证λ值和κ值大于095的前提下计算得适合工程精度的腹板竖向预应力扩散角α,并进行多项式拟合。通过实桥测试腹板竖向应力扩散效应,同时采用有限元软件模拟计算,结果表明在竖向预应力筋作用下,腹板应力扩散效应明显,在腹板的上部和下部,两根竖向预应力筋之间存在应力空白区,在腹板中部竖向应力都比较均匀。     

丝瓜汁饮料的研制

介绍了丝瓜汁饮料的加工工艺，分析了架热温度、pH对丝瓜汁澄清效果的影响。     

MO.MA球囊保护下近闭塞颈动脉支架成形术的临床研究

【摘要】 目的 研究MO.MA球囊保护下颈动脉支架成形术（CAS）治疗近闭塞颈动脉的安全性、可行性及疗效。方法 2006年至2010年,共收治14例近闭塞颈动脉患者,狭窄程度95%～99%,所有病例可见侧支代偿。其中表现为短暂性脑缺血发作（TIA）者11例,表现为脑血栓形成者3例。所有患者均在MO.MA球囊保护下行CAS。对手术成功率、围手术期并发症、随访结果进行分析。结果 手术成功率为100%。围手术期并发症2例,术中出现TIA发作,2 h后恢复正常。对患者进行随访3～30个月,平均（10.7±7.7）个月。4例行CTA或DSA随访,无再狭窄发生,无病变侧颈动脉脑卒中发生。结论 MO.MA球囊保护下CAS治疗近闭塞颈动脉安全、有效,无法耐受颈动脉血流阻断是主要的风险。
     

喷锚技术在富尔江引水隧洞中的应用

根据洞内地质条件和围岩特点，应用了喷锚的新工艺、新方法，对防止塌坍、冒顶、片帮脱落、掉块等事故起到了很好的作用，收到了明显的经济和社会效益。     

HACCP在蜂王浆生产中的应用

推行危害分析和关键点控制环节管理是对食品生产、经营企业强化自身管理 ,确保食品卫生质量及食用安全的一种先进的管理方法。本文应用HACCP管理于蜂王浆生产过程中 ,以确保产品的卫生与安全 ,为在蜂产品企业推行HACCP管理建立了一套模型。     

选煤厂自动控制系统中的干扰与抑制

通过对选煤厂控制系统中常见的干扰问题的分析,从控制电源、信号回路、接地系统和选煤厂广泛应用的变频器干扰四个方面阐述了抑制干扰的方法。     

内蒙古东升庙多金属硫铁矿床深部断层泥XRD分析及其意义

采用X射线衍射技术测试分析了东升庙多金属硫铁矿矿床深部断裂中的粉末状断层泥,物相检索结果表明断层泥中含有来源于矿体中的黄铁矿、闪锌矿、磁黄铁矿、黄铅钒、铜盐、黄砷硫银矿等金属矿物,石英、方解石、石膏、白云石以及金云母等矿物的出现反映了矿床的围岩性质。断层泥中矿物晶体的XRD衍射峰的分布特征能够反映出矿物的结晶程度,其与深部断层的活动相互对应,断层活动剧烈导致了断层泥中矿物结晶程度较高,反之亦然。此外,通过谢乐公式,选取谱图中较强峰的半宽高(β)和半衍射角(θ)估算了断层泥中矿物微粒晶体的平均大小,结果显示断层泥中多数矿物晶体粒径都分布在纳米级范围的,结合地气理论的原理,认为这些矿物微粒可以被地球内部上升气流携带至地表,能为矿床的研究以及找矿提供相应的依据。     

铌矿浮选药剂研究进展及生物预处理新思路

根据铌矿浮选药剂的现状,本文综述了脂肪酸类捕收剂、羟肟酸类捕收剂、膦酸类捕收剂及胂酸类捕收剂与铌矿物作用机理。针对铌矿物捕收剂在捕收能力及选择性等方面存在的问题,提出了对开发新型铌矿物捕收剂的要求。总结了铌矿浮选调整剂的研究现状,指出了脉石矿物有效抑制剂研究是铌矿浮选调整剂研究的重点。对于铌矿的浮选,目前大多数研究是采用传统的化学药剂来改变铌矿物与其它矿物间的可浮性差异,效果仍不理想。本文通过分析含铌矿物的特点,提出了铌矿生物预处理新思路。应用生物预处理对目的矿物和脉石矿物表面进行改性,达到扩大目的矿物与脉石矿物可浮性差异的目的,以实现铌矿物的高效回收。