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51.
宣威火腿简称云腿,以肉质色、香、味和嫩度口感皆佳而受到国内外消费者好评。但在急剧发展的原料肉猪生产中,出现了猪种组合多乱杂,导致火腿成品风味优劣并存。为了彻底解决此问题,实现云腿原料猪种(系)品牌化,特进行此项试验。于2001年底,集中宣威市内外颇受欢迎的4类配套系和1类三元杂共5类组合,在宣威市种猪场,中等营养水平,气候节令、圈舍环境同等条件下进行对比筛选试验。结果,5类组合各有所长,但最主要指标———肉质风味以约滇陆(大约克♂×滇陆系♀)多项指标居第一,品味感官鉴定总分10.09分,肌内脂肪4.97%,嫩度(剪切力值)2.66kg/cm2。该配套系产活仔数11.00头±2.65头,70日龄育成10.33头±2.08头、窝重202.47kg±37.73kg。肥育至180日龄窝重908.22kg±164.45kg。体重102.63kg屠宰,屠宰率74.82%、胴体瘦肉率54.41%、眼肌pH6.30±0.28,皆符合原拟理想指标。肉质风味评定居第二的是约大河乌(大约克♂×大河乌系♀),为8.93分,其他指标亦在合格范围。约长荣组合产活仔数、180日龄窝重皆居首位,但肉质风味各项指标皆不如前述两个组合。待火腿成品鉴评后(2003年8月),即可最后确定首选猪种组合,在全市及邻县推而广之。 相似文献
52.
巨龙竹基因组DNA的提取及RAPD反应条件的优化 总被引:11,自引:0,他引:11
用改良CTAB法从巨龙竹硅胶干燥的叶片中提取基因组DNA,成功地进行RAPD扩增,通过正交法以RAPD反应条件优化。6个试验因子的最适条件为:模板DNA1-1.5ng/μl,引物0.8-1.0μmol/L,dNTPs0.1-0.5mmol/L,Mg^2 2.0-2.5mmol/L,Taq酶0.5-1.0U,退火温度35-36℃。 相似文献
53.
全站仪数据采集和质量控制初探 总被引:1,自引:0,他引:1
随着数字化成图技术的提高,全站仪在数据采集中的优越性越来越明显,在实践基础上,本文将对如何更好地使用好该仪器进行中小比例尺的地图的测绘和其它数据的采集以及如何进行质量控制本文将作进一步的探讨。 相似文献
54.
整体预应力板(梁)柱体系抗震性能研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过振动台实验和三维有限元分析两种方法,对整体预应力板(梁)柱体系模型进行抗震性能研究,介绍了两种方法所得出的主要结论,并进行了比较,在此基础上对该体系的抗震性能做出了评价. 相似文献
55.
模糊积分在高层建筑消防安全评价中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
将模糊积分引入高层建筑消防安全评价中,通过评价结果检查建筑工程的安全程度,判断出需要整改的因素,保障高层建筑的消防安全.使评价更趋合理化、科学化,让评价人员对被检查建筑的安全程度有一个更直观、更具体的认识和了解. 相似文献
56.
主要介绍了重载轻型桁架斜拉式组合挂篮的结构形式、特点,分析了其计算模型,并通过工程算例的验证,表明了该种挂篮结构合理、构思独特.与其它结构形式的挂篮相比,它受力较为均匀、节省材料、减轻自重,是一种较为理想的新型挂篮结构,有实际应用价值. 相似文献
57.
Hamilton系统的形式不变性和Lie对称性 总被引:1,自引:0,他引:1
研究Hamilton力学系统在相空间的形式不变性及与Lie对称性的关系.首先,给出了形式不变性和Lie对称性的定义和判据;然后导出形式不变性与Lie对称性的关系,给出形式不变性与Lie对称性的结构方程和守恒量,并举例说明结果的应用. 相似文献
58.
概述了并联管组系统中流体分布不均的情况,通过研究分析,指出流体分布不均是由于分流集管与汇流集管的压力分布不均造成的,是一般并联管组系统的固有特性,进而提出了解决并联管组流体流量分布不均的基本思路和方法,提出通过改变集管的阻尼配置,改变集管的压力分布,使得分流集管与汇流集管的压力分布一致,即可使系统的流量分布达到均匀状态。 相似文献
59.
汽轮机油系统污染控制与管理 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了汽轮机润滑油系统的清洁度的控制技术 ,尤其是旁路净化设备的固体污染物分离系统和油水分离系统是油液净化的关键设备 ,应根据不同的情况选用不同的净化方法和设备 相似文献
60.
充分利用信息技术来提高工程项目管理水平,是现代工程建设项目发展的必然趋势,据此,通过论述现代工程建设项目信息化管理的特点和要求,初步阐述了建立工程项目信息化管理模式的方法以及这一模式所具有的功能,进一步分析了如何有效利用信息技术使其在项目管理中体现高效性。 相似文献