免疫分析法检测无色孔雀石绿研究 Ⅰ人工抗原的合成

目的用免疫分析法检测水产品中无色孔雀石绿残留,研究无色孔雀石绿人工抗原的制备及其鉴定。方法用混酸法对无色孔雀石绿进行衍生化,连接上氨基基团,再经重氮化法与载体蛋白相结合,制备人工抗原。结果对无色孔雀石绿中间合成产物的液质联用分析结果表明,氨基产物中,无色孔雀石绿占51.83%,单氨基加成的无色孔雀石绿产物占40.48%,二氨基加成的无色孔雀石绿产物占7.69%。采用紫外法和Bradford法测定,人工抗原中无色孔雀石绿与载体蛋白的结合比为18∶1~23∶1。结论合成的人工抗原属于高质量的人工抗原。     

我国食品卫生微生物标准体系中存在的问题及建议

主要对我国的食品卫生微生物标准体系存在问题进行分析,借鉴食品法典委员会(CAC)、国际食品微生物规格委员会(ICMSF)及发达国家的食品卫生微生物标准体系,结合我国的国情,提出修改我国食品卫生微生物标准体系的构想和建议。     

介绍国外提高蛋鸡产蛋量的新方法

国内外提高蛋鸡产蛋量的方法较多 ,效果也各异。为了帮助广大养鸡场和农户提高蛋鸡的产蛋量 ,从而提高养鸡业的经济效益。下面介绍国外提高蛋鸡产蛋量的 10种新方法。1　加喂色氨酸法日本福岛县养鸡试验场的试验表明 ,在蛋鸡的基础日粮中添加 50 0ｐｐｍ的Ｌ -色氨酸 ,产蛋率比不添加的要提高 9% ,每枚蛋重增加 5 5ｇ ,而且在 53周龄以后的产蛋率仍在提高。2　加喂红辣椒法匈牙利畜牧学家研究表明 ,将红辣椒晒干磨成粉拌入饲料中喂蛋鸡 ,既可提高产蛋量 ,还可使蛋黄颜色由淡黄色变成深黄色或土红色。具体做法是 :在鸡饲料中添加 1%的红辣椒…     

维生素C与异抗坏血酸钠对辐照盐水鹅品质的影响

研究了添加维生素C与异抗坏血酸钠对盐水鹅真空包装制品经辐照处理后品质的影响。在盐水鹅中分别加入0.02%(w:w)的维生素C、异抗坏血酸钠两种抗氧化剂,作真空包装,经60Coγ射线以6kGy剂量辐照后,于25℃贮藏,对其Aw值、TBA值、POV值、酸价、TVBN含量进行序时检测。结果表明,相比对照组,盐水鹅的TBA值、POV值、酸价以及TVBN含量在辐照后28d内均显著降低(p<0.05),说明维生素C与异抗坏血酸钠在延缓脂肪氧化方面均效果明显;两者比较,异抗坏血酸钠的抗氧化效果优于维生素C。     

不同冻藏温度对梭子蟹品质的影响

通过对冷冻贮藏在不同温度下的梭子蟹进行感官鉴定和理化指标的测定 ,从而找出不同冻结温度对梭子蟹品质影响的结果。此研究对我国今后水产品冷库的建筑设计、库温要求和冻藏水产品品质有效期的确定有较大的参考价值。     

TMS320DM6437视频采集系统电路设计

针对常规视频开发采用的ARM加DSP或双DSP复杂方案,采用一片DSP实现了视频采集系统的设计,具有开发简单,成本低的特点。     

未知方差统计法评定混凝土强度问题探讨

现场混凝土强度评定作用之一是对混凝土强度合格性作出判定。目前用得最多的现场混凝土强度评定方法是GB107-87标准规定的未知方差统计法.随着混凝土质量控制和管理水平的发展,该方法在实际操作中存在一些问题.本文利用概率统计基本知识和抽样检验理论来评析GB107-87中未知方差统计法评定混凝土强度所用的验收函数和验收界限,分析其接收概率和生产方风险的不合理之处,并提出解决问题的设想。     

降解性离子液体催化的Mannich反应

设计并合成了含开链季铵阳离子的功能化离子液体N, N-二甲基-N-十二烷基-N-磺酸丙基硫酸氢铵盐([DMDAPS]·[HSO4]),用1H NMR、MS和元素分析对其结构进行了表征. 所制备的[DMDAPS]·[HSO4]兼具Brnsted 酸和相转移催化双重功能,能够在水相中催化芳香醛、酮、芳香胺的三组分Mannich反应,产率达到80%～91%.催化剂可以循环使用9次,而催化活性无明显变化.生物降解性能实验表明,催化剂[DMDAPS]·[HSO4]可以生物降解.     

基于Hilbert曲线的拓扑匹配的P2P覆盖网模型

针对P2P网络中由于逻辑网络和物理网络的拓扑结构不匹配导致物理路由效率低下的问题,提出一种新的拓扑匹配的P2P覆盖网模型.首先基于Vivaldi网络坐标系统对网络节点进行聚类,划分成K个聚集,且在每个聚集内选出头节点;然后利用Hilbert空间填充曲线的局部保持特性,把K个聚集的头节点构成环状拓扑结构;最终得到一个拓扑匹配的Hilbert-Ring覆盖网模型.仿真实验表明,该模型具有良好的性能,可以有效地降低网络延迟,减少网络开销.     

近60年来长江干流水沙特征分析

根据长江干流宜昌站、汉口站、大通站1950-2013年的年径流量和1954-2013年的年输沙量数据,采用小波分析、相关分析和双累积曲线分析等方法,分析三个水文站的水文序列的周期性特征及水沙关系的变化。分析结果显示:三个水文站的水沙序列存在多时间尺度变化特征,大尺度波动中有小尺度震荡,年径流量变化存在着16~17年、7~9年和2年的主要周期,年输沙量变化存在17~18年、9年、2~3年的主要周期;长江干流年径流量和年输沙量存在一定的相关关系,但受水利工程建设等人类活动的影响,相关关系不断变化。研究结果对研究气候变化和人类活动对长江干流水沙特征的影响有一定的参考价值。