土壤水分特征曲线测定过程中土壤收缩特性研究

为探求不同土壤水分特征曲线拟合模型的适宜性以及离心机法测定过程中的土壤收缩特性,选取云南黏壤土(KM)、辽宁砂壤土(SY)、新疆砂壤土(KL)和山东壤土(LY),分别对土壤水分特征曲线进行测定并拟合,而后对测定过程中土壤的收缩度及其收缩特性进行分析。结果表明,对于KM、SY、KL和LY:(1)当吸力从0增至7 000 cm时,土壤含水率逐渐减小,且减小速率呈现"降低-增加-降低"趋势;(2)各土壤水分特征曲线经验模型均表现出良好的模拟效果,适宜模型分别为VG-M(m,n)、LND-M、VG-M(1-1/n,n)和VG-B(m,n),其中VG模型可作为最优模型同时对4种土壤进行土壤水分特征曲线拟合;(3)在土壤水分特征曲线测定过程中,土壤有效收缩度与吸力满足对数函数关系(R2=0.82~0.97),4种土壤收缩量表现为SYKMLYKL,且容重增加了0.19~0.46 g/cm3;(4)基于土壤收缩特征值可将土壤收缩过程大致分为伪饱和段、结构段和超正常段,且对于4种土壤,3个收缩段均可以用直线模型描述,但各收缩段的吸力范围存在差异。     

我国葡萄酒质量等级制度的构建

分析了我国葡萄酒质量等级制度建设的现状与存在的问题,介绍了国际葡萄酒质量等级制度的基本模式.结合我国国情和国际等级模式,提出了将我国葡萄酒质量等级划分为优质特级葡萄酒、产区优质葡萄酒、产区优良酒、佐餐酒4个等级的分级体系,创建了以产区管理为基础,商标管理为手段,以产区认定 质量检验 品尝为基本模式,以期为建立我国特色的葡萄酒质量等级制度提供参考.     

乳制品中低温腐败菌的分离鉴定

为了解在冷藏过程中乳制品腐致变质的原因,对酸奶、活性乳酸菌饮料、液态奶3种乳制品进行低温菌的分离、鉴定,并探讨了分离菌的最佳培养温度、时间以及营养条件.结果表明①从乳制品中分离得到3株可疑菌株,利用API试剂盒,鉴定出其中2株菌为变异玫瑰库克氏菌(Variation Kocuria roseus)和荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens),两者均为低温腐败菌;另外1株被鉴定为洋葱伯克霍尔德菌(Burkholderia cepacia),其不属于低温菌,但能够分解脂肪;②变异玫瑰库克氏菌及荧光假单胞菌的较佳培养条件分别为15℃48 h和20℃48 h.     

山羊乳过氧化物酶体系及其延长保鲜期的研究

分析了关中奶山羊羊奶中乳过氧化物酶活性和硫氰根质量浓度,对室温下应用化学法激活乳过氧化物酶体系保鲜羊奶进行研究.结果表明,羊奶中乳过氧化物酶活性为(1.88±1.17)U/mL,硫氰根质量浓度为(1.57±0.35)mg/L.均低于牛奶中的质量浓度.在25℃贮藏温度下,添加20 mg/L硫氰化钠添加20 mg/L比添加18.5 mg/L有明显优势.在添加20 mg/L硫氰化钠20 mg/L的基础上添加过碳酸钠比过氧化氢有更好的效果,差异显著(p<0.05).在添加20 mg/L硫氰化钠20 mg/L的基础上添加58.2 mg/L过碳酸钠58.2 mg/L可获得最佳保鲜效果,与空白对照相比差异显著(p<0.05),延长保鲜时间约6 h.     

黄土丘陵区产流输沙量对地貌因子的响应

地貌因素与径流泥沙关系分析是建立流域生态水文模型的一项基础工作。本文选取受人类活动影响相对较小的1959～1969年间的黄土丘陵区水文泥沙资料,分析了黄河中游黄土丘陵区的20余条支流的年均径流量、流域年均输沙量及年均径流系数与集水区面积、河道平均坡降、流域高差和流域干流长等地貌参数的关系。结果表明,在研究区内,地貌参数与流域径流量和输沙量之间表现出类似的变化趋势,即年均输沙量和径流量与集水区面积或河道干流长呈较显著的正相关关系,与河道平均坡降呈幂函数减少关系,而与流域高差未表现出某种趋势性变化特征。年均径流系数与地貌参数之间亦没有表现出明显的趋势性变化关系。     

侵蚀泥沙颗粒中137Cs的含量特征及其示踪意义

通过对黄土丘陵区典型小流域—燕沟的林地、坡耕地与沟口洪水泥沙的颗粒组成分析 ,发现其颗粒组成有明显的差异 ,表明该研究区在侵蚀过程中发生了一定程度的颗粒分选 ,而在泥沙输移过程中颗粒分选不明显 ,在应用1 37Cs示踪流域侵蚀速率或利用沟口泥沙推算流域侵蚀模数时应适当进行颗粒校正。通过对坝地沉积泥沙1 37Cs含量进行分析 ,结果表明 ,1 37Cs含量、沉积厚度与次降雨侵蚀强度、侵蚀类型之间存在密切关系 ,同时运用沉积样中核素含量特征可望解决流域尺度坡面侵蚀与沟谷侵蚀的比重关系这一研究难题。     

中国土壤侵蚀影响因素及其危害分析

根据中国土壤侵蚀面积高达 4 92万km2 ,占国土总面积的 51 .2 % ,已严重影响和制约国民经济发展和社会安定的实际情况 ,对土壤侵蚀形成的原因作了系统的分析 .研究结果表明 ,土壤侵蚀产生一系列的危害 ,如破坏土地资源 ,制约粮食增长 ,致使灾害发生 ,降低土壤肥力 ,污染水资源环境 ,淤积库容湖泊 ,危害城市安全等 .土壤侵蚀是破坏生态环境最为关键的因素 ,应采取综合防治措施 ,将土壤侵蚀的危害降低到最低程度。     

浅析森林资源在生态环境中的作用

森林是人类和各种生物赖以生存和发展的基础，它具有丰富的生物多样性、复杂的结构和多种功能，不仅为人类提供大量林副产品，而且在维持生物圈的物质和能量的运转中起着重要作用。文章在分析了我国森林在自然因素和人为因素的干扰下，产生生态环境恶化、自然灾害频发，水土流失严重，土壤肥力下降，物种减少等一系列不利影响，着重研究了森林在国民经济发展中的巨大作用。根据1998年洪水灾害损失3290亿元巨大损失的实际情况，因地制官地提出了几种对策，以促进森林在搭个国民经济中健康发展。     

陕西省大型灌区农业水价综合改革与农户经济承受能力研究

灌区农业水价综合改革对促进农业节水增效,保障灌区工程良性运行和区域经济的高质量发展具有重要意义.文章以陕西省大型灌区为例,在分析灌区农业水价综合改革现状的基础上,运用ELES模型分析计算了陕西省农户对灌溉水费的支付能力,利用水费承受能力指数法确定了农户对灌溉水价的承受上限.结果表明:陕西省农户基本能承受灌溉水费,目前有...     

南方根结线虫侵染不同抗性烟草品种的组织病理学观察

分别利用烟草抗病品种K326和感病品种红花大金元研究了南方根结线虫侵染过程中的组织病理学变化。结果显示,接种后3d,2品种都能形成巨型细胞,且巨型细胞的数量和形态没有显著差异。接种后15d,感病品种中巨型细胞正常发育,而抗病品种中巨型细胞出现空泡。接种25d,抗病品种巨型细胞发生崩解。表明不同抗性品种巨型细胞的形态变化与品种的抗性有关。