将BI引入项目技能实训的实践研究

在分析当前大数据时代人才需求及培训状况,结合高职教育中"三阶段技能递进式"高职软件人才培训模式,阐述了在第二阶段融入BI项目教学与实践的培养思路与实践方案,为校企合作提供了有效的教学与实践平台。     

有机硅表面活性剂的研究进展

综述了有机硅表面活性剂的种类、合成方法,按照有机硅表面活性剂在水中电离情况,分别简述了阳离子、阴离子、非离子和两性有机硅表面活性剂的合成,讨论了其在多个行业的应用并就发展前景进行了展望。     

基于“调味品特色”培养目标的《发酵食品生产技术》课程教学改革与实践

特色办学是专业发展的根本出路,本文论述围绕专业特色进行专业课程《发酵食品生产技术》教学改革的必要性,提出突出"调味品特色"的课程教改内容和具体实施方案,培养学生为调味品企业服务的意识和热情,初步获得良好的实施效果。     

生物表面活性剂产生菌的筛选鉴定及发酵特性

为了促进废弃油脂发酵制备生物表面活性剂的研究及生产,对生物表面活性剂产生菌进行了筛选,并研究优良菌种的发酵特性。采用平板分离法和摇瓶发酵筛选法,从长期受餐厨废油脂污染的土壤中获得性能优良的菌种WO-S14,经菌体形态特征、生理生化特征和16S r DNA等方面分析,该菌种被鉴定为嗜麦芽寡养单胞菌(Stenotrophomonas maltophilia)。以豆油为唯一碳源,菌种WO-S14的发酵产物经薄层层析显色分析和傅里叶红外光谱分析,被确定为脂肽类生物表面活性剂。通过对菌种WO-S14的发酵条件进行初步研究,最佳的初始p H、温度和摇瓶转速分别被确定为7.0、30℃和200 r/min,生物表面活性剂的最大产量达0.92 g/L。     

网络通讯分布式数据库信息检索技术研究

目前通讯分布式数据库信息检索技术在图像与音频方面效果较差、缺乏语言的自动截断功能,不能实时对数据库进行检索,为此,对网络通讯分布式数据库信息检索技术进行了研究。首先将网络通讯分布式数据库的结构进行了建立,其次用位置算符与限制算符对网络通讯分布式数据库信息进行了检索。随着技术的不断深入,可以清晰地分析出结构的机理,为信息检索的资源建设提供了宝贵的依据。     

基于中华酒文化的白酒包装设计

本文以中国深厚的酒文化为研究背景，从材质、造型、色彩、图形等几个方面分析中国酒包装的艺术特征，并提出从传统图形纹样、色彩继承与创新、汉字书法元素、传统器物造型等几个方面与现代酒包装设计融合的创作思路，来发展现代酒包装设计，弘扬酒文化。     

洋葱中黄酮苷的提取及抗氧化稳定性研究

探讨洋葱中黄酮苷的提取工艺,以及pH值、温度和光照条件对洋葱黄酮苷抗氧化稳定性的影响.结果表明:洋葱用40倍75%的丙酮溶液,在60℃条件下提取1 h为最佳提取方法;洋葱中黄酮苷在微酸性条件下的抗氧化性质比较稳定;在70 ℃以上条件下保存1 h基本失去抗氧化活性;洋葱中黄酮苷对光线敏感.     

电器试验相位角测量的研究

本文研究了采用单片微机，相位前推原理和控制试验电压接入角相结合来实现交流电器强电流通断试验相位测量的原理和测量路线。     

论高职高专工业设计专业的美学教育

一、提高工业设计师艺术修养的重要性 工业设计是一种创造性活动，就批量生产的工业产品而言，是设计师凭借其训练、技术知识、经验及视觉感受而赋予材料、结构、形态、色彩、表面加工及装饰以新的品质和资格。工业设计师们基于他们对市场、消费者、产品的功能、技术、结构、材料的科学把握，重点在于设计出更易于被特定消费人群接受的外观造型、色彩、表面肌理，以及更易用更人性化的使用方式。     

高职院校教学资源协同共建模式研究

在教学模式、信息保存和利用方式越来越网络化、个性化大背景下,高职院校图书馆要切实做到收藏好本校以及与本校有关的各类型载体的教学、科研资料与成果,并形成完整的保存和利用体系,仅靠图书馆自身已很难实现。通过教学资源协同共建平台,在做好校内教学资源整合的基础上,再扩展到政校行企的教学资源整合,并辅之以相关的保障制度,确保教学资源库的可持续发展,这是高职院校图书馆应该尽力去做好的资源建设方面的重要工作。