不同温度贮藏对黄鳍鲷鱼肉鲜度与品质的影响

以黄鳍鲷（Acanthopagrus latus）为研究材料,通过测定鱼肉菌落总数、pH值、挥发性盐基氮（total volatile basic nitrogen,TVB-N）值、硫代巴比妥酸（2-thiobarbituric acid,TBA）值和剪切力等指标,结合感官评定,设立4℃冷藏为对照组,研究0℃和微冻（-4℃）贮藏对黄鳍鲷鱼肉鲜度和品质的影响。结果表明：在贮藏期间,各贮藏组黄鳍鲷鱼肉的菌落总数、TVB-N和TBA值均呈现上升趋势,鱼肉pH值呈先稍下降后再上升的趋势,而鱼肉剪切力和感官评分均呈逐渐下降趋势。0℃和微冻两贮藏组黄鳍鲷鱼肉各项指标的变化速率均小于4℃冷藏对照组,0℃和微冻保鲜效果明显优于4℃冷藏保鲜;0℃和微冻贮藏组,黄鳍鲷贮藏7 d后鱼肉菌落总数分别为6.88 lg（CFU/g）和5.72 lg（CFU/g）,TVB-N值分别为20.54 mg/100 g和11.40 mg/100 g,TBA值分别为0.88 mg/100 g和0.38 mg/100 g,剪切力分别为4.96 N和5.51 N,说明微冻贮藏能更好地抑制鱼肉微生物繁殖,有效地减缓鱼肉蛋白质分解和脂肪氧化,较好地保持鱼肉嫩度和品质;相比于4℃冷藏,0℃和微冻下贮藏的黄鳍鲷鱼肉货架期至少可延长2 d和8 d。     

荔城区农村生活污水治理问题及对策研究

近几年,随着我国《农村人居环境整治三年行动方案》、《农业农村污染攻坚战行动计划》的深入推进,农村水环境污染得到了迅速改善,但农村生活污水治理依然是农村人居环境突出短板.本文以莆田市荔城区为例,分析了农村生活污水治理现状及存在的问题,并提出相应的对策建议,以期为改善农村生活污水治理提供参考.     

g-C3N4/MIL-125(Ti)磁性复合材料制备及其去除罗丹明B

为解决能源短缺和环境污染等问题,探究半导体光催化材料去除有机污染物,以MIL-125(Ti)为光催化剂载体,g-C₃N₄为有机半导体,Fe₃O₄@SiO₂为磁性载体,通过溶剂热法合成了一系列不同质量配比的可见光响应型MIL-125(Ti)复合材料。通过傅里叶变换红外光谱仪、X射线衍射仪、场发射扫描电子显微镜、热重分析仪等对复合材料的样品组成、结构、形貌及光学性能等进行表征分析。进一步通过正交试验评价该复合材料去除罗丹明B的性能。研究结果表明,最适宜去除罗丹明B的操作工艺条件为：光催化时间为4.0h,g-C₃N₄与MIL-125(Ti)的质量配比为1∶20,催化剂投加量为0.01g,罗丹明B溶液的浓度为10.0mg/L。在该条件下罗丹明B的去除率可达到96.57%。经过4次循环实验后,去除率仍能达到86.52%。g-C₃N₄/MIL-125(Ti)磁性复合材料的制备工艺和去除有机染料机理可为相关研究提供借鉴。     

未漂硫酸盐浆过氧化物酶催化交联的研究

低卡伯值末漂硫酸盐阔叶木浆与松柏醇葡萄糖苷在过氧化物酶体系存在下可发生聚合反应,生成脱氢聚合物(DHP)及DHP.碳水化合物复合体.用红外光谱和高分辨率CP/MAS 13C-NMR对DHP-碳水化合物复合体结构进行分析.结果表明,DHP-碳水化合物复合体中DHP结构单元之间主要通过β-0-4、β-β、β-5和卢-1方式连接,DHP结构单元还通过缩醛键、苯甲酯键和苯甲醚键与浆中碳水化合物相连;经过松柏醇葡萄糖苷处理后.纸张的干强度提高不大,但湿强度为空白样的2.1倍.     

格力电器收入质量分析

收入是评估公司经营效率和成长性的重要数据,公司收入为后续的发展提供条件。格力电器从2008-2012年的现金流量表以及利润表的分析,采用了比较分析法、定性研究法,计算格力电器今年来的财务报表的相关指标与美的电器、青岛海尔比较,对其收入质量进行深入分析。     

海西烘焙业 ERP 软件的设计与实施*

通过对海西烘焙中小企业实际需求的分析，以海西某西饼食品公司为实际研究背景，成功设计并实施具有烘焙业通用价值的烘焙企业资源计划系统 ERP 软件，实现给企业带来可观的经济效益，提高企业管理效率，提升企业的竞争实力的目标，为企业的持续发展增添了活力。     

基于层次分析法的训练管理评价体系的建立

目前,对消防部队训练管理工作的评价仍然采用以体能和技能考核成绩为主要评价标准的评价模式,这种评价模式容易导致训为看,训为考,训为赛,不能全面客观的评价训练管理水平。新时期下为了使训练管理工作真正的服务于灭火救援,做到训战一致,有必要建立一个综合评价体系。为此,本文应用层次分析法提出了一种训练管理综合评价体系的新设想。     

信息时代创新教学提高历史课堂效率

提高学生的学习兴趣是教师日常教学中一个应该特别注意的问题，日常教学要有效地利用现有的教学手段，运用多种教学方式，来激发学生的学习积极性，促进学生独立思考，以此来提高日常的教学效率。     

厦门±320kV柔性直流电缆输电工程电缆选型和敷设

厦门±320 k V柔性直流输电工程是目前世界上电压等级最高的柔性直流输电工程,该工程面临诸多难题。为此,探讨了该工程交联电缆及附件的选型原则、电缆运行温度、单段电缆长度、载流量截面、电缆敷设方式及交直流电缆共沟敷设等参数,为该工程构建中的技术难点提供了合理的解决方案。结果表明:当该工程中直流电缆运行温度取70℃时,电缆具有较好的绝缘性能;当电缆导体的截面积取1 800 mm2时,载流量为1 617 A,满足工程要求;当单段电缆长度取962 m时,可减少电缆接头、降低工程造价;电缆附件应选择现场注塑式;暂态和稳态情况下,采用交直流电缆共沟敷设可以满足安全稳定要求。     

基于VBS实现BRAS在线用户数的自动提取

【】介绍了利用SecureCRT工具和VBScript脚本语言,开发实现了BRAS设备上在线用户数的自动生成,并通过批处理和任务计划程序设计完成了定时自动运行,有效提高了工作效率和数据准确性。