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果胶的制备、性质及应用 总被引:4,自引:0,他引:4
本刊第21卷第4期第195~203页“卡拉胶的制备及应用”一文介绍了可与明胶混用或取代明胶的多糖类海藻胶。这里,编辑部信息组再向读者介绍一种在食品工业中广泛使用的性能与明胶相近的多糖类植物胶——果胶,供读者们在研究开发工作中参考。 相似文献
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用反应溅射法在Ar+N2混合气氛中制备了软磁性铁氮膜,并对样品进行了真空退火热处理。考察了制备条件和热处理对铁氮膜的微结构和软磁性能的影响。发现氮气的加入导致了晶粒尺寸减小和软磁性能改善,还能抑制热处理过程中的晶粒生长。 相似文献
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堇青石基玻璃陶瓷的制备与展望 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍了制备堇青石基玻璃陶瓷的三种方法:熔融法、烧结法和溶胶-凝胶法,综述了玻璃组成、添加剂和成核剂对堇青石基玻璃陶瓷的烧结及性能的影响,并对其未来的发展进行了展望。 相似文献