利用基因敲除技术调节酵母代谢产SO_2含量的研究

二氧化硫在啤酒中具有抗氧化的重要功能,亚硫酸盐还原酶(MET10编码)在啤酒酵母硫代谢过程中起重要作用。本文利用同源重组技术,采用醋酸锂转化法,将一段目的基因转入到酵母体内,从而获得一株亚硫酸盐还原酶基因突变的工业酿酒酵母。突变株通过驯养,对比发酵栓试验,结果表明在发酵结束时,突变菌株的SO_2产量是出发菌株的1．5倍。     

射频晶圆测试:半导体生产的紧急需要

主要半导体生产商最近承认,开发和生产先进IC卡迫切需要晶片级射频测量。在某种程度上,这一直是 ITRS建模与仿真技术工作组所倡导的:射频紧凑型模型的参数提取更适合将射频测量降到最少。如有必要,     

ADSL／ADSL2＋业务研究

ADSL技术以优异的性价比,在宽带接入技术中脱颖而出,成为市场主导的接入手段。但是随着应用的深入,第一代ADSL技术逐渐暴露出一些难以克服的缺点,比如:覆盖范围偏小,不能满足长距离接入需求;接入速率偏低,难以支持高速业务的开展;出线率低等。针对这些不足,ITU推出了ADSL新标准G．992．3     

2G/3G网络漫游的思考

在充分考虑目前移动网络发展现状的基础上,对我国发展3G网络时与2G网络漫游的优势进行了深入的讨论,并提出漫游的解决方案。     

家用电脑对有线电视信号的干扰

（1）某小区整栋楼电视屏幕出现两条水平干扰条，此干扰条时有时无、时静时动，有时向上滚动，有时向下滚动。 根据现象分析此故障是由交流50Hz干扰造成的．当交流干扰的实际频率高于电视场扫描时，就会产生这种故障。先检查放大器的交流供电电路未发现异常，后采用先断开一部分用户分支器分户检查的方法，当断开某用户的分支器时，干扰信号消失，于是重点检查用户室内部分，该户与有线电视信号线相连的有：电视机、录像机、电脑。     

高效率，才是硬道理!：主动式PFC好在哪里？

电源，可以看成是整台计算机的“能源转换中心”，我们希望能量能够在这里得到100％的转换，即输入多少能量就可以输出多少能量；不过由于电路损耗、发热以及其它因素的影响，在实际工作中电源不可能做到100％的转换。美味的食物谁都不想浪费．更何况是我们赖以生存的宝贵能源呢？[编者按]     

M-ZONE人注意——抢周杰伦版E2手机啦

周董的Fans和M-ZONE人又有福啦！记者近日从中国移动通信获得消息，动感地带将于9月1日开始推出一项名为“杰伦逃不出我手心——杰化版音乐装备只在我的地盘”的主题活动。活动期间。M-ZONE人可以以非常实惠的价格获得动感地带独家限量发售的周杰伦版音乐定制手机——摩托罗拉ROKR E2。     

EVA再度袭来!《新世纪福音战士2》

曾经在2003年11月在Playstation2上发售的游戏《新世纪福音战士2）（新世纪ェウアソゲリ才ソ）》将以全新的姿态登陆PSP。虽说是一款移植作品，不过在这次的PSP版中将会追加新的剧本和众多新事件，而且是宽屏演出，整个游戏完全耳目一新，就算是玩过PS2的玩家也是不容错过的。[编者按]     

游戏Q＆A

NewDream Q：小弟最近想玩一些经典的DOS类游戏,请问如何在WINXP SP2下玩这些游戏？（听说XP下是没有DOS系统的是吗？）     

AV设备自动切换器

目前,彩电带有AV(音频、视频)输入端子已相当普遍,但许多普通彩电只带一组AV输入端子。可是现在AV器材种类越来越多,如录像机、VCD和DVD影碟机、广播卫星接收调谐器,都要通过电视机或监示器播放图像和伴音。对于外部只有一个AV输入端子的彩电来说,更换AV设备时,