PPS针刺过滤毡常温下拉伸特点研究

结合PPS基布和PTFE基布的经、纬向拉伸性能及其经、纬纱拉伸性能的测试结果,研究分析了PPS基布针刺过滤毡与PTFE基布针刺过滤毡经、纬向所表现的不同拉伸特性。建议针对清灰机理,对除尘滤料的经向、纬向结构进行优化设计。     

彩色喷墨打印纸中的阳离子添加剂

介绍了彩色喷墨打印纸中阳离子添加剂的作用机理,国内外发展现状及其开发前景。     

注塑机合模系统的优化模型研究

连杆式合模机构设计中最优参数的选择是一个很难解决的问题，本文采用现代设计的理论与方法对该形式的合模机构进行优化研究，建立了综合有合模机构的力学特性、运动特性及结构尺寸的多目标优化设计模型，详细分析了该模型的约束要求，并通过算例验证所建模型在实际工程设计中非常有效。     

基于BALB/C小鼠模型评价牛乳αs1-酪蛋白的致敏特性

目的:评价过敏原的过敏症机理。方法:首先通过口腔灌胃的致敏方式建立αs1-酪蛋白致敏的BALB/C小鼠模型,通过测定小鼠特异性IgE抗体水平进行模型鉴定。评价αs1-酪蛋白对小鼠肥大细胞蛋白酶、组胺、细胞因子水平的影响,并进行临床和病理切片观察。结果:第42天用αs1-酪蛋白大剂量灌胃小鼠后,各组小鼠特异性IgE抗体水平显著升高,都产生不同程度的过敏症状,且中、高剂量组小鼠过敏反应强于低剂量组;以阴性小鼠为对照,致敏小鼠的肥大细胞蛋白酶、组胺、IL-4、IL-5、IL-10和IFN-γ细胞因子含量均显著升高,且随着致敏剂量的增加而增加;组织病理切片结果显示:αs1-酪蛋白中剂量和高剂量组小鼠产生了明显的炎症反应,局部肺泡隔塌陷或增厚,脾脏和胸腺中有淋巴结病灶产生,且小肠黏膜间质有炎细胞浸润。结论:基于BALB/C小鼠模型进一步揭示了αs1-酪蛋白的致敏机理。     

超声辅助制备辛烯基琥珀酸淀粉酯及其对品质的影响机制

超声波可显著提高变性淀粉的反应活性及品质，但其作用机制不清楚。本研究以木薯淀粉为原料，超声辅助制备低取代度辛烯基琥珀酸淀粉酯(OSAS)。通过研究不同超声功率处理对木薯原淀粉结构和理化性质的影响，借鉴机械力化学的理论分析超声处理对OSAS品质的影响机制。结果表明：超声波通过介质“水”可对淀粉颗粒内部产生很强的机械力作用，破坏了淀粉颗粒的结晶结构和颗粒形貌，使淀粉分子发生水化，从而使木薯淀粉的糊化温度和热稳定性降低，直链淀粉含量增加。超声对淀粉颗粒具有显著的机械力化学效应，所以超声辅助制备的OSAS的取代度和反应效率显著增加，其它质量（溶解度、膨胀度和黏度）也显著提高。     

Prevention of breast cancer by dietary polyphenols—role of cancer stem cells

Abstract

Breast cancer is a common malignancy with poor prognosis. Cancer cells are heterogeneous and cancer stem cells (CSCs) are primarily responsible for tumor relapse, treatment-resistance and metastasis, so for breast cancer stem cells (BCSCs). Diets are known to be associated with carcinogenesis. Food-derived polyphenols are able to attenuate the formation and virulence of BCSCs, implying that these compounds and their analogs might be promising agents for preventing breast cancer. In the present review, we summarized the origin and surface markers of BCSCs and possible mechanisms responsible for the inhibitory effects of polyphenols on BCSCs. The suppressive effects of common dietary polyphenols against BCSCs, such as curcumin, epigallocatechin gallate (EGCG) and related polyphenolic compounds were further discussed.     

罗布麻抑菌物质及其作用机制的研究进展

为阐明罗布麻抑菌功能的物质基础,促进罗布麻纤维在医疗保健用纺织品领域的开发和应用,综述了罗布麻韧皮和精干麻纤维中存在的主要抑菌物质,包括:黄酮类化合物、鞣质、甾体及其苷类、香豆素类化合物、酚酸类和苯甲醛类化合物、脂肪酸以及挥发油。分析了各类抑菌物质的化学成分和抑菌活性,并着重从抑制核酸合成、破坏细胞膜、抑制能量代谢、影响脂肪酸合成、抑制运动性、阻断电子传递链、抑制酶活性、减弱营养物质的吸收以及通过过氧化和自氧化形成具有毒性的降解产物等方面介绍了抑菌作用机制。最后针对精干麻纤维抑菌物质的来源问题,指出韧皮中功能性成分在脱胶过程中的演化行为应成为未来研究的一个重要方向。     

三株芽孢杆菌的生防特性研究

为明确贝莱斯芽孢杆菌（Bacillus velezensis）GY1、解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）GY10和枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）GY12的生防特性,采用平板试验法、对扣法、盆栽试验等,对三株生防菌的抑菌谱、次生代谢产物、挥发性物质、根际定殖能力和促生能力等进行了研究。结果表明,GY1、GY10、GY12培养液可以显著促进烟草种子的萌发和烟株的生长;三株生防菌抑菌谱广,对烟草赤星病菌、黑胫病菌及花生镰刀菌等9种病原具有显著的抑制作用,并且都具有分泌嗜铁素和蛋白酶的能力;三株生防菌发酵上清液和挥发性物质对链格孢菌（Alternaria alternata）和烟草疫霉菌（Phytophthora parasitica var.nicotianae）具有显著抑制作用;菌株的分泌蛋白热稳定性好,对烟草赤星病菌具有显著的体外抑菌活性,并对酸性环境具有较高的耐受性;根际定殖结果表明,GY1-GY10-GY12复配与单菌株相比能增加各生防菌在烟草根际的定殖。以上结果对于菌株GY1、GY10、GY12生防特性的深入挖掘和产业化开发具有一定的指导作用。     

运动疲劳机制及食源性抗疲劳活性成分研究进展

运动疲劳是连续性超负荷运动刺激所引发的一种普遍的生理现象,其产生机制主要包括能量耗竭、代谢产物蓄积和氧化应激三大主流学说。本文结合运动疲劳产生机制,对近年来发现的具有抗疲劳活性的食源性成分及其在抗疲劳产品中的应用进行了综述,以期为筛选安全有效的抗疲劳活性成分提供新的调控靶点和研究思路,并为新型抗疲劳保健产品的开发提供理论依据。     

冬凌草甲素对MG-63转移的抑制效应和分子机制研究

目的 确定冬凌草甲素是否具有抑制MG-63细胞转移的效应及其分子机制.方法 用不同浓度的冬凌草甲素作用于MG-63细胞,用体外驱化运动试验检测MG-63细胞运动驱化能力的变化;用RT-PCR检测MG-63细胞中血管内皮生长因子(VEGF)和基质金属蛋白酶(MMP-9) mRNA表达的变化;用ELISA方法检测MG-63细胞上清VEGF和MMP-9浓度的变化.结果 (1)体外驱化运动试验证明冬凌草甲素能以浓度依赖性方式抑制MG-63细胞转移; (2)冬凌草甲素以浓度依赖性方式抑制MG-63细胞及其上清中VEGF和MMP-9的表达.结论 冬凌草甲素具有抑制MG-63细胞转移的能力,其机制可能与药物下调VEGF和MMP-9有关.