青岛财富中心超限高层建筑结构概念设计

青岛财富中心建筑高228m,是一座超限高层建筑。建筑底部为大开间,通过设在高度在98.82m处的箱形转换层,支撑上部高126余m、采用剪力墙结构的酒店式公寓。结构主要受力体系竖向不连续。设计利用SATWE、ETABS和ANSYS程序,进行了细致的弹性和弹塑性计算分析,根据分析得到的结果与国家规范进行对比,提出概念设计的处理原则方法及构造措施,为类似超限工程的设计提供借鉴。     

采用确定性裂纹增长方法对铝合金铆接结构寿命分析的研究

对一种典型的航空铝合金铆接结构模型试件进行了疲劳试验. 针对该模型分别采用确定性裂纹增长方法和等效SSF法进行了寿命评估, 并与试验结果进行了比较. 结果显示, 两种评估方法都具有良好的评估精度. 当采用确定性裂纹增长方法对结构寿命进行分析时, 必须通过试验对于结构原始疲劳质量进行准确的评估, 结构寿命的评估结果会敏感的随着结构细节初始缺陷尺寸上界的变化而变化.     

水力压裂过程的扩展有限元数值模拟方法

建立了基于扩展有限元法的水力压裂数值模拟方法,使水力裂缝独立于网格存在,无需预设裂缝扩展方位。在扩展有限元计算框架下,将裂缝面处理为求解域内边界,将缝内水压力转化为相关单元等效节点力;运用考虑缝内水压力作用的相互积分法来数值求解缝尖应力强度因子;采用最大能量释放率准则确定裂缝是否继续扩展及扩展方位;最终编制了计算机程序。利用该方法数值模拟了单条水力裂缝在恒定水压力作用下作非平面扩展,所得结果分别与室内试验和解析模型相对比。结果表明,数值结果与室内试验和解析解吻合较好,缝尖应力强度因子最大相对误差不高于0.45%,验证了该方法的可行性和准确性。     

不同果型和果肉厚度对辣椒耐贮运性的研究

研究了不同果型和果肉厚度辣椒在贮藏运输中的损耗及贮藏期间的营养品质变化,并分析了果型和果肉厚度与辣椒耐贮运性的关系。结果表明:线椒、朝天椒比牛角椒、尖椒耐运输;不同果型辣椒贮藏期间转色率、腐烂率和失水率差异显著,果肉厚度与失水率存在显著性负相关关系;果型比果肉厚度对辣椒贮藏期间维生素C、辣椒素、可溶性糖和可溶性蛋白质等营养成分含量变化的影响明显。      

槲皮素对高脂日粮小鼠学习记忆能力的影响研究

探讨槲皮素对高脂日粮小鼠学习记忆的影响及可能机制。4周龄C57B/L雌性小鼠45只,随机分为三组:对照组（基础日粮）,高脂组（约20%脂肪）,槲皮素组（高脂日粮+0.01%槲皮素）。第26周进行Morris水迷宫实验,实验结束后取小鼠大脑皮层和海马组织测定氧化应激指标,荧光定量PCR检测海马组织中脑源性神经营养因子（BDNF）、核转录因子Nrf2及血红素单加氧酶（HO-1）的基因表达。结果显示,高脂组小鼠学习记忆能力显著下降,脑组织出现明显的氧化应激,Nrf2、HO-1和BDNF基因表达显著下调;槲皮素干预后,大脑氧化应激程度减轻,Nrf2、HO-1和BDNF基因表达上调,学习记忆能力得到显著改善。槲皮素改善高脂日粮小鼠学习记忆,可能与上调Nrf2/HO-1通路及BDNF的基因表达有关。      

程序变波长-高效液相色谱法同时测定果蔬中9种防腐剂

建立了柑橘、黄瓜、白菜、西红柿四种果蔬中9种防腐剂（对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯、乙萘酚、乙氧基喹、4-苯基苯酚）的程序变波长-高效液相色谱同时测定方法。样品采用乙醚提取,液-液萃取净化,以甲醇-水为流动相进行梯度洗脱,经Agilent Eclipse XDB-C18色谱柱（150mm×4.6mm,3.5μm）分离,程序化变波长检测,外标法定量。结果表明,9种防腐剂在0.5¹00.0mg/L范围内线性关系良好（r≥0.9991）;在50、200、500μg/kg三个添加水平下平均回收率为70.7%¹19.5%,相对标准偏差（RSD）为0.9%⁹.9%。该方法简便快速、准确可靠,适用于果蔬中多种防腐剂残留的同时测定。      

大米蛋白对大米粉糊化性质的影响

以DOM为20%的晚籼米为材料,通过利用差示扫描量热分析仪(DSC)、快速粘度测定仪(RVA)和环境扫描电镜(SEM)和测定润胀性和溶解性等方法,对添加不同梯度大米蛋白后的米粉样品的润胀性和溶解性、DSC热谱、RVA图谱和形态进行比较分析。结果表明,添加一定梯度的大米蛋白后,米粉样品的润胀性和溶解性、峰值粘度、低谷粘度、崩解值和终值粘度逐渐降低,糊化温度、回生值、峰值时间和热焓值(ΔHr)增加,大米蛋白与淀粉呈现出网状结构,表明大米蛋白能与淀粉发生相互作用,形成网状结构,实验结果说明,大米蛋白对大米淀粉的糊化和膨胀过程起着抑制作用。      

小茴香生理活性成分的研究进展

对小茴香的生理活性成分及其提取分离、保健作用等研究作了归纳与论述,为小茴香在食品和医药上的进一步研究开发提供理论依据。      

不同真空预冷终温对新鲜牛肉品质的影响

从宏观结构和微观结构等方面来探讨真空预冷（不同的预冷终温,2、4、6℃）与传统的预冷方式对新鲜牛肉品质的影响。结果表明,真空预冷后牛肉的失水率高于其他的预冷方式,且真空预冷的终温越低,失水率越高,不同的预冷方式对失水率差异性显著（p<0.05）。真空预冷的降温速度分别是-18℃冷库预冷和0℃冷库预冷的2倍和8倍左右。综合质构TPA指标、色差、蛋白质变性等理化指标,发现不同的预冷方式对牛肉均存在显著性差异（p<0.05）,除水分损失较大之外,真空预冷对牛肉品质的影响较小,其中真空预冷终温至4℃时较其他的预冷方式更接近新鲜牛肉的理化指标。结论:真空预冷作为一种快速的蒸发预冷技术适合于牛肉胴体的预冷。      

碳酸盐岩油藏提高注气效率方法技术研究

塔河油田奥陶系油藏为典型的缝洞型碳酸盐岩油藏。随着注水效果逐渐变差,有必要探寻碳酸盐岩缝洞型油藏开采的新方法,其中注气开采是有效手段之一。以提高碳酸盐岩缝洞型油藏注气效率方法为研究目的,通过对比溢出口距离、注气时机、注气速度和注气作业的气水比,提出了提高碳酸盐岩强能量油藏注气效率的方法。