全文获取类型
收费全文 | 668篇 |
免费 | 14篇 |
国内免费 | 1篇 |
专业分类
电工技术 | 1篇 |
综合类 | 17篇 |
化学工业 | 4篇 |
金属工艺 | 1篇 |
机械仪表 | 1篇 |
轻工业 | 650篇 |
一般工业技术 | 4篇 |
冶金工业 | 3篇 |
自动化技术 | 2篇 |
出版年
2024年 | 5篇 |
2023年 | 15篇 |
2022年 | 23篇 |
2021年 | 15篇 |
2020年 | 17篇 |
2019年 | 13篇 |
2018年 | 10篇 |
2017年 | 9篇 |
2016年 | 7篇 |
2015年 | 19篇 |
2014年 | 31篇 |
2013年 | 25篇 |
2012年 | 28篇 |
2011年 | 41篇 |
2010年 | 27篇 |
2009年 | 33篇 |
2008年 | 48篇 |
2007年 | 39篇 |
2006年 | 31篇 |
2005年 | 26篇 |
2004年 | 47篇 |
2003年 | 28篇 |
2002年 | 27篇 |
2001年 | 27篇 |
2000年 | 14篇 |
1999年 | 13篇 |
1998年 | 15篇 |
1997年 | 11篇 |
1996年 | 9篇 |
1995年 | 6篇 |
1994年 | 7篇 |
1993年 | 2篇 |
1992年 | 9篇 |
1991年 | 1篇 |
1990年 | 2篇 |
1989年 | 2篇 |
1982年 | 1篇 |
排序方式: 共有683条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
从日本甜味剂市场的变化看我国甜味剂的发展趋势史作清(南开大学高分子所天津,300071)日本是一个发达国家,我国则在迅速地发展之中。日本甜味剂市场的发展、变化过程对我国甜味剂的未来发展具有参考价值。近二十年来,日本的经济增长很快,使得日本人的生活方式... 相似文献
3.
4.
<正> 山楂,又名红果、山里红,生长在我国大部分地区,是我国特有果品,也是一种有很高营养价值和一定保健作用的果品,而且酸甜爽口,风味独特,富含碳水化合物、矿物质、微量元素及多种维生素,尤以维生素C含量最为丰富,每百克多达80毫克以上, 相似文献
5.
范淑敏 《精细与专用化学品》2003,11(18):30-30
现在美国食品添加剂围绕适应消费者追求天然营养功能、低脂、健康等需求开拓市场 ,开发研究低脂与无脂技术及实用化、天然化食品添加剂 ;开发实用酶调整风味剂、味觉改良剂、有利于心血管健康降低血清胆固醇浓度及脂质的增量剂 ;扩大非营养甜味剂天然甜精的应用 ;发展天然乳化剂卵磷脂并扩大其在低脂食品中的应用 ;减少动物性乳化剂甘油脂在低脂食品中的应用 ;扩大天然抗氧化剂迷迭香、Ve等在快餐食品、点心、柑橘饮料中的应用 ;扩大着色剂在饮料、小菜、色拉调味剂领域中的应用等美国食品添加剂开发动向@李涛 相似文献
6.
7.
1999年10月,美国食品和药品管理局(FDA)宣布关于大豆能减少冠心病风险的健康声明.认为每天进食含25克大豆蛋白(相当于625克大豆)的低脂食品能明显降低引起冠心病的胆固醇水平。FDA还规定,食品原料中大豆含量超过1/3以上.则该食品可标记为健康食品,这在历史上是没有先例的。 相似文献
8.
9.
10.
郑孝军 《Canadian Metallurgical Quarterly》2011,2(6)
副肿瘤综合征,是指由于肿瘤的产物异常的免疫反应,可引起内分泌、神经、消化、造血、骨关节、肾脏及皮肤等系统发生病变,出现相应的临床表现.这些表现不是由原发肿瘤或转移灶所在部位直接引起的而是通过上述途径间接引起.但是总和肿瘤相伴,或前或后或同时发生,两者之间存在一定的因果关系.副肿瘤综合征的发展一般与肿瘤的进程呈平行,即在肿瘤经手术、放疗和化疗后退缩或消失时,副肿瘤综合征随着好转和消失,在肿瘤复发、转移时再现. 相似文献