用政策保障原料安全

<正>近年,随着力拓、必和必拓等国际矿石公司扩大生产,铁矿石进口量持续增长,我国铁矿石消费对外依存度已超60%,且进口集中度上升。目前,国内铁矿石生产存在品位低、埋藏深、税费高等问题,国产矿的成本处于高位,从而制约了国产矿供给的有效增长。我国经济发展方式转变和产业升级,基础设施投资规模增长放缓,铁矿石消费减弱,2014年10月份我国生铁产量5701万吨,同比下降3.1%。但我国铁     

唯一进入巨著的调味品——食糖

甜味是咸味之外能在烹饪中独立存在的主要滋味,在调味中的作用也仅次于咸味,所以甜味调味品在人们的生活中是不可缺少的。食糖,又称"蔗糖",是以甜菜、甘蔗为原料,经提汁或回溶、清净处理和煮炼结晶制成的。食糖的口味清甜,食后能产生良好的美味感,并令人心情舒畅,是甜度很高、使用最广的甜味调味品。季羡林大师写《糖史》     

层层把关,腥味去无踪

<正>1388****908:为啥我做出来的河鲜菜腥味都特别重,各位大厨能教我除去河鲜腥味的好办法吗?     

林科院研发生物质替代有害原料制备聚氨酯材料技术

正由中国林科院林化所周永红研究员带领创新团队完成的"生物质替代有害原料制备聚氨酯节能保温材料关键技术开发"项目荣获2013年江苏省科技进步二等奖。该项目由国家高技术产业发展项目、国家林业局948等项目支持,针对我国生物质聚氨酯节能保温材料生产过程中产品和技术单一、产品质量与石化产品相比有较大的差距、阻燃性差、反应二次污染严重、生产运行稳定性和可控性差等问     

“1＋1〉2”的法则

当前在原料成本、用工成本不断增加,产品的利润空间愈发狭窄的情况下,标签印刷企业应该如何获得更高技术含量、更为高效的印刷设备,以及更加合理的印刷模式呢？将于12月15日在上海国际展览中心举办的2010中国国际标签技术展览会上,上海太阳机械有限公司（以下简称＂太阳机械＂）的精彩展区或许能提供完美的答案。     

中国全面停产三氯杀螨醇 履行绿色承诺

<正>滴滴涕(DDT),作为三氯杀螨醇生产的中间原料,早在2001年就被列入《斯德哥尔摩公约》受控的持久性有机污染物(POPs)之一。17日,中国唯一的三氯杀螨醇生产线在江苏扬农集团正式关闭,标志着三氯杀螨醇在中国全面停产。三氯杀螨醇是一种防治棉花、果树、花卉等作物上螨类的杀虫剂,因其杀螨效果明显,且价格低廉,曾受广大农户青睐。然而持久性有机污染物DDT在三氯杀螨醇生产过程中作为中间原料使用,造成三氯杀螨醇中DDT残留,危害到环境和人体健康。     

长网双缸卫生纸棚生产擦手纸实例

2014年元月，笔者赴广西江南纸业进行了为期5天的考察，对利用100％蔗渣浆或70％蔗渣浆配30％木浆生产擦手纸的实际情况进行了深入调查了解。江南纸业目前生产规模虽不大（日产54t），但有一定的特色，为行业利用蔗渣浆为主要原料生产擦手纸，同时也为草浆生产擦手纸探索出了一条路子。现就笔者了解的情况报告如下：     

将“绿色”引入餐饮——绿色餐饮的实践分析

现代社会,人们日益崇尚天然、环保、节约的饮食消费观念,于是诞生出了"绿色餐饮"的理念,慢慢被餐饮企业的经营者所接纳和重视,并逐步引入到企业的经营,管理的各个方面。"绿色餐饮"已经不再是空洞的口号式概念,而成为了切实的实践行为。     

拔丝菜肴制作要领浅析

拔丝菜肴是一种甜菜烹调方法,是人们喜食菜肴之一。在制作过程中必须严格选料,认真进行刀工处理,巧用挂糊手法和熟处理方法,细心熬制糖液,掌握火候和投料时机,并巧妙采用辅助手法才能制成香脆酥嫩、色泽金黄、糖丝如缕、口感脆甜的拔丝菜肴。拔丝是指将经过油炸的小型原料挂上熬制的糖浆,迅速装盘上桌,食用时能拔出糖丝的一种甜菜烹调方法。拔丝菜肴成菜特点香脆酥嫩、色泽金黄、糖丝如缕、口感脆甜,在宴席上常起到烘托气氛的效果,是人们非常喜食的菜肴     

欧洲塑料加工业盼欧盟施支持

针对塑料原料价格不断上涨，生产商逐渐从欧洲转移到其他地区的局面，上周，欧洲塑料加工协会（EuPO）在总部布鲁塞尔宣布，该组织已经代表欧洲塑料加工商，呼吁欧盟对塑料加工业提供有力的政策支持，否则持续低迷的产业将对塑料制品下游用户和供应链造成极大的负面影响。