牛奶和奶粉中维吉尼霉素残留量的液相色谱——串联质谱测定

建立了牛奶和奶粉中维吉尼霉素virginiamycin M1残留量的液相色谱——串联质谱测定方法.结果表明,维吉尼霉素M1在0.125μg/kg～8.00μg/kg范围内,具有良好的线性关系,相关系数r=0.9998.牛奶中维吉尼霉素M1方法检出限为0.25μg/kg,奶粉中维吉尼霉素M1方法检出限为2.00μg/kg.在4个添加水平上进行回收实验(n=10),牛奶平均回收率为62.04％～～ 111.65％,相对标准偏差在8.455％～20.03％之间;奶粉平均回收率为85.49％～106.44％,相对标准偏差在2.467％～3.014％之间.     

进口奶粉无中文标签不能入境

根据国家质检总局发布的《关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》,4月1日起,进口婴幼儿配方乳粉的中文标签,必须在入境前就直接印制在最小销售包装上,不得在境内加贴。届时,产品包装上没有中文标签或中文标签不符合我国相关规定的,一律按不合格产品退货或销毁,不得入境。     

石墨炉原子吸收光谱法测定奶粉中的六价铬

基于Cr(Ⅲ)与噻吩甲酰三氟丙酮(TTA)生成的络合物在石墨炉中的挥发性,建立一种前处理简单、灵敏度高的测定奶粉中六价铬的分析方法。对样品的消化方式、Cr(Ⅲ)与TTA络合的酸度、试剂的加入量、超声波水浴的温度和时间、静置时间与石墨炉挥发Cr(Ⅲ)的原子化条件进行探讨。结果表明,Cr(Ⅵ)在0.002~0.010mg·L-1浓度内呈良好线性关系(r=0.9995)。奶粉样品中Cr(Ⅵ)不同加入量的平均回收率为78%~93%,其相对标准偏差为3.8%~9.4%,检出限为0.4 mg·L-1。方法具有分析速度快、灵敏度高、干扰少、操作简便等特点,应用于奶粉中六价铬的测定获得了满意的结果。     

奶粉中苯酚类污染物残留量检测方法研究

建立气相色谱法检测奶粉中苯酚类污染物残留的分析方法,样品经过酸性水溶液提取,采用正己烷萃取,碳酸钾溶液反萃取,乙酸酐衍生,GC-ECD法同时检测,外标法定量,阳性样品采用GC/MS确证,方法回收率为75.8%~93.5%,RSD为2.61%~4.88%,方法检测限为:0.8~.3.0μg/kg。     

阳离子交换色谱-紫外检测法检测奶粉中的三聚氰胺

本文建立一种采用去离子水进行溶解和提取,乙酸作为蛋白沉淀剂对奶粉样品进行前处理,采用淋洗液自动发生装置在线产生甲烷磺酸进行梯度淋洗,紫外法进行检测,检测奶粉样品中三聚氰胺的方法。本文亦比较该方法与液相色谱-串联四极杆质谱联用技术的结果,对比结果令人满意。该方法具备结果准确,选择性好,操作简单,耗材使用寿命长,对环境友好等特点。实际样品检测结果和加标回收结果令人满意。     

奶粉·液体奶蛋白质速测仪的研制及其应用

研制了一种新型的奶粉·液体奶蛋白质速测仪,其原理为比色法,检测时间只需10分钟,检测结果与国家标准方法相比无显著性差异。     

亨氏奶粉因维生素B2超标被销毁

新华网：国家质检总局昨天公布最新一期进口不合格食品、化妆品黑名单,亨氏公司澳大利亚有限公司生产的一款亨氏婴儿配方奶粉,因维生素B2超标等问题在入境时被销毁。     

直接皂化-高效液相色谱法测定奶粉中维生素A和E

目的:建立用高效液相色谱法同时测定奶粉中维生素A、E含量的方法。方法:奶粉样品经过皂化处理后,直接取上清液进样到高效液相色谱仪中,紫外双波长检测。结果:维生素A、E的浓度线性范围分别为0.25～1.25μg/mL、2.50～12.50μg/mL,最低检出浓度分别为0.511μg/100g、13.3μg/100g;相对标准偏差为1.0%~5.7%,回收率为98.0%~102.2%。结论:该法简单、快速、准确,满足检测需要,适合奶粉中维生素A和E的检测。     

刘永好用苹果模式做奶粉

刘永好和他的农牧王国早已经站在了中国的农牧业之巅上。这一次,他的关注点重新回到了乳业。     

贝因美借船出海

与全球乳制品供应商巨头恒天然联姻,不仅迈出了贝因美全球化布局的关键一步,而且更加完善了其自建自控奶源,为在国内婴幼儿奶粉市场竞争增加了一颗不轻的砝码。战战兢兢的王振泰似乎为贝因美寻得一步好棋。在停牌近3个月后,贝因美终于在9月9日正式复牌,复牌的同时还发布了一项重要公告,称恒天然乳品（香港）有限公司（下称恒天然）将以超过30亿元的代价收购贝因美20%的股份。