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最近,日本三菱化学食品公司同三菱化学集团所属包装资料公司杰伊薄膜公司合作,成功开发出用于食品包装材料的抗菌、保鲜的功能性薄膜——丙烯基Z,并已上市销售。 相似文献
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柚皮提取物不同级分的抗氧化活性研究 总被引:8,自引:1,他引:8
为柚皮资源的精细化利用提供参考依据,采用弱极性的DM130大孔吸附树脂为吸附剂、以不同浓度的乙醇溶液对柚皮提取物进行梯度洗脱,得到5种洗脱级分。采用二苯代苦肼自由基法和硫氰酸铁盐比色法对该5种级分的抗氧化活性进行了测定。结果显示:5种洗脱级分表现出不同程度的清除DPPH自由基和抗亚油酸过氧化活性,其作用大小依次为:水级分、20%乙醇级分、40%乙醇级分、60%乙醇级分和80%乙醇级分,5种洗脱级分的抗氢化活性均高干柚皮苷,但均低于二丁基羟基甲苯。柚皮提取物不同洗脱级分具有不同的抗氧化活性。 相似文献
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以三七茎叶提取物、γ-氨基丁酸为主要功效成分,以三氯蔗糖、甘露糖醇、异麦芽糖醇、微晶纤维素、酒石酸等为辅料,采用湿法压片工艺开发一款具有助眠功效的压片糖果。通过单因素和正交试验获得最佳配比为:每1 000片压片糖果(600 g)含三七茎叶提取物15 g、γ-氨基丁酸12 g、三氯蔗糖3 g、酒石酸30 g、异麦芽糖醇240 g、微晶纤维素78 g、甘露糖醇216 g、硬脂酸镁6 g。该压片糖果具有良好的口感风味,同时富含具有改善睡眠功能的活性成分,适用于希望提高生活质量、提高睡眠品质的各类人群,是一款顺应大健康时代潮流的健康产品。 相似文献
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基于网络药理学方法预测银杏叶提取物治疗脑血管痉挛的潜在靶点及信号通路,阐述其作用机制。利用TCMSP平台筛选银杏叶中生物利用度(OB)≥30%和类药性(DL)≥0.18的活性成分,GeneCards和Swiss Target Prediction数据库检索脑血管痉挛疾病相关蛋白靶点和活性成分的相关靶点,并用Venny平台获取活性成分与脑血管痉挛疾病之间的共有靶点,STRING数据库构建靶蛋白之间的相互作用网络图(PPI),进行GO生物功能模块分析、KEGG通路富集分析,并采用Cytoscape软件构建可视化的"活性成分-潜在靶点"网络图。从银杏叶中筛选出27个活性成分,脑血管疾病和活性成分共有82个靶点,银杏叶提取物治疗脑血管痉挛疾病涉及到EDNRA、APOB、EGFR、EGF、EDN1等多个靶点,以及HIF-1信号通路、肿瘤坏死因子信号通路、类风湿性关节炎等相关通路。银杏叶提取物具有治疗脑血管痉挛疾病的功效可能是由多个活性成分作用于多个相关靶点,通过调节多个通路的共同结果。 相似文献
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采用超声波法提取荞麦(Fagopyrum esculentum Moench.)得到荞麦提取物(FEME),采用失重法和电化学法研究FEME对金属铝在1.0 mol/L HCl溶液中的缓蚀性能,并通过扫描电子显微镜(SEM)、原子力显微镜(AFM)表征铝表面的微观形貌,红外光谱(FTIR)测定了FEME在缓蚀前后的官能团结构和化学键组成。结果表明,FEME对铝在1.0 mol/L HCl溶液中有良好的缓蚀性能,30℃下,500 mg/L FEME的缓蚀率达到了86.7%,FEME在铝表面的吸附符合Langmuir吸附等温式,吸附类型为物理吸附和化学吸附相结合的混合吸附型,但20℃时标准吸附Gibbs自由能为-19.22 kJ/mol,体现以物理吸附为主;电化学极化曲线表明,FEME为以抑制阴极析氢反应为主的阴极抑制型缓蚀剂,电化学阻抗谱容抗弧随FEME浓度的增大而明显增大,铝的电荷转移电阻增大,腐蚀抑制作用增强;铝缓蚀后,表面平均粗糙程度和起伏度明显减小,FEME有效吸附在铝表面,达到缓蚀效果。 相似文献
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