烟草味电子烟油中挥发性成分分析

采用二氯甲烷对3家公司的5种电子烟油样品进行萃取,并用气-质联用（GC-MS）法鉴定。通过对NIST 11谱库的检索,对5种样品中挥发性成分进行了比较分析。结果表明5种样品中的挥发性成分差别较大,共鉴定出40种挥发性成分,依据作用或来源分为雾化剂、烟叶提取物和薄荷提取物三类。其中相对含量水平较高且在5种样品中都检出的成分是丙二醇、烟碱和甘油。3家公司的5种烟草味电子烟油在抽吸品质上有所差异,C公司样品在抽吸感官感受上相较其他两家公司样品具有明显优势,其中样品C1又略好于C2。比较发现,C公司电子烟油的挥发性成分中含特有的8种多甘醇类化合物,可能是这些物质的协同作用而改善了抽吸品质。     

几种植物提取物在化妆品中的应用现状

着重介绍了化妆品中常用的十种植物提取物的化学组成、特定功效及在现今市场的化妆产品中的应用。指出了我国植物提取物在化妆品行业应用中存在的问题并提出一些建议及对策。     

傅里叶变换近红外光谱法应用于聚乙烯树脂的正己烷提取物分析

采用偏最小二乘法(PLS),建立了傅里叶变换近红外漫反射光谱法检测聚乙烯树脂正己烷提取物的数学模型。分析过程选择了最佳光谱预处理方法、谱区范围及主因子数,并使用内部交叉验证对模型进行验证。实验结果表明,当选择最小-最大归一化的光谱预处理方法,谱区范围7 501.8～6 097.9 cm-1和5 025.6～4 597.5 cm-1,主因子数8时定量模型的准确度最好,决定系数(R2)和均方差(RMSECV)分别为0.988和0.416,近红外测定值与标准方法测定值基本一致。对297种牌号共1 251个进口聚乙烯树脂正己烷提取物项目的普查结果表明,聚乙烯树脂正己烷提取物项目的总体安全性较低,属于进口聚乙烯需重点关注的安全卫生项目。     

草本植物提取物在果蔬贮藏中的研究进展

我国果蔬保鲜长期依赖化学保鲜剂,但随着使用次数的增加,抗药性及对人类健康危害的问题日益突出.草本植物的提取物绿色、环保,成为近些年保鲜剂开发的热点.论述了保鲜剂开发中的植物资源、提取方法、杀菌原理及其应用进展,指出了开发过程中将面临的问题及其发展前景.     

柿提取物对枯草芽孢杆菌的抑制作用

对经不同极性提取剂处理的柿子提取物进行抑菌活性分析、耐药性实验,并对其有效成分进行了初步鉴定。结果表明,柿子皮、蒂的抑菌活性高于果肉;脂溶性提取物具有良好的抗菌效果,其中正丁醇,乙酸乙酯部位有较好的抗菌效果;柿浆石油醚提液抑制枯草芽孢杆菌表现出了耐药性,但耐药性并不稳定。有效成分鉴定揭示柿子提取物中含有黄酮类、三萜类和可水解单宁。     

山楂对果蝇抗氧化相关调控基因表达的影响

以果蝇为动物模型,研究给予不同剂量山楂提取物（0、0.8、4 mg/mL）对果蝇寿命、抗氧化酶活力及抗氧化相关调控基因表达的影响。结果表明：添加山楂提取物可以延长果蝇寿命;体内抗氧化酶活力测定结果显示,添加0.8 mg/mL山楂提取物可以显著升高铜锌超氧化物歧化酶（CuZn-superoxide dismutase,CuZn-SOD）酶活力（P＜0.05）,给予4 mg/mL山楂提取物可以极显著升高CuZn-SOD酶活力（P＜0.01）和显著升高过氧化氢酶（catalase,CAT）酶活力（P＜0.05）,且降低丙二醛（malondialdehyde,MDA）水平。实时定量PCR（real timepolymerasechain reaction,real time-PCR）,结果显示,给予4 mg/mL山楂提取物显著上调CuZn-SOD、CAT mRNA表达水平（P＜0.05）;给予0.8 mg/mL山楂提取物磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶（phospholipid hydroperoxideglutathione peroxidase,PHGSH-Px） mRNA表达水平显著升高（P＜0.05）,4 mg/mL组表达水平极显著升高（P＜0.01）。综上,山楂在机体内抗氧化活性可能是通过上调内源性抗氧化酶来实现的。     

中药提取物中重金属离子的去除方法研究

采用001×7强酸性阳离子交换树脂,对中药提取物中有害重金属离子pb2+、Cd2+、Cu2+进行吸附去除试验,并检测离子交换处理对其黄酮含量回收率的影响.结果表明:001×7强酸性阳离子交换树脂对于中药提取物所含重金属离子pb2+、Cd2+、Cu2+去除效果显著,黄酮回收率为95.3～97.9％.001×7强酸性阳离子...     

枫香叶正丁醇提取物抑菌效果及其抗氧化活性研究

采用打孔法测定抑菌圈大小和试管连续稀释法测定最小抑菌浓度(MIC),研究了枫香叶正丁醇提取物抑菌效果,并测定其对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟自由基的清除活性。结果表明:枫香叶正丁醇提取物对7种实验菌均有抑制作用,不同浓度间、不同菌种间存在极显著(p0.01)差异;且对细菌的抑制作用强于真菌,对革兰氏阴性菌的抑菌效果比革兰氏阳性菌好;对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、四联球菌、黄曲霉、黑曲霉、青霉的MIC分别为3.1、12.5、12.5、6.25、12.5、25、12.5mg/m L。枫香叶正丁醇提取物具有较强的的抗氧化活性,可作为功能性食品资源开发利用。     

广西乐业野生刺梨提取物的初步药理研究

采用小鼠力竭游泳实验、小鼠常压耐缺氧实验和急性毒性试验,考察灌胃给予刺梨提取物对小鼠的抗疲劳和耐缺氧能力的影响,并测定服用刺梨提取物后肝糖原和肌糖原的变化,检测运动后血尿素氮、血乳酸含量和乳酸脱氢酶活力的变化以及急性毒性。结果表明：刺梨提取物连续21天灌胃后,2.0 g/kg及1.0 g/kg组小鼠力竭游泳时间显著延长（P〈0.01）,0.5 g/kg组小鼠缺氧存活时间显著延长（P〈0.05）;服用刺梨提取物后小鼠肝糖原含量显著增加（P〈0.05）,运动后血尿素氮和血乳酸生成显著减少（P〈0.01）,但乳酸脱氢酶活力没有明显变化（P〉0.05）;刺梨提取物ig给药,日用量16.97 g/kg.w,相当于人日用量的197.96倍,未见对小鼠的明显毒性反应。广西乐业野生刺梨提取物能显著增强小鼠的抗疲劳和耐缺氧能力,增加机体糖原储备,提高有氧糖酵解水平,食用安全无毒性。     

西藏开菲尔中抑菌活性物质的提取及抑菌效果研究

采用水提取西藏开菲尔（Kefir）中的抑菌活性成分,用K—B纸片法测定提取物对常见的革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌、部分真菌和霉菌的抑菌活性,并检测了用不同的pH、温度、光照处理后提取物的抑菌效果。研究结果表明,Kefir提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌、黄曲霉和啤酒酵母均有明显的抑制效果,最小抑菌浓度（MIC）在6．25～12．5mg／mL之间,与尼生素相比,抑菌效果相当,抑菌谱更广;提取物在酸性和中性条件下抑菌活性稳定．而在碱性条件下抑菌活性减弱,且具有较好的热稳定性和光稳定性。