HACCP在含乳饮料中的应用

含乳饮料的安全问题是生产和流通领域最受消费者关心的问题，而含乳饮料生产过程的质量管理是向消费者提供安全食品的首要保障。本文简单介绍目前世界公认的几种食品生产质量管理体系及其相互关系，着重探讨了“危害分析和关键控制点”安全质量保证体系在含乳饮料中的应用。     

《调味品经销商经营管理规范》即将出台

近年来，随着食品业的快速发展，流通领域的食品安全管理受到了国务院各行政管理部门的重视和广泛关注。从中国调味品经销商会获悉，为了配合国家商务部、工商总局等有关部门的食品安全监管，商会受国家商务部委托，已牵头业内知名经销商起草了《调味品经销商经营管理规范》，目前正在积极送审和媒体公示收集意见中。     

上海市监督抽查葡萄酒及果酒的结果

近期上海市质量技术监督局抽取了上海市生产和流通领域的30种产品，包括29种葡萄酒和1种青梅果酒。抽样合格率为96．7％，存在的主要问题是1种葡萄酒产品因检出甜蜜素不合格。     

广东省公布建材市场最新抽查结果

3月10日省工商局召开新闻发布会，公布2005年第3季度对本省流通领域销售的建材商品进行监测的结果。所抽查的板材、涂料、水泥等商品质量不容乐观，甚至一些质量低劣的“致病建材”也大量流入市场。     

网上药店 何必彷徨

在上世纪末的那次互联网大潮中，“网上卖药”还不过是药品流通领域一个非主流的话题。然而7、8年过后，随着SDA《互联网药品交易服务审批暂行规定》的颁布，这一概念在2005年的冬日里有了几分热度。从2005年12月1开始正式受理“网上药店”申办到现在，不过3个月的时间，进入百度，输入“网上药店”，只用了0.041秒，就有45800篇相关的网页内容被检索了出来，     

4月份全国农药进出口统计（吨、万美元）

昨天是中国正式成为《鹿特丹公约》缔约国的日子。从出口品种和数量看，国内生产的被列入公约名单而受到限制的农药占有相当的比例。这意味着国内农药生产的门槛将有所提升。针对这种情况，有越来越多的国外农药公司看好中国市场，也在计划采取全程本地化生产，并以直销方式进入国内流通领域与国内企业竞争。     

"致癌童装"召回给我们的启示

2006年“六一”前夕,广东省质监部门对省内流通领域销售的儿童服装进行了监测,在知名品牌“叮当猫”的某款印花童装中,发现使用了违规的偶氮染料。据省工商部门称,童装印花中的甲醛、pH值超标,特别是偶氮的超标,约占不合格印花产品的六成,“叮当猫”某款产品仅是其中之一。省服     

新型的家具用材——“热处理木材”的特点与性能

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探究流通品牌

人人皆知,我国早已进入并已形成了买方市场,这个格局不仅给整个社会宏观经济带来了欣欣向荣的景象,也给我国商品流通带来了巨大机遇。商品流通领域在市场激烈的竞争中,出现了前所未有的新局面,取得了史无前例的非凡业绩。从根本上改变了卖方市场条件下商品流通陈旧与落后的状况。