胡麻高产优质高效栽培优化模式研究

采用五元二次正交回归旋转组合设计，通过田间试验，分析了胡麻籽粒产量，籽粒含油率、油脂产量及其亚麻酸，亚油酸含量，经济纯收入等目标性状与播量、播期、有机肥施用量、施氮量、施磷量等栽培因素之间的关系，建立了数学模型。     

胡麻浆发色基团及纤维形态在漂白过程中的变化

本文在胡麻全杆AS-AQ浆漂白方法研究的基础上,用纸浆直测和抵消碳水化合物两种红外光谱(IR)法观察并分析了胡麻全杆AS-AQ浆经H_OHP、CEH(含CE_OH、CE_(op)H)漂白后发色基团的变化,借助光学显微镜(LM)和扫描电子显微镜(SEM)观察了漂白前后胡麻全杆浆纤维形态的变化,并从理论上分析了影响胡麻全杆AS-AQ浆漂白性能的因素,进一步证实了以往胡麻全杆浆漂白方法研究的结论。     

榆中县胡麻枯萎病的发生与防治

通过对榆中县胡麻枯萎病2010-2012年的发生情况进行详细调查，榆中县胡麻枯萎病普遍中度偏重发生，且与降雨量、相对湿度和雾露日数、水肥状况、株高、分枝、长势、田间密度等因素正相关；没有发现免疫品种，大面积种植均的为中感（MS）、高感（HS）品种；多年实践证明，实行严格的检疫制度、施行四年以上轮作倒茬栽培制、收获后及时清除田间病残组织等措施能有效防止胡麻枯萎病的发生。     

2种除草剂对胡麻田禾本科杂草的防除及其在胡麻籽中的残留测定

为明确108 g/L高效氟吡甲禾灵EC和10%精喹禾灵EC在胡麻田的安全施药剂量以及在胡麻籽中的最终残留量,采用田间茎叶喷雾处理法、气相色谱质谱联用法和高效液相色谱串联质谱法,开展了2种除草剂对杂草的防效和残留测定试验。结果表明:2种除草剂在施药剂量分别为145.8、90 g/hm~2时,对胡麻田禾本科杂草具良好防效,株防效分别达到94.34%、93.34%,鲜重防效分别达到95.26%、94.85%;对胡麻安全性高且增产效果明显,胡麻增产率分别达到92.50%、91.48%;在胡麻籽中的除草剂残留量符合国家食用植物油中最大残留限量标准,残留量分别为0.10、0 mg/kg。     

胡麻中支纱的生产实践

胡麻是一种资源丰富的纺织原料。利用亚麻湿纺生产线条件,采用短麻精梳工艺路线,突破传统的工艺、技术路线,优选工艺参数,开发生产出了胡麻45.45tex纯胡麻中支纱,对比行业标准,胡麻纱线质量稳定,产品成本较低,在市场上有一定的竞争力,经济效益显著。     

复配魔芋胶和胡麻胶在广味香肠中的应用研究

研究了复配魔芋胶和胡麻胶对广味香肠的影响,经过研究发现一定比例的复配胶及适量的酒、糖、烘烤温度使广味香肠在质构、外形、色泽和口感等方面得到改善。     

胡麻饼粕黄酮提取工艺研究

以胡麻饼粕为原料、采用乙醇为提取剂提取胡麻饼粕中的黄酮,选取乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度四个单因素进行正交试验,采用方差分析对试验数据进行分析得出胡麻饼粕黄酮的最佳提取工艺.结果表明,胡麻饼粕黄酮的最佳提取工艺参数为乙醇体积分数70％、液料比70∶1、提取时间90min、提取温度70℃,在此条件下黄酮的最佳提取得率为0.195％.     

我国胡麻育成品种的遗传多样性分析

为分析国内不同时期（1950-2010年）选育的96份胡麻品种遗传多样性,利用形态学标记和SRAP分子标记两种方法聚类,在欧氏距离5.77和遗传相似系数为0.69时都能将96份品种分为4个类群,但两种聚类结果在亚群的划分上存在差异,说明形态标记的基因型与SRAP标记检测出的位点相关性小。将96份胡麻品种的SRAP标记数据按品种不同育成年代和地区进行遗传多样性信息指数的计算发现,随着年代递进和育成品种增多,基因多样性增加,但随着品种选育目标越来越趋于一致,其遗传距离趋于相近,Shannon信息指数的增幅趋于平缓,对不同地区胡麻品种分析发现,Shannon指数的变化与品种数量有关,与地域的联系并不紧密,这与栽培种本身的广泛相互引种有关系。     

响应面优化胡麻粕蛋白提取工艺及其功能性质研究

采用碱溶酸沉法提取胡麻粕分离蛋白,通过单因素试验探讨料液比、浸提温度、浸提时间、pH值对胡麻粕蛋白提取率的影响,并通过响应面试验优化提取工艺。结果表明,胡麻粕蛋白的最佳提取工艺为:料液比1∶36(g/mL),pH10.9,浸提时间60min,浸提温度39.7℃。在最优条件下,胡麻粕蛋白的提取率为41.48%。对胡麻粕蛋白的溶解性、持水性、乳化性、起泡性及泡沫稳定性等功能特性进行研究,结果显示胡麻粕蛋白比大豆蛋白有更好的溶解性、持水性和表面活性。     

胡麻新品种定亚25号的选育

定亚25号是定西市农业科学研究院以坝亚9号为母本,以78001-15为父本杂交选育的胡麻新品种。生育期91~119 d,平均106 d,属中早熟种,幼茎浅紫色,幼苗直立,苗期茎色绿色,花瓣蓝色,灰蓝花药,分枝扫帚型,种皮为褐色,植株高度36.8~78.5 cm,工艺长度19.8~47.2 cm,单株有效分茎数0.1~0.8,单株有效分枝数3.8~9.0,单株有效蒴果数8.0~67.2,果粒数5.5~10.0,千粒质量6.7~10.5 g,单株生产力0.29~3.73 g。2013年—2014年省区试产量1761.2 kg/km2,较对照陇亚10号增产8.28%。2015年甘肃省胡麻生产试验产量1781.9 kg/km2,较对照陇亚10号平均增产9.14%。抗旱、抗枯萎病、抗倒伏,丰产、稳定性及适应性好,在适宜河北张家口、山西大同、内蒙鄂尔多斯和乌兰察布、新疆伊犁、宁夏固原及甘肃定西、兰州、平凉、白银、庆阳、张掖等地海拔1000~2200 m,≥10℃积温2000℃以上地区春季种植。