越南抱茎茶花瓣及花蕊化学成分分析

选择5年生红色越南抱茎茶实生苗木为试验材料,对其鲜花花瓣及花蕊中氨基酸、茶多酚、黄酮总量、花青素总量、总生物碱、咖啡碱进行检测。结果表明,总游离氨基酸在花蕊中含量远大于花瓣含量,为花瓣的6.05倍;茶多酚、黄酮总量、总生物碱三者含量差异不大;原花青素在花蕊中的含量远小于花瓣中的含量,仅为花瓣的16.08%;以5 mg/100g为检出限,两者均未检出咖啡碱。     

清末民初诗学思想的“通”与“变”——以新派诗和同光体派为例

清末民初是中国诗学发展中的一个重要时期,现代学者对这一时期所产生诗歌与诗学思想的评价,往往依据于当时流行的西方文学理论的标准。由于评价体系和理论基础的不同,批评家对中国诗歌的评价结果也产生了巨大的差异,甚至面对同一位诗人及其诗歌创作竟然产生出截然相反的论断。本文以黄遵宪诗歌及其诗学思想为例,展现出后人评价的混乱与矛盾之处,并指出各种文学批评前后自相矛盾的内在原因。此外,以沈曾植为代表的同光体派是当时具有重要影响诗歌流派,代表了不同于黄遵宪新派诗的诗学主张。文章以这两种诗学思想为例,阐释了此一时期中国诗歌内部的"通"与"变",进而探讨西方理论对传统诗歌的建构方式和过程。     

不得已的“阮旨遥深”——福柯“疯癫与权力”美学视域下的阮籍五言《咏怀诗》

阮籍是魏晋时代"竹林七贤"之一,在动荡不安的年代里,他的五言《咏怀诗》正如刘勰所谓"阮旨遥深"。在内与外的冲突里,在今和昔的对比中,阮籍的诗篇满是幽深的情思。通过福柯"疯癫与权力"的美学视域,分别从阮籍所生活的时代环境、统治者的控制与他个人的"使气命诗"等层面出发,透视出在知识与权力隐秘结盟下阮籍性格及其诗歌的成因和独特魅力。     

白居易“诗杀”关盼盼真相考

历来认为,关盼盼为唐代徐州守帅张愔的爱妾,在张死后,不肯改嫁,独自居住在燕子楼十余年。写有《燕子楼三首》,而白居易因为她没为张殉情,就作诗讽刺她。最终导致这位才女死去。笔者进过考证,认为事实真相并非如此。《燕子楼三首》既非关所做,白居易也并未写诗讥讽关盼盼。     

夏日嬷嬷茶 图说台式机清洁

蓝屏、卡顿、风扇噪音变大……每到夏季,总有这样那样的问题困扰着PC用户,尤其是空调普及率较低的高校群体。眼看着气温一天天向上走,怎能看着心爱的PC受热？下面,请同笔者一起来看看台式机的清洁方法,让PC也能安全度夏。     

滋味博客

普洱茶价格"蠢蠢欲动"普洱茶是否会再遇资金炒作?今年有不少南方游资开始囤积普洱茶,广东省囤茶资金高达上百亿元。羊肉价涨成"新贵"国内从国外进口,新疆向内蒙古购买,内蒙古自己的肉羊加工厂却仅有30%的开工率,这些都说明羊肉已经供不应求。问题老冰棍如何查处这不禁让人疑问,一年前抽检发生的问题,监管部门怎么处理的——对瑞华冷饮厂作出怎样的处罚?     

一只电茶壶

泡茶,对于中国人来说是一件极简单也极熟悉的事,几千年来都是如此,就像烧水一样普通。直到现在,我们越来越多的人用电烧水,同样也慢慢开始用电煮茶。在很多人看来,只有传统的茶道才能保证茶叶的风味,但同时也有更多的人选择更加方便快捷的电茶壶。如果说现在市场上的电茶壶有些千篇一律,那么未来的电茶壶设计或许会给人带来更多的选择余地。     

茶烹谷雨时

前些天爬山,看见杜鹃花火红的烈焰跳跃在翠绿的山野间;树林深处,布谷鸟在声声啼唤。我知道,谷雨时节就要到了,采撷谷雨茶正当其时。因为母亲的缘故,想起谷雨茶,就像想起一本读了无数遍的书,随便说出其中一个词语或一句话,相关细节就会在眼前如波浪般翻滚。那时候,母亲还年轻,当整个山村都迷失在布谷鸟的声声啼鸣中时,母亲已准备好去采摘茶叶了。     

普洱茶的化学成分及生物活性

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶具有抑制肿瘤、抗氧化、减肥、降糖等多种生物活性。它主要含有茶多酚、茶色素、茶多糖等化学成分。文章就普洱茶的化学成分及生物活性的研究进行综述。     

幸福于茶

从沈阳到北京,从懵懂到清晰,与茶结缘的20多年时间,也是王琼对茶从一无所知到痴迷的见证。说起来,一杯茶,不过是茶叶与水两味材料,可水质、温度、茶叶的品质,甚至,心境、成长环境都是决定茶汤味道的因素。"现在想来,一切都好像是冥冥之中注定的,茶的静好感召了我,一入茶门便潜心侍茶。"王琼说话调子缓慢,给人宁静感。