特色江湖菜

飘香滑牛柳原料:牛腱子肉300克泡仔姜15克泡萝卜20克泡酸菜20克野山椒5克泡红椒段10克蒜苗花10克蛋清1个精盐、料酒、胡椒粉、味精、松肉粉、葱油、化猪油、高汤各适量红苕淀粉1000克(约耗150克)制法:1郾牛腱子肉剔去筋膜,切成5厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片,用清水漂净血水,捞出沥干水分,纳碗,加入蛋清、精盐、料酒、松肉粉拌匀码味;泡仔姜、泡萝卜、泡酸菜均切成3厘米长、1.5厘米宽的薄片;野山椒去蒂切成小节。2郾先在案板上铺上一层红苕淀粉,放上一片牛肉,再撒上一层红苕淀粉,然后用擀面杖像擀面一样使牛肉两面均沾紧淀粉,依法逐一制完…     

石油圈闭中断层的作用

自Frederick Clapp于1910年在其具有里程碑论文中将断层构造作为有意义的石油圈闭描述以来，断层在沉积盆地石油运移和聚集中的各种作用越来越得到人们的重视。石油圈闭中的断层分析向两个截然不同但又相关的思路发展：1）断层闭合，和2）断层岩封堵。在上世纪大部分时段，断层圈闭的几何闭合以及断层形成的储层封闭并置成为研究和工业应用的焦点。这些研究和应用工作之所以能够顺利进行是因为人们研究出了一些有关沉积盆地几何形态和运动分析的构造地质定量方法，以及板块构造学提供了一种根据产生应力的板块边界特性来探讨断层和盆地关系的综合方法。在过去20年中，由于3-D地震成像技术能更好地分辨出断层构造，对断层封堵产生的储层封隔进行了更加透彻地研究。近几十年，对断层构造的几何特征，断层带各种封堵作用的识别，以及断层岩石物性的定量评价都有了显著的发展。 断层封堵分析已经从2-D断层并置分析向包含有断面、断层传导率、以及并置储层单元的3-D模型方向发展。目前的断层封堵评价方法大都集中在碎屑岩储集层中的正断层上。在冲断层和碳酸盐岩储集层中，断层封堵作用为我们的知识盲区。页岩涂抹已经有效的应用于砂泥岩层序中同生沉积断层的封堵评价。然而，断层封堵分析如果仅考虑页岩涂抹，则会忽视断层带其它重要的封堵作用，特别是破碎作用和胶结作用。无论断层破裂前曾遭受过什么封堵作用。断层在其活跃时期都是地下流体的运移通道。因此，断层封堵评价应当采用包含断层运动、断层带作用和流体流动的4-D模型。这又是一个巨大的挑战。不过，地下断层应力分析和断层封堵的综合分析已经取得了技术上的突破。对沉积盆地中断层岩的低渗透性、高毛细管作用特征的认识促进了断层圈闭的油气勘探工作。从单相流模拟转向沿断层带的多相流或者混相流模拟对油气勘探将有更大的帮助。近期研究，已经将断层要么渗漏、要么封堵这种陈旧的两极化观点转化为更为复杂的、反映断层流体流动特征的现实观念。目前断层封堵评价的主要缺陷是缺乏详细的资料，以及需要对数值模型进行精确的标定。这表明经验数据仍将构成近期断层封堵方法发展的基礎。     

“走出去”战略启动金隅

2005年是北京金隅集团落实集团中期发展规划、实施“走出去”发展战略的起始之年。努力克服宏观调控的不利影响,高质量地实现时间过半任务过半目标。上半年,金隅集团经济实现了稳步快速发展。其中,营业总收入同比增长17.6%,实现利润同比增长19.6%。其中国有及国有控股企业主营业务收入增长23.9%。通达耐火技术公司研发中心和年产能10万吨的生产线于3月18日建成投产,为深入拓展产品在水泥、电力和冶金等行业的应用与服务创造了条件。上半年实现销售收入同比增长27.8%,实现利润同比增长69.1%。集团的国家“双高一优”项目——处置城市工业废弃…     

一种微粉碎新设备——离心碎磨一体机

介绍一种离心碎磨一体机的工作原理、构造和特点 ,分析了碎磨机理及应用前景     

探索成岩油气圈闭的数据整合要点

有基底卷入的断层，尤其是随时间的过去被活化的断层，形成了一些最为重要的垂向渗透层。 这些断层的最重要意义在于是在分离了不同基底岩层的边界之上发育的。由于这些岩层边界经常与具有不同成分的基岩、地壳厚度和热流系统并列，所以它们通常易于小型活化。这些断层以及其它有基底卷入的断层最有可能在造山活动期间被活化，这些造山活动常与增强的盆地流体流动期一致。     

轻型放顶煤综采在云架岭矿12208工作面的应用

通过调查分析，找出了影响生产的原因，采取相应措施，实现了高产高效。     

深基坑支护结构抗隆起稳定性计算新方法

针对目前深基坑工程现状。指出了目前基坑抗隆起稳定性计算方法的不足，采用滑缝法分析了土体抗剪强度低、基坑开挖深度大的深基坑抗隆起稳定性。建立了抗隆起稳定性计算模式。推导了适合于此类基坑抗隆起稳定性计算的公式。并分析了该稳定性计算式的适用范围。用工程实例将滑缝法与目前的计算方法进行了对比分析，取得了满意的结论。图6，表1，参10。     

范各庄矿3073^s运掘进工作面瓦斯异常涌出分析

介绍了开滦范各庄矿3073^s运掘进工作面在掘进过程中瓦斯异常带及异常涌出情况，并对引发瓦斯异常涌出的原因进行了分析，对瓦斯异常涌出危险掘进工作面制定了划分标准，为低瓦斯矿井掘进工作面安全通过瓦斯涌出异常区提供了思路和方法。     

山东“再造”矿产资源大省

山东省地矿经济工作会议传达的信息显示：山东省将通过实施深部找矿、盲区找矿和“走出去”战略，努力找回一个矿产资源新山东。