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991.
992.
新型阳离子淀粉醚化剂的制备及其性能 总被引:1,自引:0,他引:1
一、前言目前,在国内外的各种变性淀粉中,阳离子淀粉作为造纸用助剂,其助留、助滤和增强效果比其他变性淀粉好。而从产品价格上来看比淀粉接枝聚丙烯酰胺系列更为便宜。在阳离子淀粉制备过程中,阳离子醚化剂的品种和性能直接关系到阳离子淀粉的质量,故对其研究也较多。目前最常用的醚化剂是由环氧氯丙烷和三甲胺合成的3-氯-2-羟丙基三甲胺氯化铵(CEA),其售价高达35000—40000元/吨。为降低CEA的成本,扩大阳离子淀粉在造纸及其他方面的应用。我们通过多次试验,采用一种氯代化合物(CAL)代替价格较贵的环氧氯丙烷来合成一种新的… 相似文献
993.
994.
以天然淀粉制备的多元醇葡糖苷与脂肪酸或脂肪酸甲酯为原料制备多元醇葡糖苷脂肪酸酯,考察了不同的合成方法,测定了制得的产品性能。这类表面活性剂具有较低的表面张力和相当好的乳化性能。 相似文献
995.
用四碘萤光素作为示踪物质测定了玉米淀粉在挤压过程中(在各种挤压条件下)的停留时间分布,建立了玉米淀粉中支链部分在挤压过程中的降解动力学模型并加以实验验证。 相似文献
996.
淀粉糊化、老化特性与食品加工 总被引:1,自引:0,他引:1
综述了淀粉的糊化、老化特性及其影响因素,并就这些特性与影响因素在食品加工中的应用情况作了说明。 相似文献
997.
阳淀粉在造纸上具有助留、助滤、增强作用,从而提高纸品质量、降低成本、减少污染、提高经济效益。由于阳淀粉价格较贵给推广使用带来困难,而DAE阳离子淀粉速效剂开发成功使阳淀粉价格降低30%~40%,这与阴离子淀粉相当,从而使各纸种使用阳淀粉扫除了障阻。 相似文献
998.
999.
1000.