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目的测定不同生长期裂叶荆芥叶中总黄酮的含量,为确定裂叶荆芥有效成分含量最高的适宜采收期提供科学依据。方法采用微波萃取技术从不同生长期裂叶荆芥叶中提取总黄酮,分光光度法测定总黄酮含量。结果与结论不同生长期的裂叶荆芥叶中总黄酮含量不同,但有明显的消长规律。7~10月份生长期间,总黄酮含量范围在12.140-22.000mg/g。其中7~8月份含量转低,8月底含量达到最低,为12.140mg/g;之后随着生育进程推进含量有所提高。9月份达最高为22.000mg/g,之后又有所下降10月9月采收时为19.951mg/g;因此,适宜的采收期应该为9月中下旬。 相似文献
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对荆芥风味兔肉干的加工技术进行了研究.通过单因素实验确定了荆芥的用量;并对加工过程中二次水煮的时间、烘烤时的温度与时间进行了正交设计实验,使得兔肉干的加工工艺得到优化.不仅保留了兔肉原有的特色,还赋予了荆芥特有的风味. 相似文献
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应用响应面法优化超声波提取荆芥中总黄酮的工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
采用响应面法优化超声波提取荆芥中总黄酮的工艺。在单因素实验的基础上,选择乙醇体积分数、提取时间、提取温度和液料比作为实验因素,进行Box-Behnken中心组合实验设计,采用响应面法(RSM)评估了4个因素对总黄酮得率的影响。超声波法提取荆芥中总黄酮的最佳工艺条件如下:乙醇体积分数为56.2%,提取时间为45.3 min,超声功率为480 W,提取温度为60℃,液料比为27.9 mL/g。在最优的条件下,总黄酮得率为2.02%。 相似文献
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