油脂浸出溶剂研究的新动态

介绍了油脂浸出溶剂替代物研究的最新动态。除乙醇和异丙醇已经成为研究的重点外，异已烷作为油脂浸出溶剂在一家日处理３００吨棉子的油厂中也已进行了生产试验。     

响应面法优化裂殖壶菌产DHA油脂的发酵培养基

采用响应面法对海洋真菌Schizochytrium sp.产DHA油脂的发酵培养基进行优化。通过单因素试验确定了以葡萄糖为碳源、酵母浸粉为氮源、谷氨酸钠为外源添加剂3个主要因素。根据Box-Behnken中心组合设计,以DHA油脂产量为响应值,对Schizochytrium sp. DP-16的发酵培养基进行响应面优化。优化后的培养基组成为葡萄糖83.60 g/L,酵母浸粉11.75 g/L,谷氨酸钠9.30 g/L,海水晶15 g/L,MgSO_4·7H_2O 5 g/L,KH_2PO_4·H_2O 7 g/L。优化后DHA油脂产量提高了4.5%。     

油脂抗氧化包装发展分析

油脂是人们日常生活中必不可少的营养物,而油脂却极易氧化变质,所以油脂的抗氧化包装一直是业界研究的重点问题之一。介绍油脂氧化的机理、油脂抗氧化包装的发展历程、对现存主要的抗氧化包装工艺进行分析,提出通过物理工艺与化学工艺相结合的方法是未来油脂抗氧化包装的发展趋势。     

产油微藻的筛选及其产油能力的评价

产油微藻是极具潜力的生产生物柴油的原料.为了筛选出具有产油能力的微藻,从吉林市水样中分离出5株微藻,根据形态特点进行初步鉴定,并对它们的生长特性和产油性能进行比较.结果表明从污水处理装置中得到的藻株具有较好的产油能力,藻株Sq2和C02在自养条件下油脂产率分别为13.4mg/L·d和12.1 mg/L·d.     

2012年中国油菜籽市场展望

<正>今年入春以来,我国冬播油菜籽产区局部出现低温、阴雨、寡照天气,造成油菜春季起身晚、发棵慢,生育期推迟10天左右。江淮、江汉、江南等大部分地区从2月份以来,光照不足20小时;其中,贵州省整个冬季日照时数创50年以来最低。过多雨水与缺少光照导致油菜发育期偏晚,长势偏差,出现籽粒不够饱满现象,且含油率也因此受到影响。今年国内油菜播种面积、单产及生长情况不容乐观。     

2012中洗协烟台会议厘清三部门未来工作方向

本网讯 为了更好地服务行业、促行业发展，进一步完善和加强行业机构建设，2012年8月16～18日，中国洗涤用品工业协会在黄海之滨——烟台召开信息统计中心、政策法规工作组工作会议和《中国洗涤用品工业》、《中国油脂化工》第二届期刊编委会会议。总结五年来信息统计、     

把握行业脉动 服务行业发展 中国洗涤用品工业协会简介

正中国洗涤用品工业协会成立于1983年9月,是民政部评定的国家4A级协会。协会会员由中国境内从事清洁用品、表面活性剂、专用助剂、油脂化工及相关产业的企事业、科研设计、教育等单位和地方协会组成。     

油脂基表面活性剂十二酰基二苯醚磺酸钠的合成与性能

以P2O5/SiO2催化十二酸直接与二苯醚发生F—C酰基化反应合成了十二酰基二苯醚中间体,然后与氯磺酸磺化合成了一种油脂基表面活性剂十二酰基二苯醚磺酸钠,并用红外光谱和核磁共振氢谱对产物结构进行了表征。测定了十二酰基二苯醚磺酸钠的克拉夫特点(T K)、表面张力、临界胶束浓度、耐电解质性能、钙离子稳定性、钙皂分散力(LSDP)、去污力、润湿力和泡沫性等物化性能。结果表明,十二酰基二苯醚磺酸钠具有极好的低温溶解性(T K<0℃),极其优异的耐电解质性能,即能够在饱和食盐水、饱和氯化钙、饱和盐酸和高浓度氢氧化钠中溶解,因而具有取代长链烷基二苯醚磺酸盐的潜力;还表现出很强的钙皂分散力(LSDP=6.5)以及与LAS相近的去污力,因而具有用作钙皂分散剂的潜力。     

仇明老师美容知识问答(四十四)

读者问:仇老师,我的鼻子总是一挤就有白色的东西出来,鼻头上较少不严重,鼻翼两侧的沟里会有很小的白包,把东西挤出来就没有了,但过两天又会有,我并不是毛孔粗大的人,请问这是为什么?要怎么做?仇明老师答:鼻翼鼻头部位是油脂分泌最旺盛的区域,你挤出来的也是分泌出的油脂。或许你这个部位的油脂分泌超     

欢迎订阅中文核心期刊《粮食与油脂》

<正>《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号4—675。