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陆国瑾 《北京轻工业学院学报》1995,13(2):77-81
为了获得商品化基因工程产品,要求所选用的基因工程菌高效表达重组蛋白,然而,随着发酵规模的扩大,诸多因素影响基因工程菌蛋白的表达,成功的大规模发酵有两个问题是重要的,一是质粒的稳定性,二是高密度发酵,本文从理论上阐明了pH,温度、溶氧、比生长速率等条件对重组蛋白产生影响的研究进展。 相似文献
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95.
研究并比较了高效疏水相互作用色谱(HPHIC)的流动相组成、固定相、pH值和梯度方式对分离基因重组大肠杆菌高效表达的牛朊病毒正常成熟蛋白的影响,在此基础上,确定了牛朊病毒正常成熟蛋白分离纯化的最优化条件,即仅用高效疏水色谱法坦 步便可得到纯度和质量回收率均大于90%的目标蛋白,还讨论了用HPHIC对变性bPrP^cL的分离机理。 相似文献
96.
基因工程与21世纪的食品工业 总被引:6,自引:0,他引:6
介绍了基因工程技术在食品中的应用,主要包括改良食品加工原料、改良微生物;并利用转基因微生物生产食品添加剂,就提高牛乳产量、改善牛乳成分,生产乳品工业用酶、乳酶菌遗传及生物技术特性改良几方面对基因工程应用于乳中作一综述。 相似文献
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98.
《食品与发酵工业》2015,(4):48-53
构建的木聚糖酶xyn B表达载体p BS-XTP在黑曲霉(Aspergillus niger)表达系统中实现了高表达,并对基因工程菌A70的发酵特性及产木聚糖酶的条件进行了优化。采用单因素实验法和L9(34)的正交实验优化菌种产酶条件,优化得到摇瓶产酶条件为:玉米芯质量浓度80 g/L,麸皮质量浓度18 g/L,糖蜜质量浓度14 g/L,Na NO3g/L,用30 m L无氮Mandels营养液配制发酵液。在发酵温度为28~30℃,接种量为0.5%,装液量30m L/瓶,摇床转速为220 r/min,发酵时间96 h,菌株A.niger A70产酶水平达12 664 U/m L,是优化前的3.5倍,较出发菌株A.niger A327产酶水平提高约60倍。 相似文献
99.
100.
固定化"双功能"酵母基因工程菌在酒精工业生产中的应用 总被引:3,自引:1,他引:3
应用基因克隆技术将黑曲霉产糖化酶基因cDNA转入经优化的受体菌(酿酒酵母京龙JL108号),获得多株具有产糖化酶能力的酿酒酵母,再经反复筛分、驯化获得JL1(YIp128D.17N),采用变性PVA固定化增殖活细胞包埋技术,将JL1制成具有糖化酒化"双功能"的固定化酵母,大幅度提高细胞数,增强了大生产基因工程菌的糖化、酒化能力,载体产酶能力在10 u/g·h以上,酒精发酵醪液中酶活达20 u/ml以上,在年产5000 t的富川县酒精厂进行工业性生产应用试验,技术指标完全达到并超过传统工艺的生产水平,淀粉出酒率达55%以上. 相似文献