乳酸杆菌改良技术的新进展

本文综述近年食品相关的微生物研究方面的技术进展和新方法。通过这些方法，可以对已有的食品微生物进行技术改造，尤其是对乳酸杆菌的工业化生产菌株进行技术改造。同样，这些方法在对抗那些导致食品腐化变质的有害微生物方面，也有重要指导意义。     

Some Algorithmic Challenges in Genome-Wide Ortholog Assignment

Genome-scale assignment of orthologous genes is a fundamental and challenging problem in computational biology and has a wide range of applications in comparative genomics, functional genomics, and systems biology. Many methods based on sequence similarity, phylogenetic analysis, chromosomal syntenic information, and genome rearrangement have been proposed in recent years for ortholog assignment. Although these methods produce results that largely agree with each other, their results may still contain signi...     

微阵列技术催生毒理基因组市场

美国的一项最新市场研究指出DNA微阵列技术(DNA芯片，或基因芯片技术)正在催生一个新兴的市场领域——毒理基因组学(Toxicogenomics)市场。     

资讯动态

食品药品味觉分析服务联盟预计在京启动近日,记者从北京盈盛恒泰科技有限责任公司获悉,由该公司发起成立的全国性服务联盟食品药品味觉分析服务联盟(以下简称"联盟")预计在京启动。成立该联盟的目的在于搭建食品、药品味觉技术交流平台,推进食品、药品味觉分析标准与体系建设,推动中华美味健康产品的味谱传承,缩短食品药品研发周期,降低企业研发成本,让更多的美味可视化,同时,帮助消费者依据自己的味觉嗜好选择偏爱的食品。     

英国政府化学家实验室研究动态

<正>0引言英国政府化学家实验室(Laboratory of th Government Chemist,LGC)是集实验室服务、测量标准、标准物质及实验室能力验证于一体的公司,实验室有标准品部门(Standards)、法医刑侦科学(Forensics)、基因组学(Genomics)、科学技术部(ScienceTechnology)、健康科学(Health Sciences)等部门。在医药及生物技术、刑侦科学、生命科学、食物链及环境监督安全等研究领域异常活跃,科研实力处于国际领先水平。2014年7月,笔者通过听介绍、现场考察学习、与专家相互交流和网上信息检索收集等方式,重点关注其在科研开发领域的进展情况,其进展代表着当前国际化学与计量学术发展的趋势和方向,在此与大家分享。     

宏基因组学在白酒酿造领域中的研究及应用

不可培养微生物占据微生物总数的99%以上,这让对微生物世界的认识和生物资源开发受到很大限制。宏基因组学技术避开了微生物分离培养的过程,极大地扩展了微生物资源的利用空间,是现代基因工程一个新的发展方向和研究热点。本文介绍了宏基因组学的研究策略以及在白酒行业中的研究现状及应用。     

漫谈基因组分析

基因组学在生命科学研究中的地位举足轻重,越来越多受到科研工作者的重视,但有关的研究综述报道却不多。笔者从基因家族分析、全基因组复制、系统进化树构建、正选择分析、共线性分析共5方面对其进行了阐述。通过综述式的说明,为将从事基因组学的科研工作者提供参考。     

我科学家领衔完成小麦A基因组测序和草图绘制

据中国科技网,《自然》杂志近日在线发表了有关小麦A基因组测序的研究论文。该研究首次完成了小麦A基因组的测序和草图绘制,对未来深入和系统研究麦类植物结构与功能基因组学,以及进一步推动栽培小麦的遗传改良具有重要意义。这项研究由中科院遗传与发育生物学研究所植物细胞     

工业真菌高效产酶突变技术与高产机制

工业真菌是酶制剂的重要生产微生物,其菌种改良具有重要应用价值。综述了产酶工业真菌的应用、突变育种技术进展和高效产酶机制的分析策略,尤其是基于组学水平的基因组、转录组和蛋白质组的分析等,最后总结了高产机制在菌株改良上的应用。     

21世纪海洋生物技术研究发展展望

分析研究了目前国际海洋生物技术研究的现状，重点领域及最新研究进展，展望21世纪海洋生物技术研究的发展趋势，并就我国海洋生物技术发展提出相应的建议。