诱导动力学光度法测定微量铁

近年来,关于动力学光度法测定铁的报道渐多。但目前所见的方法多为依据Fe,(Ⅱ,Ⅲ)对某一反应的催化作用而建立的,依据无机诱导反应所建立的方法很少见。研究发现,在一定酸度下,Fe(Ⅱ)对Cr(Ⅵ)—I-—淀粉氧化还原反应具有显著的诱导作用。本文据此提出了一种捌定微量     

食盐中微量镁的快速比色法

食盐中微量镁的快速比色法张文德（河北唐山市卫生防疫站０６３０００）镁盐系食盐中不纯物质，含量较高则直接影响食盐的质量，因此，国家卫生标准规定其含量不得超过０．５％［１］。其检验方法，多年来仍沿用经典的ＥＤＴＡ络合滴定法作为国标法［２］。但该法存有以下...     

液相法微量检测胶原肽清除羟基自由基能力

建立了一种微量检测样品清除羟基自由能力的液相分析方法。采用Inertsil ODS-SP C18色谱柱(4.6mm×150mm,5μm),流动相为v(甲醇):v(0.02mol/L乙酸铵水溶液)=5:95,流速1.0mL/min,柱温30℃,样品使用量为30μL,液相检测时间为6min。在上述条件下测得胶原肽清除羟基自由基的半抑制浓度(IC50值)为15mg/mL,与传统分光光度法测定值一致。该方法灵敏度高,准确度和重现性好,样品使用量少,并且不受样品本身颜色的干扰,可广泛应用于微量检测天然抗氧化剂对羟基自由基的清除能力。     

米糠油加工最新进展

米糠油中富含不皂化物,如维生素E、γ-谷维素、植物甾醇、植物多酚以及角鲨烯等微量成分。但因米糠油中游离脂肪酸（FFA）和丙酮不溶物含量高,导致其加工困难。近年来,为了获得高质量、低炼耗的米糠油,人们对其加工产生了浓厚的兴趣。综述了米糠油加工工艺,包括膜加工技术。     

额尔齐斯河野生丁(鐬)肠道产蛋白酶菌株的初步鉴定及产酶条件的研究

采用酪素培养基和脱脂乳培养基筛选额尔齐斯河野生丁(鐬)肠道内产蛋白酶菌株,共获得40株蛋白酶产生菌,其中8株蛋白水解圈较大,菌株编号为P1～P8.选取水解圈直径最大的P15为出发菌株,进行生理生化鉴定,同时摇瓶发酵探讨最佳产酶条件.结果:生理生化反应将P5初步鉴定为芽孢杆菌;蛋白酶最适产酶条件为:40℃、初始pH7.0、接种量3%、15mL/250mL的装液量、180r/min、培养时间35h,最大产酶量168.3U/L;添加微量Mg2 、Mn2 、Ca2 有稳定酶活的作用.     

西凤酒微量成分特征研究：“凤型酒香型研究”报告之三

前言我国的白酒,可以说是千姿百态,各具特色。由于生产工艺的不同,决定了所产生的香气、香味成份各不相同,因而就形成了各种不同的典型风格。第一、二届全国评酒会,不分香型以酒论酒,依据各酒的香、醇、甜、净进行评比,结果西凤酒被评为全国四大和八大名白酒之一。第三届全国评酒会,分香型进行评比。全国的白酒分成清、浓、酱、米和其他香型五种。而西凤酒属何香型?不够明确。排在哪一类酒中,其典型性都不相同,加上质量有所波动,评比结果降为全国优质酒。久负盛名的西凤酒,从一九七九年到一九八三年之间,研究了其中的酯、醇、醛、     

痕量及微量转基因大米成分半巢式PCR检测方法的建立

采用半巢式PCR技术建立了食品中痕量及微量转基因大米成分的检测方法。根据大米内源SPS基因以及转基因大米Bt63含有的外源Cry1A(b)/Cry1A(c)融合基因和Btc基因,分别设计了6对普通与半巢式PCR引物。扩增结果显示,针对理论DNA浓度的检测灵敏度,普通PCR扩增灵敏度为1ng/μl左右,半巢式PCR扩增灵敏度达到10-3～10-4ng/μl,半巢式PCR比普通PCR方法提高了103～104倍;在质量百分比的检测灵敏度方面,普通PCR方法扩增灵敏度在0.1%～1%之间,半巢式PCR方法的检测灵敏度能够达到0.001%～0.01%,半巢式PCR比普通PCR方法要提高10倍以上。在实际样品的检测中,速冻汤圆、婴儿米粉及芝士小圆饼等食品经普通PCR扩增,其内源SPS基因条带模糊或未扩增到,进一步采用半巢式PCR扩增后,能够得到清晰明亮的特异性条带。所有样品均未扩增到外源Cry1A(b)/Cry1A(c)和Btc基因。     

FFAP毛细管柱直接进样测定白酒中微量成分

以叔戊醇、乙酸正戊酯、2-乙基正丁酸的混合液为内标，在BP21型FFAP毛细管柱上直接进样测定白酒中的醇酯酸等香味物质。此法简单、快速、准确。且分析数据应用于指导监测白酒生产，提供了更多有效信息。     

微量镎的测量方法综述

水溶液中,镎价态复杂多变,多价态共存,难以在Purex流程中快速全部去除,存在于在Purex流程中多个工艺点。因此需要对流程中部分工艺点中的Np进行测量,准确掌握Np在流程中走向,为流程改进提供数据支持。本文对溶液中微量镎的测量方法进行综述,重点介绍了X射线荧光技术。并对微量镎测量方法的发展进行了展望。     

复方丹参滴丸治疗早期糖尿病肾病的临床分析

目的:观察复方丹参滴丸治疗早期糖尿病肾病的效果。方法:采用多中心、前瞻性、随机分组,开放、平行及前后对照的观察性研究,选取2012年1月-2013年1月在丹东各级医院就诊的2型糖尿病合并早期肾病的患者,共74例,随机分为治疗组(n=53)和对照组(n=21)。在合理降糖、降压和降脂等综合治疗基础上,治疗组加用复方丹参滴丸,15粒/次,3次/d;对照组保持原治疗方案不变,观察期共24周。观察治疗前后两组患者血糖、Hb A1c及尿微量白蛋白/尿肌酐的变化。结果:治疗后两组患者尿微量白蛋白/尿肌酐均较治疗前明显下降,差异均有统计学意义(P<0.05),治疗组患者尿微量白蛋白/尿肌酐较对照组呈明显下降趋势,但两组比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论:在原治疗方案不变的情况下,复方丹参滴丸在短期内(24周)可使早期糖尿病肾病的尿微量白蛋白/尿肌酐呈下降趋势。