大蒜素的提取及抑菌效果研究

为了探究大蒜素的最佳提取条件及其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的作用,该试验以紫皮大蒜为材料,采用有机溶剂法结合正交试验,研究不同料液比、乙醇浓度、提取温度、提取时间对大蒜素提取的影响,采用滤纸片法测定大蒜素对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果.结果表明,在料液比为1:5,乙醇浓度为85％,提取温度为40℃、提取时间为1....     

麻纺标准紧贴市场需求

后疫情时代,无论纺织行业还是消费者,对于绿色抗菌的认知越来越高,尤其天然具有抑菌功能的麻纤维及纺织品.全国麻纺织品标准化技术委员会紧抓行业与市场需求,完善了麻纺织标准制定与修订.     

纳米抗菌涤纶纤维的性能研究

研究了纳米抗菌涤纶纤维的红外谱图、热性能、物理机械性能及抑菌性能,并与普通涤纶纤维作了对比。研究结果表明,纳米材料颗粒在纤维中的分布较均匀,基本上无团聚现象;纳米材料的加入基本不影响涤纶纤维的基本结构和热性能;与普通涤纶纤维相比,纳米抗菌涤纶纤维的断裂强度略有降低,但是断裂延伸度增加,纤维的应力一应变曲线变得较平缓;纳米抗菌涤纶纤维具有优异的抑菌性能。     

纳米酶在食品保鲜中的应用

具有优异广谱抗菌特性的纳米酶,为解决由微生物引起的食品腐败问题提供了一种全新策略。纳米酶可在生理环境中催化相应的底物而产生活性氧,因其制备简便、成本低、催化效率高,易于规模化生产和稳定性高等优点,故在食品保鲜领域具有广阔的应用前景。本文综述纳米酶的分类,包括金属或金属氧化物基纳米酶、碳基纳米酶、聚合物基纳米酶及其它材料,调控纳米酶抗菌活性的主要因素(大小、形态、涂层及改性、组成成分等),为如何设计高效抗菌纳米酶提供了参考。本文还阐述纳米酶在食品保鲜中的应用,包括纳米酶基抗菌薄膜应用及其在检测食品中细菌污染水平中的应用。由于其广谱抗菌特性和可忽略的生物毒性,抗菌纳米酶能降低食品工业中微生物的危害,而且有助于控制食品生产及加工中的交叉污染问题,对保障食品安全,促进食品工业健康可持续发展具有十分重要的现实意义。总而言之,抗菌纳米酶有望成为一种新型的抗菌剂和/或策略,在食品保鲜中展现出广阔的应用前景。     

市售洗手液用抑菌剂的介绍及其发展

本文概括了市售洗手液的类型,分别介绍了知名品牌洗手液添加的常见抑菌剂以及各自的作用机制,同时描述了新型抑菌物质及其作用机制,以期指导消费者选取适合需求的合格洗手液,正确洗手,保护健康.     

银-铜离子复合海泡石制备抑菌粉体的研究

本试验以提纯后的海泡石为基础材料,在一定条件下对其进行掺锑二氧化锡导电层包覆、银铜离子附载制得抑菌粉体.运用抑菌圈法研究了银铜配比、抑菌剂用量及煅烧温度对抑菌粉料抑菌效果的影响,并对该粉料进行了粒度分析.结果表明:银铜离子比例在1∶ 1、抑菌剂用量适中、煅烧温度在700 ℃、粉料粒径控制在10～80 μm之间可获得抑菌效果较好的抑菌粉体.     

慈溪资讯

首款铜内胆(铜博士)抑菌饮水机在宁波博强面市9月8日,首款国产铜内胆抑菌饮水机在宁波正式宣布上市,这标志着近年来备受消费者关注的饮水机二次污染问题有望通过材料的更新换代得到解决。     

双咪唑啉季铵盐的合成及缓蚀抑菌性能研究

合成了氯化1, 2-二(N-苯基-N-氨乙基咪唑啉)乙烷(PIM-2-IMP)双咪唑啉季铵盐缓蚀剂。采用静态失重法和电化学方法评价了PIM-2-IMP对N 80钢在5%HCl溶液中的缓蚀性能,采用绝迹稀释法考察了PIM-2-IMP对胜利油田坨六污水中硫酸盐还原菌(SRB)的抑菌性能。结果表明:PIM-2-IMP缓蚀剂是一种混合抑制性缓蚀剂,缓蚀效率随缓蚀剂浓度的增大而增大。在30℃下,缓蚀剂浓度为1 mmol/L时,缓蚀效率可达到92.67%。当污水中硫酸盐还原菌的浓度在1×(10⁴～10⁵)个/mL时,杀菌剂的浓度小于40 mg/L,小于油田标准要求的70 mg/L。     

合生素微囊的应用与贮存研究

对合生素微囊的应用性与贮存性进行了研究,结果表明,在人工模拟胃液中,2h内活菌存活率达到72.5%,在人工模拟肠液中经30min几乎完全崩解。经模拟人体消化吸收前后益生菌浓度为106cfu/mL对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌(浓度都为108cfu/mL)有明显的抑菌作用,并且消化吸收后优于消化吸收前。合生素微囊比合生素冻干粉贮存效果更好,37℃下贮存6个月存活的活菌数量级为108cfu/mL。      

皖南地区常见松针抑菌效果研究

为研究松针提取物抑菌效果,采用马尾松和雪松松针的水、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇浸提物,分别对白色念珠菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌进行抑菌实验。结果表明,松针抑菌作用由强到弱的部位为正丁醇部位>乙酸乙酯部位>氯仿部位,总体上雪松的抑菌作用要强于马尾松,松针提取物的体外抑菌作用跟松针的品种、部位以及供试菌种的种类有关。该研究可为今后松针抑菌作用的开发利用提供方向。