古墨有河 水磨情长

云南省临沧市凤庆县古墨村1820米的海拔本不算高,却因流浪河的仙风道骨,有一种立于天边的世外桃源之感。无名的野花,在日月轮回中纤尘不染。缥缈的炊烟,是村庄生动的呼吸。善良的村民,在每一个岔路口写一块小石牌,告诉你归来与离去的正确路径。半山腰系着绸缎一样的雾,变幻成各种形态。最好是逆流而上,树林越来越密,风景越来越美,任何一座桥边,都可以停下来,在草甸上支起帐篷,听风,想心事。     

焦糖色对老抽类酱油品质影响的研究

该文通过将几种焦糖色样品分别加入到生抽酱油中进行试验,观察其对酱油沉淀现象、气味及染色等感官指标的影响。认为酱油的感官指标受所加焦糖色品质的影响较大。优质焦糖色可提高老抽酱油的品质,其中以蔗糖制的焦糖质量最好,红色指数高,染着性好。     

创客实验室

<正>在Juelab,每位学员都是"创客",都在做着各自的手作实验,他们不断尝试,不断改变,直到做出满意的作品。走在上海静安区西苏州路上,偶尔会遇见一道亮丽的风景。阳光下,几十块染着不同图案的蓝色棉布随着微风轻轻摆动,明媚而温润,引得路人纷纷驻足观望。原来,他们碰上了Juelab学员学习蓝染课程的日子,这些漂亮的蓝色棉布就是学员们精心完成的作品。Juelab,诞生于2013年的春天,创办人是推广创意项目的网站平台——jue,so的创始人席德。一次偶然的机会,席德认识了在上海旅行的布拉格查尔斯特大学书籍装帧专业教授Jan Hybner先生。在交谈中,     

提高焦糖色的红色指数及染着性的方法

该文通过选择不同的生产原料，生产出的焦糖产品，分析其理化指标，找出最适应生产高红色指数的焦糖原料。采用相同的原料，不同的生产工艺生产焦糖，找出提高红色指数的方法与途径。