改造细胞质膜促进途径酶组装及N-乙酰氨基葡萄糖合成

功能膜微域（FMMs）可以作为内源性空间支架进行途径酶组装,适度地提高FMMs在质膜中的占比能够明显提高产物合成量,然而对FMMs进行改造后,细胞生长和产物的合成均受到抑制。在课题组前期研究的基础上,对细胞质膜进行理性改造以缓解FMMs过度改造对细胞造成的影响。首先通过过表达PlsX,PlsY和PlsC改造细胞质膜,之后,以枯草芽孢杆菌合成N-乙酰氨基葡萄糖（GlcNAc）为例,发现质膜改造的菌株中GlcNAc产量达到（5.18±0.16） g/L,与对照菌株相比产量提升了41.9%,同时,细胞质膜改造也明显降低FMMs过度修饰对菌株生长产生的不利影响。     

Clostridium paraputrificum M-21β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶的表达、纯化与性质

以ClostridiumparaputrificumM21染色体DNA为模板,经PCR扩增获得编码β N 乙酰氨基葡萄糖苷酶的基因nag3A,与质粒pQE30T所构建的表达质粒pNAG3A在EscherichiacoliM15中表达良好.从重组E.coliM15中纯化得到的Nag3A以4 MU GlcNAc为底物时,最适作用温度和最适作用pH分别为50℃和7.0;在30℃以下和pH6～9之间该酶活性稳定.对4 MU GlcNAc的Km和Vmax分别为7.9μmol和21.8μmol/(min·mg).Nag3A可以水解几丁寡糖和几丁质,作用方式是从非还原端逐一水解β 1,4 D N 乙酰氨基葡萄糖苷键,产生N 乙酰氨基葡萄糖,对几丁二糖具有较高的水解活性.     

Controlled synthesis of core-mesoporous shell from biomass sustainable N-doped hollow carbonaceous nanospheres

Encompassing ecological and economic concerns, the utilization of biomass to produce carbonaceous materials has attracted intensive research and industrial interest. Using nitrogen containing precursors could realize an in situ and homogeneous incorporation of nitrogen into the carbonaceous materials with a controlled process. Herein, N-doped hollow core-disordered mesoporous shell carbonaceous nanospheres （HCDMSs） were synthesized from glucosamine hydrochloride （GAH）, an applicable carbohydrate-based derivative. The obtained HCDMSs possessed controlled size （-450-50 nm） and shell thickness （-70-10 nm）, suitable nitrogen contents （-6.7-4.4 wt.%）, and Brunauer-Emmett-Teller （BET） surface areas up to 770 m^2.g^-1. These materials show excellent electrocatalytic activity as a metal-free catalyst for the oxygen reduction reaction （ORR） in both alkaline and acidic media. Specifically, the prepared HCDMS-1 exhibits a high diffusion-limited current, and superior durability and better immunity towards methanol crossover and CO poisoning for ORR in alkaline solution than a commercial 20 wt.% Pt/C catalyst.     

壳聚糖絮凝剂研制及应用开发

1成果简介通过对壳聚糖高产菌株的选育、发酵和分离工艺的优化,建立1t发酵罐或提取罐生产壳聚糖的中试装置。壳聚糖发酵水平达15.3g/L,壳聚糖提取时,其提取水平达20g/kg。单纯用发酵法生产壳聚糖成本较高,为了降低生产成本,提高竞争力,采用青霉素发酵生产的废菌丝体为原料生产壳聚糖,同时生产麦角固醇和氨基葡萄糖,使生产成本大大降低。采用青霉素菌丝体通过去除蛋白质、核酸和脂肪等,提取的壳聚糖直接交联,成功制备了壳聚糖水处理剂,已建成年产250t壳聚糖水处理剂,该剂对重金属离子吸附容量大,达40mg/g以上,作为絮凝剂优于常用的阳离子聚…     

N-乙酰-D-氨基葡萄糖的制备条件优化及废液回收利用

以D-氨基葡萄糖盐酸盐、三乙胺、乙酸酐为原料,制备N-乙酰-D-氨基葡萄糖(N-AcGA),用正交实验对工艺条件进行优化,结果表明,最佳参数为:D-氨基葡萄糖盐酸盐∶三乙胺∶乙酸酐的摩尔比为1∶1∶1.2,25℃下在甲醇介质中反应2.5 h,产率达80.5%。并提出生产废液的回收利用的方法,从而建立绿色生产工艺。     

氨基葡萄糖癸酸盐的合成与性能研究

氨基葡萄糖盐酸盐与三乙胺在乙醇-水相条件下生成氨基葡萄糖（GA）,GA再与癸酸反应,合成了一种氨基葡萄糖为反离子的脂肪羧酸盐表面活性剂——氨基葡萄糖癸酸盐（GAD）。采用红外光谱和N元素含量分析对GAD进行了结构表征,并测试了其表面性能。结果表明：25℃下,GAD的临界胶束浓度（CMC）为8.51×10-4mol/L,临界胶束浓度所对应的表面张力（γCMC）为30.1 mN/m,饱和吸附量（Γmax）为4.33×10-10mol/cm2,饱和吸附分子面积（Amin）为0.38 nm2;GAD具有一定的泡沫性能,并对液体石蜡具有较好的乳化能力;与Tween 80、十二烷基二甲基甜菜碱（BS-12）和十六烷基三甲基氯化铵（1631）等助剂配伍良好,无分层现象。     

激光照射配合穴位注射治疗膝关节骨性关节炎

目的：评价激光照射配合穴位注射治疗膝关节骨性关节炎（KOA）的效果。方法：KOA患者80例,随机分为治疗组40例和对照组40例。对照组双氯芬酸钠缓释片、硫酸氨基葡萄糖片内服,治疗组用半导体激光照射配合穴位注射参麦注射液治疗。结果：治疗组总有效38例,对照组总有效34例,经秩和检验,疗效差异有显著性（P〈0.05）;治疗后,2组对疼痛的改善方面差异有显著性（P〈0.01）,对活动等能力方面改善比较差异无显著性（P〉0.05）。结论：激光照射配合穴位注射不仅能改善其功能活动,而且能显著缓解KOA患者的疼痛症状。     

可溶性大豆蛋白的制备及大豆蛋白氨糖片工艺研究

以大豆蛋白为主要原料,制备大豆蛋白氨糖片。单因素试验结果表明,大豆蛋白添加量、黏合剂选择、黏合剂浓度、制粒干燥时间对大豆蛋白氨糖片的品质影响较大;正交试验结果表明,当大豆蛋白的添加量为50%,采用50%的糖浆作为黏合剂,制粒干燥后水分不超过2%,片剂的综合评分最高,检测结果表明,在最优条件下制备的大豆蛋白氨糖片,100r未破碎,崩解时限19min,制粒后的休止角为30°,符合片剂要求。通过3个月的加速稳定性试验,产品性质稳定,符合要求。     

氨基葡萄糖硫酸软骨素促进骨骼健康作用研究进展

氨基葡萄糖和硫酸软骨素能够预防和治疗骨关节病。本文简要介绍骨关节病及其发病特点,重点叙述氨基葡萄糖和硫酸软骨素促进骨骼健康的作用机理、功效及其药物代谢动力学,并对研究开发食品型氨基葡萄糖硫酸软骨素制品的前景进行了探索,以达到以强健骨骼和预防骨关节病的理念取代传统的吃药治疗骨关节病的目的。