浅议我国牡丹当前发展中存在的问题及对策

我国牡丹在发展过程中存在着资源流失，市场混乱，产品结构不合理，栽培管理技术落后，基础和应用研究薄弱等多方面的问题，面对激烈的国内外市场竞争，应及时采取积极的应对措施。     

牡丹籽蛋白的制备工艺优化及功能性质评价

以脱壳后经超临界CO2萃取脱脂的牡丹籽粕为原料,采用碱溶酸沉法提取其中的蛋白质,在单因素试验的基础上,利用响应面法进行优化,确定提取牡丹籽蛋白的最佳工艺条件,并对提取的牡丹籽蛋白与大豆分离蛋白的一些功能性质进行比较研究。结果表明,牡丹籽蛋白的最佳提取工艺条件为:料液比1∶25,浸提p H 9.25,提取温度53.32℃,提取时间68.74 min,且影响因素主次顺序为浸提p H料液比提取时间提取温度;最佳工艺条件下的蛋白质提取率为62.95%,提取的牡丹籽蛋白中蛋白质含量为68.06%;牡丹籽蛋白的乳化稳定性和泡沫稳定性优于大豆分离蛋白,而其吸水性、吸油性、持水性、乳化性和起泡性却不如大豆分离蛋白。     

牡丹嫁接品种活性成分的测定及抗氧化活性的研究

[目的]旨在探究嫁接后牡丹体内活性物质的含量和抗氧化活性的变化,为开发牡丹在天然抗氧化剂和医药保健等相关领域的应用提供一定的理论和实验基础。[方法]本研究以洛阳红、凤丹白和洛阳红嫁接品种、凤丹白嫁接品种的牡丹根为材料,研究了95%乙醇提取物在1,1-二苯-2-苦味肼（DPPH）自由基体系、卵黄脂蛋白不饱和脂肪酸（PUFA）体系、邻苯三酚自氧化体系中的抗氧化活性,对比分析不同品种牡丹的抗氧化效果。[结果]嫁接品种提取液中芍药苷、牡丹酚含量均明显低于其他两个牡丹品种;其中,＂凤丹白＂的活性成分含量最为丰富。嫁接品种提取液抗卵黄脂蛋白PUFA过氧化的效果明显优于其他两个牡丹品种,在高浓度下清除DPPH自由基的能力较强,且其抗氧化能力与提取液浓度之间呈现出良好的剂量依赖效应,但其对O2-·的清除能力却明显弱于其他两个牡丹品种。[结论]牡丹根提取液有较好的抗氧化能力,嫁接后,牡丹体内活性成分含量及抗氧化活性等方面均有一定程度的变化。     

文明花映牡丹红——洛阳市创建“全国文明城市”纪实

2011年12月20日，中央文明委在北京召开全国精神文明建设工作表彰大会，隆重表彰第三批全国文明城市（区）、文明村镇、文明单位。素有“牡丹之城”美誉的洛阳市荣获全国文明城市称号。这是继获得中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、国家森林城市、全国创建文明城市工作先进市、全国科技进步先进市、全国双拥模范城等荣誉后，     

蝶恋花——绘画与首饰设计的融合

于晓红出生于三代名人艺术世家，从小深受艺术熏陶，热爱艺术绘画。这一幅为《中国宝石》杂志所创作的《蝶恋花》是她首次将国画与首饰设计进行了融合，也是一次全新的尝试。眼前的《蝶恋花》，国画晕染表现的牡丹，清秀雅致，简笔勾勒的蝴蝶，落在牡丹之上，轻盈灵动。蝴蝶是首饰造型的设计，与国画的结合，也别有一番韵味。     

国门商务区成立三周年暨传媒业界座谈会举办

工行在欧洲发布国航知音牡丹信用卡 日前，中国工商银行与中国国际航空公司在德国法兰克福隆重举行“国航知音牡丹信用卡”欧洲推广发布会。该卡分为普通卡、金卡和白金卡3个级别，以欧元为计价币种，集工行牡丹信用卡与国航知音卡的功能于一身，享受国航知音旅客计划的各种奖励与服务。     

刀与纸的曼妙

“养女子，要巧的，石榴牡丹冒铰的。”在陕北农村，这样的民谣至今流传，意思是判断谁家的女子聪明灵巧，就要看她的剪纸技艺是否精妙。     

夏日那一抹余香

在香谢丽舍街上,与优雅的法国女郎擦肩而过,嗅到女郎身上令人陶醉的香氛,是一件非常美妙的事情。我们期盼这种美丽的邂逅,沉浸在迷人的芬芳之中,在记忆中的那一抹余香。     

感受国花的华贵美艳——方正卓越S2008个性家居电脑

随着经济高速发展,中国文化的内涵受到越来越多的重视,传统艺术、中国元素重新回到国人的时尚视野当中。2008年北京奥运的众多设计形象为中国传统文化和现代科技的结合提供了很成功的范例,京字印、云纹已经为世人熟悉