秀丽隐杆线虫核激素受体NHR-49功能研究进展

线虫体内的核激素受体NHR-49属于核激素受体家族,定位于细胞质及细胞核中,由蛋白质构成,在线虫的肠道细胞、皮下组织、神经元细胞、肌肉组织内表达。核激素受体NHR-49作为代谢及稳态的关键调节因子,因其类似于过氧化物酶体增殖物激活受体（PPAR）的作用而成为研究脂代谢的靶点。本文从NHR-49调控秀丽隐杆线虫脂代谢、营养调节、发育、寿命、应激反应和免疫防御等方面进行综述,加深对其功能的认识和理解。     

我国甘薯食品开发现状及发展趋势

概述了甘薯的营养保健价值、目前国内对甘薯食品的研究开发、市场现状以及今后的发展趋势。     

6%增效阿罗蒎兹微乳剂防治黄瓜根结线虫

用6%增效阿罗蒎兹微乳剂(有效成分:苦豆子水提取物、阿维菌素)处理温室土壤防治黄瓜根结线虫试验表明:阿罗蒎兹微乳剂可较好地控制黄瓜根结线虫危害.阿罗蒎兹微乳剂7.5、15.0、22.5 L/hm2三个处理,药后90 d土壤中2龄幼虫减退率分别为-12.23%、31.50%、43.52%,而对照药剂1.8%阿维菌素15 L/hm2处理的线虫减退率为-37.65%.药后90 d 6%增效阿罗蒎兹微乳剂及各处理防治效果分别为54.52%、70.16%、74.84%.而对照药剂为50.81%.阿罗蒎兹微乳剂可有效地控制黄瓜根结线虫的危害,有较高的推广应用价值.     

甘蔗蔗茎产量、蔗糖分和蔗糖产量的通径分析

通径系数分析结果,有效茎数对蔗茎产量的直接正效应大于株高和茎径;蔗汁蔗糖分对甘蔗蔗糖分的直接正效应大于其它品质性状,蔗汁旋光度、锤度、纯度和田间锤度对甘蔗蔗糖分具有较大的间接正效应;纤维分和还原糖分对甘蔗蔗糖分分别具有较大的直接和间接负效应;甘蔗蔗糖分对蔗糖产量的直接正效应略大于蔗茎产量。     

甘薯淀粉性质的研究

研究了甘薯淀粉的理化性质,结果表明:其颗粒粒径的平均值为5~31mm,结晶结构属C型,直链淀粉含量18.5%,糊化温度为60.8~78.5℃。甘薯淀粉的透明度为42%,凝胶强度为98g。     

防治畜类寄生线虫的又一阿维菌素类化合物--道拉菌素

道拉菌素是利用生物突变合成方法得到的新型阿维菌素族广谱杭寄生虫药。它的化学结构和作用机制与依维菌素相似。试验证实道拉菌素在低剂量下对多种体内外寄生虫具有良好的防治效果。     

甘薯淀粉的理化特性、生产与应用

甘著是世界第六大粮食作物,淀粉含量高达其块根干重的80％,广泛应用于食品、医药和化工等行业.介绍了甘薯淀粉的理化特性、生产技术以及应用现状,以期为甘薯淀粉的进一步研究和有效利用提供参考.     

向日葵茎髓提取物的抑菌活性及机制

以向日葵茎髓为原料,制得3种不同极性向日葵茎髓提取物。采用琼脂扩散法测定3种不同极性向日葵茎髓提取物对4种受试菌的抑菌活性;并以其中的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌为研究对象,探讨了乙酸乙酯萃取部位(EE)的抑菌机制。结果显示:不同极性萃取部位对4种受试菌均有一定抑制作用。其中,EE处理金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌质量浓度(MIC)均为0.78 g/L,半数抑制质量浓度(IC50)分别为(1.11?0.01)和(1.59?0.03)g/L;抑菌作用与其总酚、总黄酮含量呈显著正相关性(P0.05)。通过SEM分析发现,EE处理引起菌体形态变化,破坏菌体的细胞膜结构;EE可增加金黄色葡萄球菌和大肠杆菌细胞膜结构的通透性,使菌体内的电解质、蛋白质、碱性磷酸酶向胞外泄露;应用4?,6-二脒基-2-苯基吲哚(DAPI)染色和荧光检测发现,EE能干扰细菌遗传物质(DNA)的复制,最终抑制受试菌增殖。