FP-2助剂对不同原料与浆种的蒸煮应用

化学助剂素有“工业味精”之称，使用得当具有事半功倍之效。制浆造纸生产过程中适当地使用些化学助剂可以降低生产成本，稳定和提高产品质量。造纸工业发达国家十分重视造纸化学品的开发与应用，近些年来也引起国内造纸同仁的重视。     

两种幼龄杨的化学组成及纤维形态与APMP浆的性能

本文对盐土地三倍体毛白杨及中林C杨两种幼龄杨不同树龄的化学组成、纤维形态特点进行了分析，并用APMP浆的性能作了证明，认为树龄4-5年以上适于造纸。     

柯玛丝功能性面料的开发

介绍柯玛丝功能性面料的研制生产，从原料配备到各工序工艺参数的设计、对比及优选，制定生产工艺，确保产品质量。     

岳纸集团加速林纸一体化项目扩建

岳纸为实现发展成为国际性林浆纸企业集团的战略目标,湖南省岳阳林纸集团有限责任公司正凭借湖南的气候、水资源和造林等各种优势条件,抓紧林浆纸一体化项目扩建,计划在2007年底形成34万公顷速生丰产造纸原料林基地,达到木材、芦苇全部自给。岳纸根据国家发展和改革委员会确定的行业发展规划,岳阳林纸集团第二步战略目标是到2007年底,发展成为180万吨/年商品浆、纸和纸板的能力,年总产值100亿元、利税20亿元的国际性林浆纸企业集团。为此,第二期计划新增造林24万公顷,芦苇基地2.33万公顷。一是立足洞庭湖综合治理,配合湖南益阳60万吨CTMP…     

原料不同 上浆有别

专业烹饪技术的价值就在于它能提供不同于家庭,或者说比居家烹饪高得多的技术资源和技术成果,上浆工艺充分体现了这一点。上浆是将经过刀工处理的小型的动物性原料调味腌渍后,用淀粉、蛋清裹拌,使表面粘上一层薄质浆液的工艺技术,上浆操作的主要作用是形成质感滑嫩的菜肴。同样的猪肉丝,直接入锅炒熟与     

自制家筵

一、雪菜鱼柳 原 料 :鱼 柳 2条 ,青色 雪 菜 80g,蛋 1个 ,蒜茸、姜茸各 1/4匙。 腌 料 :姜 汁 、绍 酒 各 1茶 匙 ,盐 1/4茶匙 ,胡椒粉 少许 。 调 味 料 :醋 3汤 匙 ,糖 2汤 匙 ,生 抽1/2茶匙 ,水 4汤 匙,麻油 、胡椒 粉各少 许。 做 法 :①雪 菜 切 去 部 分 叶 ,洗 净 ,略浸 ,沥干水 分,切 小粒 留用。②鱼柳 洗净,吸 干 水 分 ,切 块 ,放 入 腌 料 拌 匀 ,略 腌 待用 。③将 腌 透 的鱼 柳 加 入 1/2蛋 汁 拌 匀,并 撒 上 干粉 少 许 ,随 即 放 入 热 油 内 ,炸 至金 黄 酥 脆 至 熟 ,即 捞 起 ,吸 干 油 分 上 碟 ,保 暖 待 用。④烧 …     

我的两款鲩鱼菜

原料:鲩鱼1条(约750g),生姜汁25g,黄瓜1根,拉皮1张,生抽50g,食盐、味精、黄酒、葱花、水淀粉各适量,色拉油1000g。制法:①鲩鱼宰杀治净,取两扇净肉,片成5cm长、3cm宽的片,放入加有黄酒的水中浸泡片刻,捞出控水,加入食盐、味精、姜汁5g、水淀粉上浆;黄瓜、拉皮切成5cm长的条,放入盘中垫底,浇上生抽。②净锅置于火上,注入色拉油,烧至三成热,下入浆好的鱼片,待鱼片熟时捞出,置于盘中黄瓜拉皮上,倒入剩余的姜汁。锅内留底油烧热,投入葱花煸香,浇在鱼片上即可。特点:鱼肉爽滑,姜味浓厚。原料:鲩鱼1条(约750g),小水饺皮12张,西芹100g,胡萝卜1根,水…     

五款美味芋头肴

芋头，又称芋艿、毛芋，以广西的荔浦芋最为著名，每100g芋头含蛋白质212g、脂肪0．1g、糖类17．5g、钙19mg以及各种维生素，对肿毒、牛皮癣等症具有一定疗效，具有洁齿、保护牙齿的作用。这里我把几款芋肴介绍给大家。     

美容润肤的汤羹集萃

龙莲鸡蛋汤 取鸡蛋3个，龙眼肉15g，莲子肉50g，生姜2片，红枣5枚，精盐、鲜汤各适量。先将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净；将莲子肉去心，保留红棕色莲子衣；红枣去核，分别洗干净；砂锅上火，加入鲜汤，先用大火煲至汤沸，然后放入以上原料，改用中火煲2小时左右。加入食盐和味精调味，即可食用。日常食用使人神态安宁，容貌秀美，身心康泰。     

卫生部关于水解动物蛋白不能作为奶粉原料的批复

浙江省卫生厅:近日,我部接到你省温州市卫生局《关于水解动物蛋白是否能作为奶粉原料的紧急请示》(温卫疾监[2 0 0 4 ]6 7号)。经研究,现批复如下:《中华人民共和国食品卫生法》第九条第八款规定:“禁止生产经营下列食品:用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的”。国家标准“全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉”(GB5 410 )中也规定,乳粉应当以生鲜牛(羊)乳为原料生产。使用工业双氧水、盐酸等加工牛皮下脚料作为奶粉原料的行为违反了上述规定,应按照《中华人民共和国食品卫生法》进行查处。此复。二…