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991.
通过利用高压微通道粉碎技术对莲藕进行超微粉碎,采用无硫护色剂对莲藕进行护色,并选用复配稳定剂以提高全藕汁产品的悬浮稳定性,进而制备得到口感好的全藕汁产品。实验结果表明,当无硫护色剂选择0. 6%柠檬酸、0. 6%抗坏血酸和0. 06%半胱氨酸复配时,护色时间为10 min,所得的全藕汁亮度值最高L*值为91. 6。当高压微通道粉碎压力为60 MPa,粉碎次数2次时,所制备的全藕汁平均粒径可达10μm左右。当黄原胶的添加量为0. 12%、CMC-Na为0. 12%和果胶为0. 04%时,全藕汁的稳定系数为0. 874且悬浮稳定性最好。 相似文献
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993.
近年来新一代网络与信息技术的变化日新月异,第四代移动通信、物联网、移动互联网、智能手机、智慧城市等成为人们关注的热点,而今年提出的“未来网络”(FN,FutureNetworks)全球标准化建议,初步瞄准2015年~2020年为其启动实施期。结合这些新动向,在此拟就“FN及ICT新技术助力国家应急联动通信与智慧城市务实发展”为主题,谈几点个人看法,供读者参考。 相似文献
994.
《广播电视网络技术》2012,(1):39-39
如今高容量的SDXC存储卡层出不穷,用户在选购的时候也多了一些选择。通常,以卡面的标识来区分SD卡的速度水平和档次,Class2代表入门级,Class4和Class6速度逐步提升,较新的Class10则代表了顶级SD卡。此外,SD卡协会在2011年6月已宣布,推出新的SDXC/SDHC卡性能标识规范,在以往Class2M/6/10的基础上,新增UHS—I和UHSSpeedClass1两款性能标识。 相似文献
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996.
997.
《食品与发酵工业》2017,(6):263-267
建立了快速测定皮蛋中Cd的双波长共振瑞利散射法。在pH 5.72的Tris-盐酸缓冲介质中,Cd(Ⅱ)与固绿FCF-溴代十六烷基吡啶结合生成三元络合物,导致体系的双波长共振瑞利散射(DWO-RRS)光谱显著增强,最大和次大共振瑞利散射峰分别位于367 nm和469 nm波长处,在此二波长处,Cd(Ⅱ)的质量浓度在0.004~0.22 mg/L内与体系的共振瑞利散射(RRS)增强程度△IRRS呈线性关系,检出限(3σ/S)为1.3 ng/m L,定量限为0.012 mg/kg。文中还研究了反应条件和共存物质的影响,反应机理及RRS增强的原因。结果表明,方法有较高的灵敏度和良好的选择性,据此,提出了简便、快速、灵敏、准确测定痕量Cd(Ⅱ)的双波长光散射新方法,用于皮蛋中Cd的测定,回收率为97.8%~102%,相对标准偏差(RSD)(n=5)为2.1%~2.6%。 相似文献
998.
《Planning》2022,(6):38-41
应县木塔辽代秘藏的发现,给辽代雕版印刷研究提供了有力的实物证据。归纳辽代西京地区雕版业兴盛的原因,主要有五个方面:一是西京大同曾是北魏国都和辽代行都,文化传统深厚;二是辽代推行尊孔崇儒国策,大力发展文化教育;三是北魏至辽代信奉佛教,佛经刻印盛行;四是西京地区农牧业和手工业发达,经济相对发达;五是西京地区交通便利,人口密集,便于书籍流通。以上因素造就了辽代西京地区发达的雕版印刷业,为金元雕版业走向繁荣打下了坚实基础,也为中华多元文化的融合和发展做出了贡献。 相似文献
999.