褐藻酸钙凝胶制备法

褐藻酸钙凝胶(以下称Aeg-Ca凝胶)在食品上的应用,目前还是一个尚未完全解决的问题,这是因为Aeg-Ca凝胶有以下的特点:难以从褐藻酸钠(以下称Aeg-Na)水溶液中直接方便地、大量地生产:均质成型较困难;极易受各种具有螯合作用的螯合剂的影响;制品口感不如琼胶。之类凝胶制品等。但也由于Aeg-Ca凝胶具有较好的抗拉、抗压和耐热性,所以又一直吸引着食品业界的研究人员继续努力探讨其有效的利用途径。本文将简要介绍Aeg-Ca凝胶的制备法及几个实例。     

利用碱废液与副产高低温盐生产氯化镁、精制盐及硫酸钙

根据氨碱厂排弃的含钙废液及盐化工副产的高低温盐所含各种盐成分的性质不同,将二者定量匹配,通过化学反应、保温沉降、离心分离、蒸发浓缩等,生产出白色氯化镁、精制盐、硫酸钙;并对此工艺的经济性作了分析。     

如何提高豆腐的质量和保存性

<正>豆腐是有悠久历史的传统食品,具有独特的味道。它适合日本人清淡的口味。可是豆腐不易保存,而且工厂生产规模都很小,进入近代化生产也只有很短的一段时间。     

用海盐石膏制备硅酸盐水泥结凝剂和增强剂的研究

在分析,测定了海盐石膏的化学组成和矿物组成及热特性的基础上,研究了不同煅烧条件下制备的改性海盐石膏对硅酸盐泥主要性能的影响,结果表明：改性海盐石膏既明显地提高水泥的早期强度和略提高水泥的后期强度,还能十分明显地提高高掺量混合材水泥的强度,且水泥的凝结时间正常,制备的最佳工艺参数是：煅烧温度800度为左右,煅烧时间为0．5－1h。     

MSMPR结晶器中二水硫酸钙的结晶动力学研究

应用粒数平衡技术,在MSMPR结晶器中,对二水硫酸钙结晶过程的动力学进行了研究,获得了二水硫酸钙在60℃情况下成核速率B0与晶体生长速率G之间的动力学表达式:B0=k2Gi=1.142×103G0.54,对实际工业生产具有一定的指导意义。     

WO3–CaSO4在HCl–Na2SO4溶液中的平衡溶解

目前钨冶炼的碱分解工艺,存在用水量大、废水量大、加工成本高等问题,使钨冶炼企业面临着经济与环保的双重压力,不能继续满足行业发展需求。对此,在大量白钨焙烧分解工艺研究的基础上,提出了酸法焙烧思路,开发出了硫酸盐焙烧分解白钨工艺,一步转型生成WO₃。由于白钨矿焙烧产物的主要杂质为Na₂SO₄与难溶CaSO₄,可采用盐酸浸出方式进行钨钙分离,本文采用等温平衡法,考察对比了WO₃、CaSO₄与WO₃–CaSO₄在HCl–Na₂SO₄溶液中的溶解行为,结果表明:WO₃与CaSO₄在盐酸中的溶解度相差较大,CaSO₄在盐酸中溶解度随温度、盐酸浓度的升高而增大,在温度80 ℃、盐酸浓度3 mol·L–1的条件下,硫酸钙在盐酸中的溶解度达到峰值55 g·L–1,而Na₂SO₄可显著降低CaSO₄在盐酸中的溶解度,缩小CaSO₄与WO₃在盐酸中的溶解差,WO₃溶解度则维持在0.3～3 g·L–1范围内,结合目前成熟的低钨回收工艺,能将该部分溶解钨有效地回收,即控制一定的溶解条件有利于钨钙高效分离。      

二水硫酸钙溶解动力学

采用电导率法测量匀速旋转的石膏块试样(CaSO₄·2H₂O,质量分数为98%)在纯水中的溶解速率,数据采集时间间隔1 s,测试期间试样表观形状(7 cm×4 cm×2 cm)和面积(100 cm²)基本不变。在溶解过程为表面反应控制条件下,依据溶解反应动力学模型,拟合得到25、45、65、85℃下二水硫酸钙溶解反应速率常数分别为1.91×10^-8、3.46×10^-8、4.92×10^-8、7.07×10^-8 mol·cm^-2·s^-1,反应级数为1.27。经Arrhenius公式回归得到溶解反应表观活化能为19.07 kJ·mol^-1。本实验方法排除了溶解过程试样面积不确定因素,拟合得到的模型参数使动力学方程计算值与实验值更为吻合,更接近溶解速率理论预测文献值。     

合成二乙烯三胺五甲叉膦酸的质谱分析及其阻垢性能

采用一锅法以二乙烯三胺、甲醛、亚磷酸为原料在盐酸作催化剂的条件下合成了二乙烯三胺五甲叉膦酸（ＤＥＴＰＭＰ）. 对不同反应时间下合成的二乙烯三胺五甲叉膦酸的产物进行了电喷雾质谱分析. 通过质谱峰及实验和理论的同位素分析对产物中ＤＥＴＰＭＰ的相对含量进行了分析发现:在二乙烯三胺、甲醛、亚磷酸按照摩尔比１∶１０∶５,温度１００～１０５ ℃,反应时间４ ｈ可得到ＤＥＴＰＭＰ百分含量较高的混合物. 用４０％的氢氧化钠溶液对反应混合液进行处理得到钠盐（ＤＥＴＰＭＰＳ）. 研究了不同浓度的ＤＥＴＰＭＰ和ＤＥＴＰＭＰＳ对硫酸钙的阻垢性能的影响,结果表明:在含１．５１ ｇ／Ｌ的钙离子溶液中加入１０ ｍｇ／Ｌ ＤＥＴＰＭＰＳ,其阻垢率达到９４．５５％.     

CaCl2-HCl-H2O体系中铁、镁、铝对 二水硫酸钙转晶过程影响研究

以CaCl2-HCl-H2O电解质溶液为转晶介质,在70 ℃、3.5 mol/kg氯化钙、0.5 mol/kg 盐酸的实验条件下,研究金属杂质Mg2+、Al3+、Fe3+对二水硫酸钙转半水硫酸钙的转晶时间、晶体形态变化的影响。以结晶水含量变化确定转晶时间,以晶体图片表征晶体形态的变化。结果表明：在该体系中,杂质离子促进转晶过程的进行。当Mg2+、Al3+质量分数超过0.01%后,转晶时间分别缩短至1.5、1.0 h左右后趋于稳定;当Fe3+质量分数超过0.001%后,转晶时间缩短至1.0 h左右后趋于稳定;杂质离子含量较低时,不同金属杂质离子对转晶过程促进作用的大小顺序为Al3+＞Fe3+＞Mg2+;晶体逐渐由片状变为针状,且维持针状形态。     

硫酸钙对等值盐密贡献的定量分析与验证

定量计算了CaSO4对等值盐密(ESDD)的贡献,并通过比较闪络电压Uf的实测值与计算值给出了间接验 证。结果表明,CaSO4对X-4.5型绝缘子实际盐密的贡献值≤9.4μg/cm2,其表观盐密数值范围是0～0.31mg/ cm2。污秽中w(CaSO4)>18.32mg时表观盐密高于实际盐密。用实际盐密修正表观盐密可使Uf的计算值与实 测值基本吻合。用NaCl和CaSO4混合盐进行的人工污秽试验表明,Uf随混合盐中w(CaSO4)增加而升高的主要 原因是实际盐密随着w(CaSO4)增加而下降。自然污秽绝缘子Uf高于人工污秽的重要原因是其w(CaSO4)高,使 实际盐密显著小于表观盐密。该结果可供用光纤传感器和光谱法测量盐密时参考。