高级脂肪酸对混凝土中钢筋锈蚀抑制作用机理研究

通过毛细吸水试验和氯离子电迁移试验,研究了高级脂肪酸对混凝土抗渗性及抗氯离子渗透性能的影响。通过电化学测试和X射线衍射测试,分析了高级脂肪酸对混凝土中钢筋锈蚀抑制作用机理。研究结果表明:高级脂肪酸可提高混凝土的孔隙电阻及钢筋电极反应的电荷转移电阻,降低腐蚀电流密度,从而抑制钢筋的锈蚀趋势。同时,高级脂肪酸可与水泥水化产物发生反应,生成表面张力较小的脂肪酸盐,降低水分及侵蚀性离子向混凝土中的迁移渗透速率。     

气相色谱法测定调和油中18种脂肪酸

目的建立气相色谱法测定调和油中18种脂肪酸的方法。方法样品经过氢氧化钾甲醇溶液甲酯化,采用毛细管色谱柱(100 mm×0.25 mm, 0.2μm)和程序升温模式进行测定,检测器温度为280℃。结果 18种脂肪酸的线性关系良好(r>0.999),检出限为0.0005~0.009mg/kg,回收率为78.9%~99.1%,相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)为0.768%~8.236%。结论该方法快速、简单、回收率和精密度良好,可用于调和油中脂肪酸的的检测。     

专利文摘

<正>一种地毯清洁剂专利申请号:CN201210306317.9公开号:CN102851132A申请日:2012.08.14公开日:2013.01.02申请人:青岛叁鼎卫生制品有限公司本发明公开了一种地毯清洁剂。包括如下重量含量的成分:脂肪酸甘油酯10~20份,十二烷基苯磺酸钠1~20份,苯甲酸钠1~5份,消泡剂0.5~1份,乙醇5~20份,水50~70份。本发明所公开的地毯清洁剂,只需要喷洒或者涂抹在地毯表面,有较强的去污清洁能力,因为在清洁剂中加了如脂肪酸甘油酯、十二烷基苯磺酸钠表面活性剂以及乙醇,可以更好地溶解地毯上的油污和其他污垢。     

催化剂对油脂与甘油酯交换反应的影响

合成两种碱性离子液体[Bmim]OH和[Bmim]Im,通过核磁对其进行结构表征,通过热重分析比较其热稳定性,并考察[Bmim]OH、[Bmim]Im和NaOH这3种催化剂对大豆油和甘油酯交换反应的影响。结果表明:[Bmim]Im的热稳定性远好于[Bmim]OH,而[Bmim]OH由于热稳定性较差,不能有效地催化酯交换反应;[Bmim]Im可发挥碱催化剂与相转移催化剂的双重作用,具有最高的催化活性,在反应温度为190℃、反应时间为3 h、催化剂用量为10%、醇油摩尔比为6∶1的条件下,甘油单酯的收率可达64.46%,明显高于相同条件下以NaOH为催化剂时的收率。     

澳大利亚研究支链脂肪酸、3-甲基吲哚和4-甲基苯酚对烤羊肉感官评分的影响

<正>嫩度、风味、总体喜爱程度和气味是衡量羊肉食用品质高低的重要组成部分。对于气味来说,有两种芳香成分和烹调后的羊肉有关联,一种是"羊肉味",和羊的饲养寿命有关,另一种是"田园味",和羊的饲养草料有关。"羊肉味"在一些加工后的老龄羊肉上体现得较为明显,在市场上不太受消费者喜欢。支链脂肪酸(4-甲基辛     

不同产地山桐子果含油率和脂肪酸组成分析

对采自10个不同产地的山桐子果的含油率和脂肪酸组成进行了测定,结果表明:山桐子果含油率为35.02%~39.36%,山桐子油的不饱和脂肪酸含量较高,在测出的6种主要脂肪酸中亚油酸含量最高,达到68.02%~70.97%。     

新的催化过程从微藻油生产可再生柴油

由德国慕尼黑工业大学约翰内斯Lercher博士暨太平洋西北国家实验室综合催化研究所主任领导的团队于2012年1月10日宣布,推出了一个新的催化过程,可允许在缓和的条件下从微藻油有效地转化为柴油馏程范围     

多吃快餐易抑郁

西班牙的一项新研究显示：快餐会危害心理健康。常吃快餐食品（如汉堡包和比萨饼）的人患抑郁症的风险会增加51％。吃快餐越多，患抑郁症的风险就越高。单身、不爱运动，较少吃水果、鱼肉、蔬菜的人更爱吃快餐。研究者建议控制快餐摄入，多吃富含B族维生素、n-3脂肪酸的食物。     

药用卤化丁基胶塞中脂肪酸类物质含量的测定

建立了检测胶塞中脂肪酸含量的分析方法。胶塞经极低温冷冻粉碎处理后,以脂肪酸的甲酯化合物为外标,通过气相色谱法(GC)测定计算胶塞中脂肪酸含量。结果表明:该方法的加标回收率为95.72%,相对标准偏差(RSD)为4.24%。该方法专属性、准确性和重现性好。