新颖水稻田用杀菌剂——肟醚菌胺

肟醚菌胺（orysastrobin）系德国巴斯夫公司于1995年研发的甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂，目前主要用于水稻防治水稻稻瘟病和纹枯病。     

松露——猪从地下拱出的黑菌

松露,学名“黑孢块菌”(Tubermelanosporum),因其栉松风、沐晨露而长,故日语名曰“はラろ”(松露);又称“地菌”、“块菰”、“块菌”;因其是被猪从地下拱出,国人称“猪拱菌”、“拱菌”,亦称“无根藤果”、“隔山撬”;法国名“perigordtruffle”,英国名“truffle”。属真菌门、子囊菌纲、块菌目、块菌属食用真菌。它与肥鹅肝、鱼子酱合称为“法国三大美食珍品”,年消费量为草菰的两倍。松露子实体块状,小者如核桃,大者如拳头。幼时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大理石状纹理。多生长在栎树下深达30厘米的钙质土壤中,…     

对无菌压缩空气制备的认识

随着压缩空气在大型酒精发酵系统应用的增多，压缩空气除菌成为酒精生产关键环节之一。简要概述无菌压缩空气制备的几个技术问题。     

膜过滤过程中的肌苷降解研究

在动态及不同pH值条件下，讨论当温度分别为30、50、70、90℃时发酵液中的肌苷降解情况，即：在强酸性环境中，当温度超过70℃时，肌苷迅速降解，且温度越高，降解速度越快；弱酸性环境中的肌苷降解只与时间有关，与温度无关；弱碱性及强碱性环境中的肌苷均稳定不分解。比较了静态和动态环境下的肌苷降解，其关系为：两的降解情况完全相同，即膜分离装置的引入不会造成肌苷的降解。考虑滤液中的肌苷降解行为可得：在常温及不同pH值条件下，滤液中的肌苷均不降解。试验结果对膜过程操作参数的选取有着重要的意义。图6，参8。     

土壤中石油污染物微生物降解及其降解去向

通过多因素对比预实验，将筛选出的7个石油烃降解的主要影响因素以正交表方法组合起来，对其进行了实验研究。探讨了石油迁移转化对于各种土壤物理化学条件及其他环境因素改变的敏感程度，并找出了各主要影响因素的重要性和最佳水平；测定了土壤中所存在的石油污染物在生物降解作用下的后期产物，研究了不同条件下的样品残留污染物组分之间的差异。影响土壤中石油烃类降解的主要因素有土壤石油污染强度、营养物(NH4NO3、K2HPO4)、氧化剂(3%H2O2溶液)、表面活性剂(TW80)、温度、土壤含水率和土壤透气性；在降解的不同阶段，各个因素的重要性以及最佳水平会发生相应的变化；在生物降解后期，土壤中残留的石油污染物主要是正构和异构烷烃；正构烷烃的色谱图由原来的对称钟形变为左陡右缓的偏钟形；异构烷烃所占比重增大，正十五烷和正二十一烷之间的谱图基线被明显抬高。     

4，4’－硫代双［2－（1，1－二甲基乙基）－5－甲基苯酚］的合成及鉴定

报道了４，４′－硫代双［２－（１，１－二甲基乙基）－５一甲基苯酚］的合成方法及结构鉴定。     

均相和非均相体系中的竹红菌甲素与尾孢素光敏活性的比较

本文在均相有机体系和非均相胶束体系中用ＥＳＲ，自旋捕捉，消自旋等技术研究了竹红菌甲素和必孢素的光敏特征，测量了其光动力作用过程中＾１Ｏ２，负离子自由基和Ｏ＾－的相对产率，发现均相体系中ＨＡ的光敏活性略高于ＣＰ。这表明侧环对北醌类光敏剂的光敏活性影响不大。     

高纯对甲酚分步结晶控制系统软件开发

阐述了工业控制微机系统在千吨级对甲酚分步结晶装置中的应用，分析了对甲酚精制的加料、结晶、发汗和熔化等间歇过程的控制策略及软件设计方法。     

绿色包装材料——生物降解塑料

对绿色包装材料-生物降解塑料的降解机理、特点，国内外研究现状和进展及存在的问题和发展前景进行了介绍。