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11.
4种菊酯类农药残留在菜豆烹饪过程中的消解 总被引:2,自引:0,他引:2
在食品烹饪加工过程中农药的消解是风险评估的重要数据.目前我国尚未有相关的研究.采用气相色谱法检测氟氟氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯4种农药在菜豆烹饪过程中的残留情况.结果表明油炸加工方法对4种菊酯的影响较大.其消解率在42.9%-76.4%之间;炒制过程对4种农药的消解率在33.7%-47.7%之间;蒸制过程对4种菊酯类农药的影响较小,其消解率在2.7%~18.5%之间.未盖锅盖煮的条件下消解率为43.5%-75.7%,盖锅盖煮的消解率为34.7%-66.5%.在盖锅盖煮制10min的汤中,各种农药残留量在0.03-0.062mg/kg之间.炒菜豆经微波加热2min后,农药消解率在22.1%~42.5%之间. 相似文献
12.
气流式微注射器萃取与气相色谱-质谱联用直接分析烟叶中菊酯类农药 总被引:1,自引:0,他引:1
将气流式微注射器萃取技术(GP-MSE)与气相色谱-质谱(GC-MS)联用,建立了一种快速、简单的检测烟叶中菊酯类农药的方法,并通过优化萃取条件和加标回收率实验评价了方法的准确性.结果表明,6种菊酯类农药的加标回收率在83.56%~95.87%之间,相对标准偏差在1.3%~7.6%之间,具有很好的回收率与重复性,说明本文方法可用于检测烟叶样品中的菊酯类农药. 相似文献
13.
14.
15.
建立QuEChERS快速净化结合气相色谱法测定牛奶中24 种有机氯及菊酯类农药残留的分析方法。样品经乙腈提取,QuEChERS法净化,气相色谱-电子捕获检测器分析,外标法定量。结果表明,待测物质在5~250 μg/L范围内线性关系良好,相关系数大于0.99,检出限为0.06~0.30 μg/kg,样品加标平均回收率为85.5%~111.2%,相对标准偏差为3.2%~10.8%。该方法简单、准确、高效,可用于牛奶样品中有机氯及菊酯类农药残留的快速筛查和定量检测。 相似文献
16.
17.
目的是为了建立一种分析方法来测定铁观音茶叶中5种常见菊酯类农药残留。通过气相色谱法-电子捕获检测器对5种常见的菊酯类农残进行分析测定,结果表明该方法对此5种农残具有较好的分离效果和定量结果,方法检出限是0.005~0.01mg/kg,样品加标回收率是81.9%~117.6%。最后表明,该方法的前处理简单,样品净化效果好,具有较高的回收率,符合茶叶中农残测定的标准要求。 相似文献
18.
1.前言
韭菜和菠菜中的农药残留测定问题一直受到广泛关注,主要是这些基质中的活性酶会在样品粉碎时促使其释放出硫化物,从而严重干扰样品中残留农药的定性、定量分析。因此,需要一款具有高灵敏度和高抗干扰能力的仪器对这些基质中的农药残留进行检测,以确保检测结果的准确。 相似文献
19.
文章采用丙酮一石油醚为提取溶剂、石英毛细管色谱柱分离、电子捕获检测器检测的气相色谱法测定蔬菜中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯农药残留。以保留时间定性,外标法定量。3种菊酯农药的检测限分别为0.013mg/kg、0.010mg/kg、0.035mg/kg。相对标准差〈7%,加标回收率在75%~87%之间。该法简便,满足了蔬菜安全性鉴别要求。 相似文献
20.