耐蒸煮聚氨酯胶粘剂再探讨

耐蒸煮聚氨酯胶粘剂是随着食品包装行业的发展而兴起，国内最早采用溶剂型耐蒸煮聚氨酯胶粘剂是用于榨菜包装袋的复合。由于耐蒸煮包装袋有质轻、剥离强度高、卫生性能好、方便、易贮存、易拆等优点，所以使耐蒸煮聚氨酯胶粘剂的使用范围覆盖到一些电子产品、军事产品、农药、医药，甚至纺织服装业产品的包装材料、合成材料的复合。据统计2003年我国用于软包装复合用的聚氨酯溶     

谨防高压锅爆炸"行凶"

压力锅产品作为炊具大家庭的一员,其利用密封等措施,在加热时使锅 内产生压力提高温度,使食物在相对高 的压力、相对高的温度下烹调,大大缩 短了烹调时间。因此,使用压力锅具有 省时、节能、方便的特点。 目前,市场上的压力锅品种繁多, 可以从不同角度来进行分类。按闭合形 式不同可分为旋合式压力锅、压盖式压     

五种桉木制浆性能的比较

对5种桉木进行了原料分析，同时在用碱量(Na2O)17％、硫化度25％、液比1：4、升温时间2h、保温2h、最高温度170℃的优化工艺条件下进行了蒸煮实验，进而对其综合制浆性能进行了比较。     

可堆叠的铸铁锅具

设计师Joshua Court设计了一系列可堆叠的铸铁锅具，包括圆形平底锅、炖锅、摩洛哥塔吉锅、西班牙炒饭锅、炒菜锅、杵臼，以及锅垫。     

一口好锅烹幸福

一路走米，婚姻不再有最初时亲密缠绵，转而赴平淡如水的亲情生活。不管工作多么忙碌，亦不论生活多么平淡，每天由我亲手烹饪的晚餐如风筝的收线轴一般催促着老公准时回家。这不仅归功于母亲传给我的好厨艺，更与伴随我一起出嫁的拉歌蒂尼锅具有着街不可分的关系。不是说，要收住男人的心，先要收住男人的胃吗？     

水滑代油巧烹饪

正以水代油烹饪法简称水滑法,把这种方法科学地运用于副食烹调中,有助于降低菜肴制品的脂肪含量,减少一些营养素的损失,既符合色、香、味要求,又富于营养。我们通常在运用滑炒、溜、烩、爆、白烧等烹调方法制作菜肴时,习惯将原料加工成一定形状,用温油炸一下再制作,这种方法称为油滑法。如果将加工成一定形状的主要原料,辅加其他原料上浆后放入开水锅内汆一下,加工成半成品的方法,称为以水代油烹饪法(水滑法)。水滑法如何在烹调中运用呢?现将采用水滑法制作滑炒肉片的方法介绍如下。把选择好的鲜嫩无骨的猪瘦肉切成片,放盆内加入少量盐、料酒、味精、葱姜汁、鸡蛋清、水淀粉拌匀上浆,锅内加水烧开,把上浆的肉片均匀撒入,待肉片熟嫩呈白色时,即用漏勺捞起放入冷水过凉并控净水分,然后将锅内放少量油,葱姜炝     

三心炼烧友

烧友是怎样炼成的，我认为要练成烧友必须树立决心、耐心、和恒心。     

我们爱热食热食有隔热垫

隔热垫，隔的是什么热？自然是保护台面不受损坏的热——它虽然是厨房中再普通不过的小物件，看着还很单薄，却能为我们撑起滚烫的热锅，特别是秋冬来临，我们又开始热爱热腾腾的餐食……     

背了黑锅的合法食品添加剂

其实“瘦肉精”、“皮革水解物”、“吊白块”、“苏丹红”、“孔雀石绿”、“三聚氰胺”这些物质都不属于食品添加剂之列，他们的名字是非法添加物。即便是染色馒头事件，由于我国对于馒头中能否应用食品添加剂尚无相关规定，所以在馒头中加入色素和防腐剂并不违法，如果能保证产品的安全性，加这两种食品添加剂未尝不可。     

一体式涡流制浆设备

为克服传统非木材制浆设备庞大、投资高、用水量大等弊端,设计了一种一体式涡流制浆设备,将制浆工艺中所用的设备集中在一台设备内,完成蒸煮、搅拌、洗浆、打浆、脱色等工序,并且不会产生黑液,节能、效率高。