不同热处理温度对生物解离提油后大豆乳状液稳定性的影响

以生物解离技术提取的大豆乳状液为研究对象,探究不同热处理温度（55、65、75、85、95?℃）对乳状液的稳定性及相关机理的影响。通过ζ-电位、粒径分布、显微镜观察、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳、傅里叶变换红外光谱和荧光光谱等的测定发现：随着温度的升高,乳状液ζ-电位和粒径明显增大;乳状液黏度下降速率逐渐加快;热处理温度低时,乳状液蛋白的亚基分布几乎没有差别,当热处理温度升高到85?℃时亚基分子质量增大,在温度为95?℃时亚基分子质量增大更明显。乳状液经热处理后其蛋白质α-螺旋含量降低,无规卷曲含量增加,且这种变化趋势随着热处理温度的升高而更加明显。随着热处理温度的升高,蛋白的荧光强度降低,发生了荧光猝灭现象。     

热处理过程中大豆11S球蛋白解离缔合行为研究进展

解离缔合反应是大豆蛋白在外界因素影响下蛋白质分子高级结构发生解聚或聚合的过程,是目前植物蛋白领域研究的热点。通常通过热处理使大豆蛋白发生解离缔合反应而改变其构象从而获得理想功能性质;大豆11S球蛋白是大豆蛋白主要成分之一,因此11S球蛋白的热解离缔合行为一定程度上决定了大豆制品的后期加工特性、品质及其应用范围。本文概述了11S球蛋白基本结构的最新研究进展;基于11S球蛋白热处理过程中蛋白浓度差异引起的体系性状变化,综述了离子强度、pH值、大豆7S球蛋白以及大豆脂蛋白对其解离缔合行为的影响;并分析了相应条件下11S球蛋白解离缔合反应机制,以期阐明在热处理过程中11S球蛋白的解离缔合反应机制,为将大豆蛋白解离缔合反应控制在预期范围内,获得高品质的大豆蛋白食品提供理论依据。     

废弃线路板湿式破碎回收有价金属的解离试验研究

采用湿式破碎对废弃线路板回收有价金属进行了解离试验研究,考察了破碎时间、水流量、给料量三因素不同水平下,对颗粒破碎后的粒度分布规律,及对于易分选级别-1mm粒级下物料产率、总的金属产率及铜的品位的影响进行了分析,找出最佳的破碎时间、水流量和给料量。     

乙酰甲胺磷酸碱解离常数的测定

为指导乙酰甲胺磷的合理使用,测定了乙酰甲胺磷的酸碱解离常数(pK_a),采用紫外分光光度法及A-pH曲线法结合Sigmoidal数理模型拟合分段测定了乙酰甲胺磷的pK_(a1)和pK_(a2)值,并从分子基团的角度解释其水解特性。根据波长210 nm、217 nm和230 nm不同pH值的乙酰甲胺磷溶液的吸光度,以Sigmoidal数理模型拟合曲线方程,得到乙酰甲胺磷一级解离常数pK_(a1)的平均值为7.46793;选取210 nm处pH值大于9.4的数据进行赋值拟合,得到乙酰甲胺磷二级解离常数pK_(a2)为12.778 3。该方法简单快捷、准确高效。     

缅甸实皆省某金矿工艺矿物学研究

为了查明缅甸实皆省某金矿工艺矿物学特征,采用X射线衍射仪(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)和化学分析等技术手段,系统研究原矿化学组成、矿物组成、粒度分布、金物相、单体解离度和矿石结构构造。结果表明:(1)原矿金品位为5.13×10-6,为主要有价元素。(2)矿石具自形晶粒结构,块状、斑杂状和浸染状构造,矿物组成简单。其中,金属矿物主要为黄铁矿,含少量黄铜矿、磁铁矿和斑铜矿,脉石矿物主要为石英、斜长石、方解石、绿泥石和白云母。(3)矿石中金易单体解离,重矿物中金分布率为3.94%,以单体金形式存在,金成色较好(大于93%),呈角粒状、块状、片状和圆片状;非重矿物中大部分金也已单体解离,游离金分布率为92.68%,包裹金分布率为3.38%。(4)细粒级矿石中金的单体解离度也比较高,-0.074 mm粒级中单体金含量为98.72%,连生体金含量为1.28%,各粒级中金的富集现象不明显。因此,重选-全泥氰化、浮选和重选-浮选等工艺均能有效回收矿石中金。     

5-磺基水杨酸在不同酸度下的荧光光谱研究

研究了5-磺基水杨酸(5-Sulfosalicylic acid,SSA)在不同酸度下的荧光光谱性质.酸性条件下,SSA的荧光激发峰λex分别位于201,210,236,297 nm,荧光发射峰λem位于401 nm;随pH值升高,荧光激发峰和发射峰均逐步升高,但激发光谱和发射光谱的形状无变化.碱性条件下,随pH值升高,201,210,236,297 nm的激发峰位置发生红移且强度逐渐降低,261 nm出现一个新的逐步升高的激发峰;401 nm位置的荧光发射峰位置发生蓝移,且强度逐渐降低.pH=2~6,荧光强度随pH值升高而上升;pH=6~9.5,荧光强度基本不变;pH=9.5~13.3,荧光强度随pH值升高而下降.同时,讨论了SSA作为三元酸的解离.     

关于金伯利岩的解离及其检验法

<正> 在雅库特金刚石开采工业建立初期,“雅库特”联合企业中金伯利岩的解离工艺基本上类似于南非企业。它包括几段破碎,然后分级与选别。选别尾矿的再磨是用球磨。这种准备流程导致金刚石由于在磨机中破损而大量损失,在北部条件下破碎冰冻与粘土矿石表现很不合适,且生产能力小,有碍生产规模的扩大。     

热水解离子色谱法测定地质物料中的卤族元素

报道了一种快速、高效和无干扰测定地质物料中卤族元素的热水解离子色谱方法及热水解装置。该方法Ｆ－、Ｃｌ－、Ｂｒ－的检出限分别为１．４、１．７、１５．５μｇ／ｌ，方法的精密度（ＲＳＤ％）Ｆ－、Ｃｌ－、Ｂｒ－、Ｉ－分别为１．４、０．８８、２．３４、３．８２。     

累托石选矿工艺探讨

介绍了累托石选矿工艺的沿革,以及随着矿石性质变化进行的工艺调整等.指出给矿不稳定、矿物单体解离不充分,造成精矿产率偏低,选矿指标不理想,对此,作者提出了具体的改进建议.     

微波辅助破碎的新进展

阐述了高电场强度微波能对含铜碳酸岩矿石破碎性能的影响。点负载试验测量结果表明．微波很短时间的照射可使矿石强度明显降低。落锤试验表明，微波处理使物料所需破碎能发生大幅度变化。在微波输入能小于1kWht^-1时，所需的破碎能降低30％以上。破碎相对速率研究结果表明，矿石经短暂的微波照射后，也可使矿石的可磨度明显改善，其变化与矿石粒度有关。QEM*SEM解离研究显示，在 500μm粒级中未解离和中等解离的硫化铜量从69.2％降低到31．8％。由此可知，要关注这种技术潜在的未来发展。