青麦团

青麦团，又叫“冷蒸”。旧时。农家普遍生活困苦，每到“神仙难过”的二三月间．家里的粮食差不多已吃光了，于是便把田里的青麦穗割回家去,用手搓下青麦籽，吹去麦壳，然后下锅炒熟起锅。再次弄净麦壳（因为麦壳一次去不净）。最后用石磨磨成茸状，做成青麦团充饥。     

挖掘内部潜力 提高工程效益

党的十四届五中全会明确指出要实现“九五”和2010年的奋斗目标,关键是实现两个具有全局意义的根本性转变。各地在认真贯彻落实中央精神的同时,根据自身的实际情况,在管理体制、经营机制上进行了一些改革,在经济增长方式上,注重依靠科技进步和提高劳动者素质,走内涵、集约型发展之路,积极推进两个转变。现刊登一组基层管理单位在实行两个转变中的做法。     

两江地区青山口组泥岩封盖能力及对油气控制作用

基于两江地区青山口组泥岩盖层的宏观、微观封闭特征以及T2断层的封闭特征,对其封盖能力进行了综合研究;该区大部分地区具有好-中等的封盖层能力,并且其封闭能力形成时期早于其自身的排油期.封闭扶杨油层油的有效性好,有利于扶杨油层油的大规模聚集与保存,是该区扶杨油层至今能找到一大批油田的重要原因之一.     

柑橘采后青霉素的研究

以广东，四川产柑橘为材料，研究贮运过程中，青霉菌在腐烂果中代谢产生毒素的种类及其提取，纯化技术、并进行了毒素定量分析。     

碱性脂肪酶测定方法的研究

通过对PG37圆弧青霉所产的碱性脂肪酶及同类酶的测定方法的研究和比较,对碱性脂肪酶的测定提出了新的方法。该方法较一般方法简单,并能节省部分实验材料。为国内碱性脂肪酶测定标准提供了一定的理论基础。     

引黄济青系统档案再创新佳绩

引黄济青工程是目前山东省建成的建国以来最大的一项跨流域、远距离调水工程。工程横跨4个市地10个县(市、区),全长293km,沿线兴建450余座建筑物。在工程建设和运行管理中,形成了大量的文件资料,这些文件资料是工程建设全过程的真实记录,搞好这些文件资料的整理归档工作是工程管理的     

让中国人情有独钟的香料——花椒

提起花椒，中国老百姓没有不知道的，从古至今花椒就与中国人民的日常生活结下了不解之缘，并成为中国人情有独钟的天然植物香料。