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随着经济发展及人们生活方式和消费理念的转变,食品包装已成为当今食品不可或缺的重要组成部分。食品作为人类日常生活中的必需品,其安全与否格外重要。目前因食品包装引起的PVC保鲜膜致癌风波、一次性餐具污染事件、液态婴儿奶被包装印刷油墨污染等食品安全问题层出不穷,引起了 相似文献
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王利兵 《食品安全质量检测学报》2013,(4):979-980
食品安全不仅限于食品本身的安全,食品接触材料的安全性是食品安全不可分割的重要组成部分。随着科技的发展进步和生活水平的提高,食品接触材料的种类和应用数量都与日俱增,各类新型食品接触材料不断涌现,在食品销售、储藏和运输过程中发挥了不可替代的作用,给人们带来极大方便。然而,食品接触材料作为"特殊的食品添加剂",其在原材 相似文献
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