中国科学家发现植物修复土壤重金属污染新途径

土壤重金属污染是全球主要环境危害之一,并可能通过农作物进入人类食物链.近期,合肥工业大学曹树青教授课题组通过一种新型基因工程技术,首次发现使植物能将有毒物质镉吸收后“转存隔离”的新机制,从而降低并解决土壤中的镉污染问题.     

泥沙对黄河水体含砷量及鱼体砷残留量的影响

黄河水体砷主要来原源于黄土高原地区的泥沙，人为污染造成的水体平均含坤量仅达ｐｐｍ级。鱼体残留砷在黄河干流普遍检出，下游鱼体残留砷高于中，上游。鱼体砷残留量与黄河原状水中含砷量呈密切正相关关系，与食物链，鱼体食性及黄河含沙量有密切关系。     

规避出口风险 我国食品包装印刷面临考验

欧盟食物链和动物健康常务委员会制定了含4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮的印刷油墨食品包装的最大迁移限量,规定了食品包装印刷油墨材料内的4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮总的迁移极限值必须低于0.6毫克／公斤。     

3M食品安全检测：一如既往

3M食品安全检测产品和服务 检测贯穿整个食物链，因而具体的检测技术涉及方方面面。作为食品卫生检测领域的行业领导者，3M食品安全部为食品安全检测市场提供了可靠的质量．致病菌、毒素等检测方案。     

养殖业食物链——SCANIAR380型饲料运输车

如果说拖拉机是农业生产中当仁不让的主角,那么基于记用车底盘开发的一些农业专用车辆,则是不可或缺的配角。     

生态水工学的工程理念

水是生态系统的重要组成部分，河流、湖泊中的水与生物群落（包括动物、植物、微生物）共存，通过气候系统、水文循环、食物链、养分循环及能量交换相互交织在一起。水是生物群落生命的载体，又是能量流动和物质循环的介质。水体与生物群落相互依存，相互作用，形成了江河湖泊的自净能力，水利工程学应吸收，融合生态学的理论，建立和发展生态水工学。在满足人们对水的各种不同需求的同时，水利工程还应满足水域生态系统完整性，依存性的要求，恢复与建设洁净的水环境，实现人与自然的和谐。     

食物的柔情蜜意

男女之间的爱意往往喜欢用食物来表达。太古时代,是投我以木瓜,报之以琼琚;现在过情人节,则是你送我巧克力,我赠你玫瑰花。吃既是小技,也是大道。诗经就记载了许多与吃相关的美好信息。《豳风·七月》中说:六月食郁及,七月烹葵及菽。八月剥枣,十月获稻;为此春酒,以介眉寿。七月食瓜,八月断瓠,九月叔苴。采荼薪樗,食我农夫。一个农人全家的四     

天然食物链中的类胡萝卜素

类胡萝卜素是生物体中一类细胞次生代谢产物,是人类膳食中的健康功能因子。在自然界中,人类食物中的类胡萝卜素可以在一种生物体内合成,也可以经过多种生物体一起加工而合成。本文在阐述类胡萝卜素在自然界中不同生物体(如藻类、细菌、酵母、真菌、高等植物和低等动物)内组成特点的基础上,根据各生物体在天然食物链上的位置,详细描述了类胡萝卜素的起始合成、中间产物转移和后期加工。在这些过程中,各生物体对类胡萝卜素的选择性吸收和代谢修饰对最终产物的形成具有重要影响。本文最终得出的结论对更好地认识人类膳食中的类胡萝卜素资源具有一定的意义。     

湘江流域重金属污染情况及其对食物链的影响

从水质、土壤、农作物和鱼类4个方面综述湘江流域受重金属污染的情况,并介绍重金属通过食物链迁移的相关报道,总结得出湘江流域中重金属污染已对人们造成威胁,急需治理;该流域中重金属在食物链中迁移的相关研究有所欠缺。     

富营养化水体藻毒素污染与食品安全

围绕水体富营养化及蓝藻水华暴发现状、蓝藻毒素的主要种类和特征及其对食品安全的潜在危害展开阐述,以期为制定藻毒素对食品污染的限量标准提供参考依据。