半固态法生产稻谷小曲酒

以稻谷为原料,根霉麸曲为糖化发酵剂,采用半固态发酵工艺(亦称半液态法)生产小曲米烧酒是两湖、江西、广西较为流行的传统方法。现将我们湖北随州地区的膨桶闷粮操作法整理总结如下:     

小麦麦芽生产工艺探讨

主要就生产白啤酒（Weizen Beer）所使用的主要原料，小麦麦芽的加工3个阶段：浸麦、发芽、干燥工艺过程所涉及到的问题进行试验和探讨，以促进小麦麦芽和白啤酒的质量提高。     

接种根瘤菌后刺槐根表皮的超微结构观察

接种根瘤菌后刺槐根表皮的超微结构观察甘习华黄金生韩素芬（南京林业大学电镜室，南京２１００３７）刺槐种子萌发长出胚根后接种根瘤菌。定时定位观察刺槐根的变化。接种三天后刺槐幼根的部分根段在显瘤前膨大其周围着生大量根毛。截取根毛密集的根段，在ＦＡＡ液中固定...     

适合LD泵浦的Tm:YAG的研究

研究了ＴｍＹＡＧ激光晶体的光谱特性，重点分析了适合ＬＤ泵浦的优越性和ＴｍＹＡＧ中ＯＨ根对激光性能的影响。     

高麦芽糖浆的研制

本试验以商品木薯淀粉为原料，采用全酶法水解新工艺制造高麦芽糖浆，其指标达国内全酶法生产高麦芽糖浆的先进水平；在国内首次采用绘制工作曲线的方法对滴定法测定的麦芽糖含量进行校正，在常规分析方法之下可以简单快速地获得较准确的测定值。     

超高速水下航行器纵向运动稳定性分析

为了进一步研究超高速航行器空化减阻问题,建立了空化状态下超高速水下航行器纵向运动数学模型,对该航行器在巡航段平衡状态下受扰动时的攻角和俯仰角速度的阶跃响应进行了分析,并通过根轨迹法分析了运动的稳定性。分析结果表明,通过给定平衡攻角和平衡舵角,航行器能够呈现一定的静稳定性,该特性有利于以直航弹道为主的超高速水下航行器保持超空泡稳定。     

L360M钢管钨极氩弧自动外根焊工艺韩立坤

以L360M 559 mm×12.7 mm钢管为例介绍了钨极氩弧自动外根焊工艺,该工艺采用脉冲特性向上焊接,实现单面焊双面成形,确保了根焊焊接质量。经过对焊接接头进行检测分析,其焊缝外观检测、无损检测、力学性能试验结果均能满足相关标准要求。采用钨极氩弧自动外根焊工艺可用于中小直径长输管线的焊接,降低焊工劳动强度,减少焊接过程中的停顿,提高施工效率,具有推广应用价值。     

环Fq+uFq++uk-1Fq上一类重根常循环码

记R=Fq+uFq++uk-1Fq,G=R[x]/,且是R中可逆元。定义了从Gn到Rtn的新的Gray映射,证明了J是G上长为n的线性的x-常循环码当且仅当(J)是R上长为tn的线性的-常循环码。使用有限环理论,获得了环R上长为pe的所有的(u-1)-常循环码的结构及其码字个数。特别地,获得了环F2m+uF上长为2e的(u-1)-常循环码的对偶码的结构及其码字个数。推广了环Z2a根负循环码的若干结果。