Combination of normal light and fluorescence microscopy for authentication of five Lonicera species flower buds

The flower buds of five Lonicera species, Lonicera japonica Thunb., L. macranthoides Hand.-Mazz., L. hypoglauca Miq., L. confusa DC. and L. fulvotomentosa Hsu et S.C. Cheng are confusable and usually utilized under the same name "Jinyinhua" in different areas for morphological similarity. Studies found that these five species possess extreme differences in chemical compounds, correspondingly showing different pharmacological activities and clinical applications. To ensure efficacy and safety of these herbal medicines and prevent unknown adverse effect, in this work, a simple, rapid and effective method combining normal light and fluorescence microscopy was developed for authentication. Surface slides and transverse sections of these buds were investigated to reveal their differences. As a routine technique, normal light microscopy which gives detailed microscopic features such as glandular hairs and nonglandular hairs, can easily distinguish four species except L. confusa. Fluorescence technique, which could present different distribution of fluorescence materials, is further employed to identify three species including L. confusa successfully. It is the first report to identify these five Lonicera species by combining normal light and fluorescence microscopy. This work indicated combining normal light and fluorescence microscopy could be a powerful method in authentication of confused species.     

红豆越橘花青素与金银花多酚协同抗氧化活性

探讨了红豆越橘花青素和金银花多酚对DPPH自由基、ABTS自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基的清除及铜离子还原能力和总还原能力的协同抗氧化活性.测定单一组分和复配物〔分别以红豆越橘花青素与金银花多酚按质量比5:1、2:1、1:1、1:2、1:5进行复配,记为复配物(5:1)、(2:1)、(1:1)、(1:2)、(1:5),下同〕抗氧化活性,计算联合作用指数(CI),分析复配物是否具有协同抗氧化作用.结果显示,除复配物(1:5)在清除DPPH自由基上表现为拮抗作用外,其他比例复配物在各项指标中均表现出协同效果.其中,复配物(2:1)对DPPH自由基和铜离子还原能力的CI值分别为0.59±0.07和0.35±0.03,表明二者以质量比2:1复配后对DPPH自由基的清除和铜离子还原能力起到协同作用;复配物(1:1)对ABTS自由基和总还原能力对应的CI值分别为0.58±0.04和0.33±0.04,表明复配后,对ABTS自由基清除及总还原能力具有协同抗氧化作用.红豆越橘花青素和金银花多酚复配具有很强的抗氧化协同功效.     

金银花不同部位挥发油成分研究

用固相微萃取技术提取了阴干金银花花蕾、银花和金花的挥发性成分,采用气相色谱-质谱联用结合保留指数法鉴定了其成分。分别从金银花花蕾、银花和金花的挥发油中鉴定出了39、48和39个化合物,三者共有成分10个。对比分析了花蕾、银花和金花的挥发性成分,发现在金银花花蕾开放的过程中,挥发性成分的转化有一定的规律性。结果表明,在用于治疗痈疖、丹毒、发热、上呼吸道感染等疾病时,应优先考虑金银花的花。     

大孔吸附树脂对金银花多糖脱色工艺研究

采用单因素法筛选合适的树脂,依据Box-Benhnken的中心组合试验设计原理,设计上样量、上柱流速、上样浓度的3因素3水平响应面优化实验,得到回归方程。结果表明,金银花多糖脱色最优工艺参数为:上样量1.4 BV,上样流速1.5 BV/h,上样浓度3 mg/mL,在该工艺条件下,金银花多糖脱色率为91.04%,多糖保留率为81.29%,脱蛋白率为83.83%。     

氢化物发生-原子吸收光谱法测定金银花中的痕量铅

目的:研究了氢化物发生-原子吸收光谱法测定金银花中的铅的反应体系;方法:使用氢化物发生-原子吸收光谱法;结果:相对标准偏差小于(RSD,n=7)小于1.723%,回收率为95.38%~108.67%,检出限为6.1×10-10;结论:方法具有快速、准确、灵敏度高、经济实用等优点,用于金银花中铅的测定,结果令人满意。     

响应面法优化鼠李糖乳杆菌发酵蓝靛果产多酚工艺

该研究采用单因素试验、Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验及响应面试验探究鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）CICC6224发酵蓝靛果产多酚的最优发酵条件。结果表明,在单因素试验的基础上,利用Plackett-Burman法筛选出影响鼠李糖乳杆菌CICC6224发酵蓝靛果产多酚的三个重要因素,分别为发酵时间、接种量及料液比,采用响应面分析法确定鼠李糖乳杆菌CICC6224发酵蓝靛果产多酚的最优工艺条件为发酵温度35℃、装液量70 m L、发酵时间28 h、接种量3.4%(V/V)、料液比1∶2.5(g∶m L),在此条件下,多酚含量最高,为1 622.54 mg/100 g。说明鼠李糖乳杆菌发酵法可做为富集果多酚的方法之一,这为微生物发酵应用果蔬益生元开发及利用奠定了基础。     

壳聚糖处理对西番莲果实感病指数、抗病相关酶活性和抗病物质含量的影响

;为了解壳聚糖处理对西番莲果实采后病害发生的影响效果及其作用机理,采后'福建百香果1号'西番莲果实经蒸馏水(对照)和稀释200倍的卡多赞(一种新型壳聚糖)溶液分别浸泡5 min,在(28±1)℃条件下贮藏,每隔3d测定西番莲果实感病指数、抗病相关酶活力和抗病物质含量的变化.结果 发现:与对照组相比,壳聚糖处理能显著降低...     

金银花叶提取物的抑菌效果研究

对金银花叶提取物的抗菌作用进行了初步研究,结果表明:金银花叶提取液对供试的几种主要危害食品卫生、安全和对临床医学等具有重要影响的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽胞杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、青霉、黑曲霉、黄曲霉和酿酒酵母等均有一定抑制作用,金银花叶中的黄酮类提取物对各敏感供试菌的最低抑菌浓度分别是125、62.5、250、1000、250、62.5、250和250μg/g;金银花叶中的绿原酸类提取物对各敏感供试菌的最低抑菌浓度分别是250、250、500、2000、500、125、500和500μg/g。     

超声波辅助乙醇法提取蓝靛果色素工艺条件的研究

本实验以蓝靛果为原料,利用超声波辅助乙醇法提取蓝靛果色素,研究了影响超声法提取的因素,并确定超声法的最佳工艺条件:提取时间40min、超声温度50℃、物料比1:10、超声功率60W、提取级数1级。与传统乙醇浸提法相比,提取率由91.4%提高到94.8%,而且大大缩短了提取时间。     

蓝靛果紫红色素的提取及其理化性质研究

以蓝靛果为原料,用树脂法提取了蓝靛果紫红色素,并对其理化性质进行了研究。结果表明,AB-8树脂对蓝靛果色素具有较高的吸附量,用50%乙醇为洗脱剂得到的产品质量好、色价高、且AB-8树脂重复使用20次后吸附率仅降低1.29%;该色素在酸性条件下具有较好的稳定性,并且对光、热和常用食品添加剂比较稳定,是一种价廉易得、安全可靠、使用方便的天然植物色素,在食品工业中有一定的开发利用价值。