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周永安 《真空科学与技术学报》1998,18(1):80-82
主要介绍西洋参采用真空冷冻干燥工艺处理的先进方法,获取的制品优于传统的加工方法,保持了西洋参的特性与风味,有利于分切与制剂,便于食用,为西洋参的开发与保鲜创造了条件。 相似文献
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为研究三七细胞中SS、DS共超表达对皂苷合成的影响,构建了三七SS超表达载体,并以已超表达了DS的愈伤组织为侵染材料,借助农杆菌LBA4404将SS导入并整合到三七基因组中,采用QRT-PCR法检测转基因株系中SS、DS的表达水平,香草醛-冰醋酸-高氯酸显色法检测皂苷含量。结果显示:三株同时转SS、DS细胞系(T-4、T-5、T-9)中,SS的相对表达量分别为仅转DS株系的5.66、7.37、7.46倍;DS的相对表达量分别为仅转DS株系的1.39、2、1.41倍;总皂苷含量为仅转DS株系的1.7倍,普通细胞的2.4倍;5种单体皂苷:R1、Rg1、Re、Rb1、Rd含量总和分别为仅转DS株系的1.33、1.61、1.71倍,普通细胞的5.62、6.81、7.26倍;此外,Re含量出现大幅增加,达到三七药材的5~6倍。表明SS、DS在皂苷生物合成途径中均起正调控作用,双基因共超表达能进一步提高皂苷含量,揭示途径中两个甚至更多基因间可能存在正协同调控效应。 相似文献
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目的:研究知母-三七粉、知母提取物及三七提取物对四氧嘧啶造模糖尿病大鼠的降血糖和降血脂作用。方法:通过正常动物降糖试验和高血糖模型降糖试验来研究知母-三七粉对的降血糖和降血脂作用,并采用最大给药量试验法评价其急性毒性。结果:正常大鼠降血糖试验表明,知母-三七粉、知母提取物、三七提取物均对正常大鼠的体重及空腹血糖无明显影响(P<0.05)。四氧嘧啶造模的高血糖模型大鼠降血糖试验表明,各剂量组对糖尿病大鼠的体重无明显影响,且均能显著降低糖尿病大鼠的空腹血糖值及餐后血糖值(P<0.01)。与模型组相比,知母-三七粉、知母提取物高剂量组及三七提取物高剂量组的糖化血清蛋白(glycated serum protein, GSP)水平均显著降低(P<0.05),血清胰岛素(serum insulin, INS)含量均显著上升(P<0.05);此外,各剂量组均能降低糖尿病大鼠的总胆固醇(total cholesterol, TC)、甘油三酯(triglyceride, TG)及低密度脂蛋白胆固醇(low-density lipoprotein cholesterol, LDL-C)水平,同时升高其高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein ch, HD)水平,其中知母-三七粉的效果更加显著。肾脏的病理切片也表明,知母和三七提取物有改善肾脏病变、缓解肾小管肿大的作用。最后,急性毒性试验表明,在观察的14 d内各组小鼠无明显中毒症状、无死亡现象,体重增长正常,解剖未见明显异常。结论:通过实验可以看出知母-三七粉、知母提取物、三七提取物对正常大鼠的体重与空腹血糖无明显影响,对高血糖大鼠表现出良好的降血糖和降血脂作用,且知母-三七粉安全性良好,属于实际无毒级别,为知母-三七粉的开发应用提供一定的理论依据。 相似文献
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目的探讨西洋参皂甙对免疫抑制小鼠免疫功能的影响。方法用不同浓度的西洋参皂甙[0.12、1.20和12 g/(kg.d)]灌胃小鼠,每天1次,连续灌胃21 d,第10~14天,经腹腔注射环磷酰胺0.1 g/(kg.d)。测定小鼠血中血小板(PLT)、白细胞(WBC)、红细胞(RBC)的数量和血红蛋白(Hb)含量以及免疫器官重量;鸡红细胞吞噬试验检测小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,并进行二硝基氟苯(2,4-D)皮肤试验(DTH);体外测定小鼠腹腔巨噬细胞和脾淋巴细胞的增殖活性、腹腔巨噬细胞NO含量以及脾淋巴细胞转化功能。结果西洋参皂甙可使免疫抑制小鼠血中的PLT、WBC、RBC和Hb的降低恢复良好,并恢复小鼠免疫器官重量,2,4-D所致迟发型超敏反应减轻,促进小鼠腹腔巨噬细胞代谢,增强巨噬细胞吞噬功能,诱导巨噬细胞产生NO,提高脾淋巴细胞转化率及淋转指数。结论西洋参皂甙能提高免疫抑制小鼠巨噬细胞吞噬功能,增强小鼠细胞免疫与体液免疫功能。 相似文献
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WANG Ying GAO Qi-pin LI Gui-rong CHEN Ying-hong LUO Hao-ming GAO Yang JIANG Rui-zhi 《Canadian Metallurgical Quarterly》2011,27(1)
A mixture of oligosaccharide and glycopeptide was isolated from the aqueous extract of Panax ginseng roots.The mixture inhibits protein tyrosine phosphatase(SHP-I)function,implying it enhances immune activity.The peak molecular mass of the oligosaccharide portion is 1800 calculated via GPC software after separation by HPLC.And the structure of the oligosaccharide portion is the backbone of(1→3)-and(1→4)-linked arabinopyranoside,and(1→4)-and(1→6)-linked glucopyranoside,with non-reducing terminals of arabinopyranoside and glucopyranoside.The peak molecular mass of glycopeptide portion is 1900 calculated via GPC software after separation by HPLC.The structure of glycopeptide portion is the backbone of(1→3)-and(1→4)-linked arabinopyranoside,and(1→3,6)-linked glucopyranoside,with non-reducing terminals of galactopyranose and glucopyranoside.The peptide composition is Glu,Asp,Hyp,Ser,Arg,Gly,Thr,Pro,Ala,Val,Ile,Leu and Lys.The oligosaccharide-peptide linkage is formed by Ara and Hyp. 相似文献
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